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寄附状況
【大成金 贈答用】18cm まんじゅう 饅頭 和菓子 お菓子 縁起物 お祝い 福岡県 直方市
寄附金額
11,000円
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成金饅頭は縁起物のお菓子として親しまれ、お祝い事の時などは大きなサイズのものも好まれてきました。
はじめて見られた方は、「どうやって食べるの？」と驚かれる方もいらっしゃいますが、ケーキのように切り分けて食し、福を分け合うという風習が今も地元には残っています。
ふくよかな甘みの北海道産金時豆と、口当たり滑らかな手亡豆に ルーツであるうずら豆を使用した白餡をたっぷり挟んだ成金饅頭。
皮は全て職人が手焼きし、その原料となる卵も地元産の新鮮なものを使用し ひとつひとつ丹念込めて作っています。
皆様に美味しく食べていただけるよう心を込めてお作りさせていただいております。
■産地
福岡県
■原材料
白あん（隠元豆、金時豆、うずら豆）（国内製造）、卵、砂糖、小麦粉、蜂蜜、水飴／重曹（一部に小麦・卵を含む）
■保存方法
直射日光・高温多湿を避け常温保存
■備考(注意事項)
生菓子ですのでお早めにお召し上がり下さい。
■返礼品提供事業者
株式会社纏屋
【地場産品に該当する理由】
市内で餡を仕込み、焼き上げ、梱包を行っているため、相応の付加価値が生じているもの（告示第5条第3号に該当）
お礼の品について
容量
- 約18cm×1個
消費期限
- 賞味期限：発送日より7日
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社纏屋
お礼の品ID
- 5728900
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送
- 常温便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
まとやの成金饅頭には【皮】という単体の商品が存在するほど、生地にも自信を持っております。
以前は機械焼きでの生産でしたが、職人の微細な加減や手焼きならではの美味しさに立ち返り、現在も生産を行っております。
香り高い卵と小麦の生地は噛むとふんわりもっちりとし、お子様から年配の方まで好かれます。
私達は、まとやを始め成金饅頭を通して、周辺にある環境・経済・文化が発展することを目指し、
和洋菓子へと変化しそのプロセスを貫くことで、地域の模範となって直方市を変えていきます。
かつての鎖国時代、シュガーロードと呼ばれる出島からの砂糖の輸入ルートが通っていたこともあり、筑豊は菓子文化が盛んでした。そこにはお菓子を作る人・売る人・贈る人・貰う人・食べる人たくさんの笑顔が溢れていたはずです。
「お菓子には、人をちょっとだけ幸せにするとくべつな力がある」それはきっと、いつの時代も変わらない価値観。
だから、私たちはもう一度直方市をお菓子の力で再熱したいのです。
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