生ハム スライス 30g×5パック 長期熟成 国産豚肉 あっぷるとん 秋田県横手市産 [ブランド豚 国産生ハム 熟成]
寄附金額
11,000円
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奥羽山脈から流れる地下水、国産の天然塩、鳥海山から吹き降ろす風、横手市のリンゴを食べて育ったブランド豚「あっぷる豚」。
これらだけで作った18ヶ月熟成の国産生ハムです。一般的な豚肉より1.5倍もビタミンB1が高い(※)あっぷるとんを熟成することで、さらに高い栄養価を期待できます。また2019年7月に軽井沢で開かれた生ハムフェスティバルでは、塩分控えめな「あっぷる豚生ハム」が高評価を頂きました。
お酒のおつまみ、サラダのトッピング等でご賞味ください。
※(株)江東微生物研究所 食品分析センター 調べ
■ 秋田県 横手市 ■
ブランド豚 国産生ハム 熟成 (260721093703)
お礼の品について
容量
-
■名称:あっぷるとん生ハムスライス
■内容量:あっぷるとん生ハムスライス 30g×5パック
■原産地・製造地:秋田県横手市
■原材料:豚モモ肉、塩
■水分活性:0.95未満
■栄養成分表示(100g当たり):エネルギー275Kcal、たんぱく質33.0g、脂質15.0g、炭水化物1.9g、食塩相当量4.72g(推定値)
■保存方法:冷蔵 ※到着後は、必ず冷蔵庫で保存し、出来る限りお早目にお召し上がりください。
■提供元:株式会社 柴田畜産
■アレルギー:豚肉
■注意事項:
※ふるさと納税(寄附申込み)のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。
■配送不可地域:沖縄県,離島
■発送期日:1週間を目安に発送(休業日除く)
※年末年始、長期休業や申込が殺到した際は、発送が遅れる場合がございます。
消費期限
- 賞味期限:製造日から30日
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社 柴田畜産
お礼の品ID
- 5226713
カテゴリー
-
肉 > 豚肉
肉 > ハム・ソーセージ・ハンバーグ > ハム
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 7日前後
配送
- 冷蔵便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先

横手の家庭を笑顔にしてきたおいしいお肉を全国へ。確かな目利きと技で届ける地元密着の食肉のプロです。
・ビタミンB1が通常の約1.5倍!横手市産りんごを活用したブランド豚「あっぷるとん」
・ドイツ「IFFA食肉コンテスト」で満点・金賞を受賞した生ハムを製造
・閉店した地元の人気焼き鳥店の味を継承
・地域に根ざし、命の恵みを通して家庭に笑顔を届ける

契約農家と開発した「あっぷるとん」は、横手市特産のりんごを飼料に加えて育てた豚です。整腸作用や栄養価の高さから健康に育ち、ビタミンB1は通常の約1.5倍。生ハムはドイツの「IFFA食肉コンテスト」で満点・金賞を受賞。塩分を抑えつつ、やわらかさとコクのある味わいが評価されています。

秋田県横手市は、盆地や丘陵に恵まれ、米や果物などが豊かに実る土地です。冬は雪が多く人口減少といった課題もある中で、人々は助け合いながら暮らしています。この地で生産者と加工業者、柴田畜産が連携し、命の恵みを届け、子どもや家庭が元気に過ごせるよう願いを込めて取り組んでいます。

昭和30年代、先代が10頭ほどの養豚から事業を開始。畜産が盛んな横手市に根ざし、県内生産者から肉を仕入れ加工・販売を拡大しています。「あっぷるとん」などの新ブランド開発にも着手しました。また地域貢献の一環として地元焼き鳥店を事業継承し、自社敷地内に開店。確かな目利きで多くのお客様からご好評をいただいています。

私たちは命に近い仕事として食肉に向き合っています。この土地で育った食肉は命の恵みであり、感謝の心で余すことなく活かすことが、多くの命を支え、地域の豊かな循環を生みます。安心・安全はもちろん、心を込めてお届けし、家庭の団らんや絆を育み、夢や希望を語り合うひとときに寄り添いたいと考えています。

おばあちゃんとお孫さんが一緒にお店に来て、スキップして帰る姿を見ると、嬉しさが込み上げます。こうして地元の家庭においしいお肉で笑顔を届け、その輪を全国へ広げたい。知っていただくことで寄附も増え、定期便のお申し込みまでいただけることが何より励みです。横手市のPRを通じて地域に貢献できることも嬉しく思っています。
※取材日:2026年3月10日。パッケージや内容は変更になっている場合があります。
こだわりポイントをご紹介
横手の家庭を笑顔にしてきたおいしいお肉を全国へ。確かな目利きと技で届ける地元密着の食肉のプロです。
・ビタミンB1が通常の約1.5倍!横手市産りんごを活用したブランド豚「あっぷるとん」
・ドイツ「IFFA食肉コンテスト」で満点・金賞を受賞した生ハムを製造
・閉店した地元の人気焼き鳥店の味を継承
・地域に根ざし、命の恵みを通して家庭に笑顔を届ける
わたしたちが作っています
契約農家と開発した「あっぷるとん」は、横手市特産のりんごを飼料に加えて育てた豚です。整腸作用や栄養価の高さから健康に育ち、ビタミンB1は通常の約1.5倍。生ハムはドイツの「IFFA食肉コンテスト」で満点・金賞を受賞。塩分を抑えつつ、やわらかさとコクのある味わいが評価されています。
こんなところで作っています
秋田県横手市は、盆地や丘陵に恵まれ、米や果物などが豊かに実る土地です。冬は雪が多く人口減少といった課題もある中で、人々は助け合いながら暮らしています。この地で生産者と加工業者、柴田畜産が連携し、命の恵みを届け、子どもや家庭が元気に過ごせるよう願いを込めて取り組んでいます。
わたしたちが歩んできた道
昭和30年代、先代が10頭ほどの養豚から事業を開始。畜産が盛んな横手市に根ざし、県内生産者から肉を仕入れ加工・販売を拡大しています。「あっぷるとん」などの新ブランド開発にも着手しました。また地域貢献の一環として地元焼き鳥店を事業継承し、自社敷地内に開店。確かな目利きで多くのお客様からご好評をいただいています。
わたしたちの想い
私たちは命に近い仕事として食肉に向き合っています。この土地で育った食肉は命の恵みであり、感謝の心で余すことなく活かすことが、多くの命を支え、地域の豊かな循環を生みます。安心・安全はもちろん、心を込めてお届けし、家庭の団らんや絆を育み、夢や希望を語り合うひとときに寄り添いたいと考えています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
おばあちゃんとお孫さんが一緒にお店に来て、スキップして帰る姿を見ると、嬉しさが込み上げます。こうして地元の家庭においしいお肉で笑顔を届け、その輪を全国へ広げたい。知っていただくことで寄附も増え、定期便のお申し込みまでいただけることが何より励みです。横手市のPRを通じて地域に貢献できることも嬉しく思っています。






