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寄附状況
きりたんぽ鍋セット４人前 【日本料理 花よし】
寄附金額
27,000円
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日本料理屋の板前が心を込めて手作りした郷土料理「きりたんぽ鍋」を、本場秋田からお届けします！
手間要らずで本場秋田のきりたんぽ鍋が作れます！
こだわりの「比内地鶏スープ」は比内地鶏のみのガラを使用し、数日かけてじっくりと煮出しています。
具材に比内地鶏を使うのはもちろんですが、比内地鶏のモツとキンカンを使うのが特長です。
比内地鶏のモツを入れる事でスープが一層旨みを増します、この「比内地鶏スープ」は数十年お客様を納得させ続けている自慢の味です。
また、あきたこまち米１００％使用の「きりたんぽ」も、職人が１本１本丁寧に焼き上げているため、ふっくらもっちりです。
お取り寄せ食品が届いてスープを薄めたり、野菜や肉を切ったりって意外と面倒、初めてきりたんぽ鍋を送ってもらって作り方が分からなくて困った、このきりたんぽ鍋を家族にも食べさせてあげたい、などお客様のお話を参考に自宅でもお店の味をそのままご自宅にお届けできるよう、きりたんぽ作りからスープ作り、野菜を切るまで全て調理人の手で作ったものをお届けしています。
■ 秋田県 大仙市 ■
お礼の品について
- 容量
-
■名称：きりたんぽ鍋セット4人前
■内容量：きりたんぽ4本
比内地鶏200g
比内地鶏モツ100g
せり100g
舞茸160g
ごぼう100g
長ねぎ100g
油揚げ2枚
結びしらたき4個
スープ1440cc
■原材料：【きりたんぽ】うるち米、食塩
【油揚げ】大豆、食用植物油、凝固剤
【結びしらたき】蒟蒻粉、蒟蒻用凝固剤
【スープ】しょうゆ(小麦、食塩、大豆、アミノ酸液)、鶏ガラ、カツオ節、昆布
■保存方法：要冷蔵
■製造者：日本料理花よし
■提供元：一般社団法人大仙市観光物産協会
■アレルギー：卵、小麦、鶏肉、大豆
■注意事項：
※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。
- 消費期限
- 賞味期限：すべて出荷日+4日
- アレルギー品目
-
- 事業者
- お礼の品ID
- 4952885
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 申込期日
- 通年
- 発送期日
- 2週間を目安に発送(休業日除く)※年末年始等、長期休業や申し込みが殺到した場合など発送が遅れる場合もございます。
- 配送
- 冷蔵便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
今までたくさんのきりたんぽ鍋を食べましたが、こんなに立派なきりたんぽは初めてです。食べ応えがあり、根付のせりなど具材も新鮮で、出汁も非常においしかったです。
きりたんぽも太くてつゆが染み込んでもしっかりしている。つゆ濃すぎず品が良い。
セリしゃきしゃき、鶏肉も内臓、キンカンも入って野趣あり。
また、リピートしたいと思う。
初めてきりたんぽを食べました。子どもたちがめずらしそうに、お鍋にご飯入ってるの？と言って食べていました。全部セットで入って、簡単にお家で郷土鍋が頂けて、いいですね。
美味しく進化してる、作るの簡単です。
たんぽ、ふっくらしてます。
主役でないけど油揚げもおいしかった。
以前別のきりたんぽ鍋を食べたのですが、それはそんなに美味しいという感じではなかったので期待半分という気持ちでお願いしましたが、なんと今までのイメージとは全く違いとても美味しい！！
さすが日本料理店の逸品だと思いました。