AU-066【当店オリジナル味付け】九州産・鰻の蒲焼4尾(1㎏前後)
寄附金額
29,000円
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"地元老舗鰻屋監修のもと作り上げた秘伝のたれをつけ、香ばしく焼き上げた自慢の一品!
鹿児島県を中心に南九州から厳選した鰻を仕入れ、
それぞれの状態に合わせた焼きと蒸しの調節を行っていますので、
どの鰻も身は固くならず、ふっくらとした柔らかさに仕上がっています。
職人こだわりの調節により、余計な水分・油などが無く、
凝縮した旨味が最高の味を作り出しています。
1尾ずつの便利な真空パックで、食べたい分だけ解凍できます。
超特大サイズで食べ応えばっちりな本場鹿児島鰻を、ぜひご堪能下さい。
ご自宅にはもちろん、贈答用にもお勧めです。
※行橋市内で調理しています。
※予告なしでパッケージが変更になることがございます。
※画像はイメージです。"
お礼の品について
容量
-
・鰻の蒲焼(有頭・背開き):約250×4尾(合計1000g前後)
・蒲焼のタレ:60g×4本
消費期限
- 賞味期限:発送日より冷凍60日 商品お受け取り後、鰻とタレそれぞれの賞味期限をご確認ください。
事業者
- 株式会社 古賀商店
お礼の品ID
- 5094709
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 7日前後
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
株式会社 古賀商店:092-753-7992
※なお、年末年始等繁忙期(長期休暇等)には1週間を超える場合がございます。ご留意ください。
※発送日の指定はできません。お受け取りにご都合の悪い日がございましたら、「返礼品に関する連絡事項」欄にご記入ください。


南九州の美しい自然で育った美味しい鰻!
季節による温度変化が少なく、温暖な気候と自然に恵まれた南九州。
黒潮の流れに乗って帰ってくるウナギの稚魚を採捕し
豊富に湧出する良質な地下水、美しい自然にかこまれた土地で
水質と温度、飼料を厳密に管理し、大切に育てています。


土用の丑の日って?
土用の丑の日の鰻(平賀源内説)
「鰻屋が夏に売れない鰻を何とか売るため源内に相談したところ、
源内は、「本日、土用の丑の日」と書いて店先に貼ることを勧めた。
すると、その鰻屋は大変繁盛しほかの鰻屋がこぞって真似したため、
土用の丑の日に鰻を食べる習慣が定着した。」というもの。
丑の日に鰻を食べる理由には諸説ございますが、どれも定かではございません。
★実は、鰻の旬は秋~冬なんです!
当店はいつでも美味しく栄養たっぷりの鰻をお届けします






