無添加 米酢 セット 720ml×2本 栽培期間中 農薬・化学肥料不使用 酢 お酢 調味料 たるみ農園
寄附金額
14,000円
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たるみ農園さんが20年以上、栽培期間中、農薬や肥料を使わずに育てたお米を原料にした米酢です。
琥珀色に輝くたるみ農園さんのお酢はツンとせず、まろやかな味わい。
その味を求めて京都の和食屋さんから注文がくることも。
南蛮酢やピクルスなどのお料理に使うのはもちろん、炭酸などのドリンクで割って毎日飲むのもおすすめです。
素材と製法にこだわりぬいた“本物の味”を是非ご賞味ください。
※画像はイメージです。
お礼の品について
容量
-
醸造米酢 2本(720ml)
原材料:米(ひのひかり)、酒精
酸度:4.3%
消費期限
- 常温730日
事業者
- たるみ農園
お礼の品ID
- 4625087
カテゴリー
- 調味料・油 > たれ・ドレッシング・酢 > 米酢
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
配送
- 常温便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
自然農法で作られた琥珀色の米酢

自然農法とは土に対して自然堆肥のみを使用し、土の力を発揮させる農法です。
農薬や肥料は使わずに、自家採種による種子を使用して栽培されたお米は、気候風土に調和した生命力あふれる力強いお米になります。
たくさんの量は採れませんが味が濃く、体に必要な栄養素がたくさん含まれています。
そんなお米を原料に作られた米酢の2本セット。
真心こめてお届けします。
たるみ農園

青々と成長した苗。
たるみ農園の土壌にはたくさんの生物や微生物が生息しています。
微生物が長い年月をかけて分解・発酵させた土壌は豊かで力強い。
栽培期間中、農薬はもちろん、落ち葉や枯れ草などで作る自然堆肥以外は使わない自然農法。
微生物、モグラ、ミミズなど様々な生物と共存し、土が本来もつ植物を育む力を引き出します。

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お酢好きで色々試していますが、こちらのはツンとしないとてもまろやかなお酢なので、いろいろと味わえると思います。
まろやかな味で、ピクルスの手造りに最適でした。
オーガニックにこだわるわが家にピッタリでした、親戚にも勧めました。



