やまや伝統辛子明太子 200g | 福岡福岡県田川市ふるさと返礼品九州お土産お取り寄せ明太子めんたいこギフト家庭用ご当地特産品名産品九州土産明太ご飯のお供ごはんのお供ご飯のおとも食品名産

吟味した素材と匠の技が光る芳醇な味わいの明太子。

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吟味した素材と匠の技が光る芳醇な味わいの明太子。

ふっくらとハリがあり、血筋が少ない原卵を選んで使用。やまや独自の「匠のたれ」で168時間熟成後、福岡県の名蔵元「喜多屋」の純米大吟醸酒を加え、コク深く芳醇な味わいに仕上げました。高級感ある木箱に詰めてお届けいたします。

■原材料名
すけとうだらの卵(ロシア)、米発酵調味料、食塩、純米大吟醸酒、唐辛子、たん白加水分解物、ゆず、酒、醤油、みりん、昆布エキス、魚醤／ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、酒精、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料、(一部に小麦・大豆を含む)　