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寄附状況
【成金饅頭 白黒抹茶 小 詰合せ】9個セット まんじゅう 饅頭 和菓子 お菓子 福岡県 直方市
寄附金額
8,000円
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まとやの成金饅頭 白餡、黒餡、八女抹茶味を3種類ずつ詰め合わせました。
白餡はふくよかな甘みの北海道産の金時豆と、口当たり滑らかな手亡豆にルーツであるうずら豆を使用した白餡をたっぷり挟んだ成金饅頭。
黒餡は北海道産の大納言をベースに、『まとや』独自の配合によってほんのり甘く口当たり滑らかな一品です。
八女抹茶は皮に福岡県八女産の抹茶を練り込み、黒餡をはさみました。
全て職人が手焼きし、その原料となる卵も地元産の新鮮なものを使用し ひとつひとつ丹念込めて作っています。
そのため一日に作れる数に限りがありますが、皆様に美味しく食べていただけるよう心を込めてお作りさせていただいております。
■産地
福岡県
■原材料
【白餡】
白あん（隠元豆、金時豆、うずら豆）（国内製造）、卵、砂糖、小麦粉、蜂蜜、水飴／重曹（一部に小麦・卵を含む）
【黒餡】
砂糖（国内製造）、卵、小麦粉、水飴、蜂蜜、食塩、寒天／炭酸水素ナトリウム（一部に小麦・卵を含む）
【抹茶】
砂糖（国内製造）、卵、小麦粉、小豆、八女抹茶、蜂蜜、食塩、寒天／炭酸水素ナトリウム（一部に小麦・卵を含む）
■保存方法
直射日光・高温多湿を避け常温保存
■備考(注意事項)
生菓子ですのでお早めにお召し上がり下さい。
■返礼品提供事業者
株式会社纏屋
【地場産品に該当する理由】
市内で餡を仕込み、焼き上げ、梱包を行っているため、相応の付加価値が生じているもの（告示第5条第3号に該当）
お礼の品について
容量
-
成金饅頭9個(白餡3個・黒餡3個・抹茶3個)
(直径約5.5cm)
消費期限
- 賞味期限：発送日より7日
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社纏屋
お礼の品ID
- 5728898
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送
- 常温便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
まとやの成金饅頭には【皮】という単体の商品が存在するほど、生地にも自信を持っております。
以前は機械焼きでの生産でしたが、職人の微細な加減や手焼きならではの美味しさに立ち返り、現在も生産を行っております。
香り高い卵と小麦の生地は噛むとふんわりもっちりとし、お子様から年配の方まで好かれます。
私達は、まとやを始め成金饅頭を通して、周辺にある環境・経済・文化が発展することを目指し、
和洋菓子へと変化しそのプロセスを貫くことで、地域の模範となって直方市を変えていきます。
かつての鎖国時代、シュガーロードと呼ばれる出島からの砂糖の輸入ルートが通っていたこともあり、筑豊は菓子文化が盛んでした。そこにはお菓子を作る人・売る人・贈る人・貰う人・食べる人たくさんの笑顔が溢れていたはずです。
「お菓子には、人をちょっとだけ幸せにするとくべつな力がある」それはきっと、いつの時代も変わらない価値観。
だから、私たちはもう一度直方市をお菓子の力で再熱したいのです。
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