【大館曲げわっぱ】白木和せいろ五寸(2合) 310P6004　/ 曲げわっぱせいろ蒸篭蒸籠蒸し器蒸し料理蒸し野菜油を使わないノンオイル調理伝統工芸品日本製 made in Japan 秋田杉木軽量シンプル職人贈り物贈答品ギフトプレゼント記念日誕生日祝い東北秋田

1〜2人様用のサイズのせいろです

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62,000円

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【提供】㈲柴田慶信商店
おこわや根菜類など、強火で蒸し上げるものに最適なのが和せいろ。
胴体は天然杉の曲げもので形作り、伸縮性のある山桜の木皮で綴じています。蓋は天然杉の厚板。底は竹籠。水気に強く熱をしっかりと閉じこめ隅々まで行き渡らせます。余分な蒸気を吸って食べ物に滴が垂れません。食材の旨味を逃さず、そのままの美味しさを味わっていただけます。付属の専用の台をお鍋にのせてから、セイロをセットしてご利用ください。鍋の大きさとセイロがピッタリ同じサイズでなくても、専用の台で楽にご利用いただけます。

＜ご使用について＞
ご自宅で、食卓を囲む機会も増えている昨今。からだを温めて免疫力もつけて、健康に過ごしたいものです。１～２人様用のサイズです。片手鍋でもせいろで蒸し料理をお手軽にお楽しみいただけるサイズになっております。せいろで蒸した温野菜はうま味が凝縮されて、素材の旨味を存分に味わえます。お肉やお魚を蒸し上げると、ふっくらと柔らかく仕上げつつ、余分な油が抜け落ちてくれて、脂肪の取り過ぎを防いでくれます。「蒸す」お料理で、もう一品。せいろごと食卓に乗せていただくと、いつもと違った食卓の雰囲気をお楽しみいただけます。

★★★テレビで紹介されました！★★★
2023年3月6日テレビ東京で放送の「世界！ニッポン行きたい人応援団」で、アメリカからいらした男性が同社に弟子入りし、曲げわっぱ製作を行いました。世界的にも人気のある品です。

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お礼の品について

容量: 蓋を被せたサイズ　W16.5cm×D16.5cm×H9.9cm　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
蓋：直径16.0cm×D1.7cm×H(持ち手含む)3.0cm
本体：直径15.0cm×H7.0cm、高さ内寸(下の格子まで)5.2cm〜5.3cm
台：W16.5cm×D16.5cm×H1.4cm(中心の穴φ2.8cm)

事業者: ㈲柴田慶信商店

お礼の品ID: 5263123

カテゴリー: 民芸品・工芸品 > 木工品・竹工品
 雑貨・日用品 > その他雑貨・日用品

お申し込みについて

申込条件: 何度も申し込み可

申込期日: 通年

発送期日: 入金確認後、5か月以内
※長期休暇中など配送指定を受けられない場合があります。
※(配送指定をしている場合を除き)ＧＷ、お盆、年末年始等の長期休暇のため、発送が遅れる場合があります。

配送: 別送、包装、のし、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

大館市の風土と脈々と引き継いできた技術技法から生み出される工芸品で、一つ一つ丁寧に製作しています。

親から子へ、子から孫へ、と愛されるものづくりを心掛け、ものづくりの好きな10歳代～80歳代までの幅広い年齢層の職人が一丸となって作り上げています。

工場内は品物の完成度を追求するために昭和初期の木工機械を使用しているものもあります。
先人から受け継がれてきた技で、職人が一つ一つ手作業で製作しています。

器として料理の「おいしい」を届けるために、材料と、仕上げにこだわり製作しています。
天然杉が本来持っている吸湿性、芳香、抗菌効果によってご飯を美味しく保つ長所をいかすため、ご飯を入れる器は無塗装の「白木」で、素材の長所を大切にすることを一番に考えて製作しています。

柴田慶信商店では、子供たちと行う秋田杉の植林活動や大館市内全小学校の給食で使う曲げわっぱづくりなども実施しており、曲げわっぱを通じて子供たちに地域の伝統的工芸品を知ってもらい、地域文化の振興を目指しています。

全国の皆様に曲げわっぱを知っていただける良い機会が増えたと感じており、応援いただいておりますこと、感謝申し上げます。
職人の手作業による製作のため、お届けまでお時間を頂戴いたしますが、皆様の暮らしの道具のひとつとしてお選びいただけるようこれからも応援を励みに製作してまいりますので今後とも応援いただけますと幸いです。