【ご家庭用】博多もつ鍋(醤油味)3人前
寄附金額
11,000円
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もつはぷるんっ!とやわらかで、噛むほどにもつの甘みや旨みが感じられる良質な国産牛もつの小腸のみを使用しています。丁寧に下処理をしていますので解凍後すぐに調理いただけます。
スープの決め手となる醤油には海千の地元、宗像産大豆を原料に使いもつの旨みを最大限生かすよう、少し甘めだけどくどくなく、ごくりと飲めるような特製スープに仕上げています。お好みの野菜を入れるだけで本場の博多もつ鍋が手軽に楽しめます。
博多もつ鍋の〆はちゃんぽん麺でどうぞ。コシのある麺とスープがよく絡み、最後のひとくちまでお楽しみいただけます
野菜をたっぷりと食べられますのでヘルシーで意外にも女性ファンが多いもつ鍋です。
【配送不可地域】
伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島
小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など)
【製造場所】
株式会社海千
(福岡県宗像市王丸770-4)
【事業者】
株式会社海千
連絡先:0940-36-5356
【関連キーワード】
もつ鍋 牛もつ 鍋 博多 醤油 しょうゆ
お礼の品について
容量
-
シリーズ名:もつ鍋(海千)
ブランド名:海千
原産国/製造国:日本
総個数:1
総重量:1100g
消費期限
-
製造日より180日
【保存方法】
-18℃以下で保存してください
アレルギー品目
-
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
事業者
- 株式会社海千
お礼の品ID
- 5925902
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
- 入金確認後、30日以内にお届けします
配送
- 冷凍便、別送、日指定、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
事業者 :株式会社海千
連絡先 :0940-36-5356
営業時間:09:00-17:00
定休日 :土曜・日曜・祝祭日・年末年始など
希少な「黒毛和牛もつ」を使用!

もつはぷるんっ!とやわらかで、噛むほどにもつの甘みや旨みが感じられる良質な国産牛もつの小腸のみを使用しています。
少し甘めの醬油スープ!

スープの決め手となる醤油はもつの旨みを最大限生かすよう、少し甘めだけどくどくなく、ごくりと飲めるような特製スープに仕上げています。お好みの野菜を入れるだけで本場の博多もつ鍋が手軽に楽しめます。
博多もつ鍋の〆はちゃんぽん麺でどうぞ。コシのある麺とスープがよく絡み、最後のひとくちまでお楽しみいただけます
野菜をたっぷりと食べられますのでヘルシーで意外にも女性ファンが多いもつ鍋です。
美味しい作り方

材料(海千博多もつ鍋 三人前の目安)
キャベツ:半玉~1玉
(キャベツは煮込むと容量が減るため多めに入れるのがおススメです!)
にら:1~2束(5cm程度に切る)
お好みで豆腐・ごぼう・もやし・玉ねぎなど。
特製スープは水を足し薄めてください。
3人前:700cc
※お好みでスープの濃さを調整してください。
作り方
<1>
もつを袋のまま水につけ解凍します。
※もつは下処理済みですので、そのままお使いいただけます。
<2>
鍋に特製スープと水を加えて火にかけます。3人前:700cc
※お好みでスープの濃さを調整してください。
<3>
沸騰後、もつを入れひと煮立ちさせたら野菜や具材を鍋の表面を覆うようにのせてください。
<4>
沸騰して野菜がしんなりしてきたら完成です。にんにく、鷹の爪をお好み量入れてください。
<5>
おすすめの〆の食べ方
食べ終わった後は、スープを温めなおし、〆のちゃんぽん麺を入れてください。
(麺は自然解凍してください)
3〜5分ほど煮たら食べごろです。
雑炊でも美味しく召し上がれます。
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確かな素材を見極める

毎年、入札会場(シアトル、プサン)に赴き魚卵の質を確かめてから原料を入札しています。卵質や大きさなど、直接確認することでお客様に自信を持っておすすめできると考えます。




