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石狩ひつじ乳のヨーグルト｜ふるさと納税 石狩市 北海道 羊乳 乳製品 スイーツ
寄附金額
12,000円
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２ｈａのただの牧草地をわずか２年で「ひつじ牧場」を作り上げました。
井戸を掘り、６００ｍの牧柵の設置、豪州からの乳用羊の輸入。
そして３ヶ月間の着地検疫を経て、出産。ようやく羊のお母さんからミルクを得ることができました。
そして、フランス・ピレネーで学んだ製法で、羊乳１００％の農家製ヨーグルトを作りました。
ヨーロッパではなじみのある羊乳製品ですが、日本にはほぼ無いので食べる機会がありませんが、食べるとその魅力に引き込まれます。
本場ヨーロッパ産のチーズを輸入してきた札幌のチーズマーケットの社長だからこそ分かる羊乳製のチーズやヨーグルトのおいしさと素晴らしさ！
５４歳の時、人生最後の事業に選んだのが、この羊乳製の乳製品を広める為のこのプロジェクト。
いつか、この石狩の農地が耕作放棄地から羊がたくさん育つ豊かな農地に変わることを目指しています。
【検索ワード】北海道産 羊 ヒツジ 羊乳 珍しい 乳製品 チーズ ちーず よーぐると
お礼の品について
容量
- 100g×3個
消費期限
- 21日
アレルギー品目
-
※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
事業者
- 札幌チーズ株式会社[石狩ひつじ牧場]
お礼の品ID
- 4757887
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- ご入金確認後3週間以内
配送
- 冷蔵便、別送、のし
お礼の品に関するお問い合わせ先
