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寄附状況
大幸園の白米 有機JAS 認証 有機米 棚田米 5kg お米 甘い 有機栽培 無農薬 縁結び米 福岡県 八女市
寄附金額
30,000円
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福岡八女の山の上。
標高の高い山あいの棚田で、私達のお米は育ちます。
ここに降った雨は、すぐに川へ流れていくのではなく、森の土や岩にしみ込み、長い年月をかけて湧水となり、ふたたび田んぼへ戻ってきます。
その清らかな水で育つのが、棚田米「縁結び」です。
私たちは56年間、農薬・除草剤・化学肥料に頼らず、この山でお米を作り続けてきました。
草は刈り、虫と共に育て、効率よりも、土と水と作物を大切にすることを選んできました。
このお米は、たくさん作ることができません。山の棚田で、手をかけられる分だけを、大切に育てています。
粒がしっかりとしていて、冷めても甘みが残るお米。
炊きたてはもちろん、
おにぎりやお弁当でもおいしく、
白ご飯だけで、ごちそうになるようなお米です。
山の水と、土と、人の手が育てた、棚田米「縁結び」。
大切な方と囲む食卓に、ぜひお届けできたら嬉しいです。
■昼夜の寒暖差が生む「デンプンの質」
棚田特有の昼夜の大きな寒暖差が、稲のデンプン蓄積を促し、粒がしっかりした粘りと甘みのある上質なお米を育みます。
■生産の労力と希少性
急峻な棚田での米作りは、多くの作業を手作業で行うため、効率よりも品質を重視した手間暇かかる栽培です。そのため生産量が少なく、希少価値が高いお米となります。
■環境と地域への貢献
棚田は食料生産の場であるだけでなく、土砂流出防止、生物多様性保全、美しい景観維持にも貢献し、地域の自然と文化を守る重要な役割を担っています。
【注意事項】
※お米は生鮮食品です。できる限り1ヶ月で食べ切れる量をお申込みください。
※「直射日光」「高温」「湿気」をさけることを心掛けて、お早めにお召し上がり下さい。
※長期保管の場合は、よく洗浄・乾燥させた広口のペットボトルにお米を入れ冷蔵庫で保管することで、虫の発生防止はもとより、風味を損なわず美味しくお召し上がりいただけます。
※1ヵ月以上保存する場合は、お米を密閉容器に入れ、冷蔵保存してください。
※真空パックで発送いたしますが、輸送中の衝撃などで、まれに真空状態が緩む場合がございますが、その場合でも品質には問題ございませんので、安心してお召し上がりください。
お礼の品について
容量
- 白米5キロ
消費期限
-
お早めにお召し上がりください。（1か月以内）
【保存方法】
密閉容器に移して、 冷蔵庫の野菜室などの低温・低湿・冷暗所で保存するのが最適です。
事業者
- 大幸園
お礼の品ID
- 6520221
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- ご入金確認後、1ヶ月程度で発送いたします。
配送
- 常温便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
