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【贅沢厳選】手作り郷里料理を楽しむ 詰合せギフト 醤油 味噌 天然だし
寄附金額
18,000円
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不二家は、明治29年から続く地元で愛される醤油・味噌醸造元。
厳選した大豆、麦、麹、塩、そして筑後地下水のみで手間ひまかけて美味しく育てた醤油と味噌を少量ずつ詰め合わせました。
食べ比べて好みにあった味を発見するのも楽しみです。
大切な方へのギフトとしてもいかがでしょうか。
■保存方法
直射日光を避け､保存してください。
■注意事項
※調理画像はイメージです
梱包には万全を期しておりますが、複数の商品が混在していますため、輸送状況によっては中の配列が崩れることがございます。
商品自体の品質には影響ございませんので何卒ご了承ください。
本お礼品は、直射日光を避け、保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。
※味噌の保存方法
本お礼品は常温で発送致しますが、お味噌については要冷蔵(10℃以下)で保存してください。
商品が到着しましたら、保存用の密閉容器に移してください。
■返礼品提供事業者
株式会社 不二家
お礼の品について
容量
-
【贅沢厳選】手作り郷里料理を楽しむ詰合せギフト
簡単に郷土料理が楽しめる「煮ものしょうゆ」：220ml×1本
上級こいくち「うまくち」：220ml×1本
料亭御用達「白だし」：220ml×1本
塩分45％カット「減塩」：220ml×1本
合わせ味噌：500g×1包
赤だし味噌：500g×1包
無添加不二家の天然だし：10包入
フリーズドライ即席味噌汁：5包
消費期限
- 賞味期限：別途商品ラベルに記載
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社不二家
お礼の品ID
- 4761206
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
決済から30営業日を目安に発送予定
年末年始は決済確認後、60日以内を目安に発送予定
※発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送
- 常温便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
原材料
■煮ものしょうゆ
しょうゆ(大豆･小麦を含む､国内製造）､糖類(果糖ぶどう液糖､砂糖)､本みりん､清酒､かつおぶしエキス､こんぶエキス/酒精､カラメル色素､調味料(アミノ酸等)､甘味料(ステビア､甘草)､ビタミンB1
■うまくち
アミノ酸液(国内製造）､脱脂加工大豆､食塩､小麦､糖類(果糖ぶどう液糖)/アルコール、調味料(アミノ酸等)､カラメル色素､甘味料(ステビア､甘草)､ビタミンB1
■白だし
しょうゆ(大豆･小麦を含む､国内製造）､米発酵調味料､アミノ酸液､さば削りぶしだし､かつお削りぶしだし､いわし削りぶしだし､砂糖､食塩､醸造調味料､かつお節､昆布､かつおエキス､乾椎茸/アルコール､調味料(アミノ酸等)､甘味料(ステビア､甘草)､酸味料､ビタミンB1
■減塩
アミノ酸液(国内製造）､脱脂加工大豆､小麦､果糖ぶどう液糖､食塩/アルコール､ビタミンB1
■合わせ味噌
米みそ（米（国産）、大豆（遺伝子組み換えでない）、食塩）、麦みそ（裸麦、大豆（遺伝子組み換えでない）、食塩）/酒精、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草、ステビア）、漂白剤（次亜硫酸Na）、ビタミンB2
■赤だし味噌
大豆（遺伝子組み換えでない）、米、裸麦、食塩、カラメル色素、酒精、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草）
■無添加不二家の天然だし
風味原料（かつお節、うるめいわし、まぐろ節、むろあじ節、昆布、椎茸、焼きあご）、食塩、酵母エキス、粉末醤油、たんぱく加水分解物、発酵調味料、（原材料の一部に小麦、大豆を含む）
■フリーズドライ即席味噌汁
乾燥みそ（調合みそ（大豆を含む））（国内製造）、かつお昆布だし（かつお節粉末、食塩、砂糖、酵母エキス、こんぶ粉末）、乾燥油揚げ（油揚げ、水あめ）、乾燥とうふ、乾燥ねぎ、乾燥わかめ/調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草、ステビア）、トレハロース、僧粘多糖類、豆腐用凝固剤、漂白剤（次亜硫酸Na）、V.B2、酸化防止剤（V.E)
工夫やこだわり
不二家の醤油や味噌は、美味しくするために素材を活かして手間ひまをかける「手造り」です。
関わっている人
大豆、麦、麹、塩、そして筑後地下水のみでつくる自家製もろみ。
蔵人たちが長い年月をかけて自然発酵させ、独自のもろみに仕立てていきます。
そのための蔵は、不二家120 余年の歳月をかけて培ってきた麹菌が息づいており、私たちの味を守る大切な宝です。
環境
厳選された大豆や米を活かすも殺すも「水」が命。
不二家の近隣は日本一の炭酸含有量と言われる鉱泉水が湧き出る鉱泉場、水郷柳川や大川、みやまといった広大な田園に水を送り込む矢部川など、豊富な水に恵まれた土地柄。
だからこそ、素材を活かした手造り醤油醸造が可能です。
時期
本セットは、お中元やお歳暮はもちろんのこと福岡ふるさとを代表する美味としてギフトにご使用するお客様が多くいらっしゃいます。
お申し込みの際は、贈り時期に余裕を持ってお申し込みください。
お礼の品に対する想い
まずは手間ひまかけて美味しく育てた醤油をぜひご賞味ください。
不二家の商品をお召し上がりいただく際に、筑後市を想ってもらえたらいいなと思います。
地域文化の活性化にお役に立てれば幸いです。
ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化
おかげさまで、ふるさとを離れて暮らす遠方の方々から多数の寄付を頂戴しています。
福岡筑後の美味をご家庭で堪能していただき、もっと地域に笑顔がふえればいいなと思っています。