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明治42年創業 川敬醸造の「赤白定番みそセット」各1kg 計 2kg 【職人の金メダル「黄綬褒章」受章】 / 味噌 みそ お味噌 味噌汁 みそ汁 朝食 和食 手作り 調味料 発酵 発酵調味料 国産
寄附金額
10,000円
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職人の金メダル「黄綬褒章」受章！
明治42年創業の川敬醸造6代目・川名醸治さんが2018年秋「黄綬褒章」を受章しました。黄綬褒章は、毎年、春と秋に天皇陛下から賜る最高の栄誉の1つで、長きにわたってその仕事一筋に携わり、国民の模範となる職人に送られる栄誉ある賞です。
川名さんは、厚生労働省の2015年度「現代の名工」にも選出されており、うま味の強い味噌は、宮城県の鑑評会で昭和60年以降、毎年入賞。しょうゆも全国醤油品評会こいくち部門で農林水産大臣賞に2度輝いています。
そんな老舗醸造店・川敬醸造から、定番のお味噌をセットにしてお届けします。
「のんのんみそ」は、ほど良い熟成期間により大豆の旨味を引き出しています。「城みそ」は東北地方では珍しい白系味噌で長期熟成により大豆の旨味を引き出した中辛口味噌です。
※画像はイメージです。
事業者：涌谷町地域振興公社
お礼の品について
容量
-
城みそ 1kg
のんのんみそ 1kg
アレルギー品目
-
事業者
- 涌谷町地域振興公社
お礼の品ID
- 4942730
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
- 入金確認後、1か月以内に発送
配送
- 常温便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
この味噌は、素材の質が高く、深い味わいがあり、家庭料理を格上げしてくれます。地元産の大豆や麦を使用していると聞いて、地域の美味しい食材に触れられることが特に嬉しいです。手間暇かけて作られた味噌は、食べるたびに地域の暖かさを感じさせてくれます。また、瓶詰めで届けていただいたので、保存も簡単で長く楽しむことができそうです。この返礼品を通じて、ふるさとの風土や文化に触れる機会をいただき、本当に感謝しています。これからもふるさと納税を通じて、地域を応援し、美味しい味噌を楽しむことを楽しみにしています。ありがとう！