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調味料 胡麻醤油 博多れ 180ml×4本 しょうゆ [博多水炊き さもんじ 福岡県 筑紫野市 21760157]
寄附金額
10,000円
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胡麻醤油 博多れは、福岡市天神に店舗を構える「博多水炊き さもんじ」にて提供するお魚の胡麻醤油和え用に生みだされたお醤油です。
その味を評価いただき「調味料選手権2021」にて「しょうゆ部門 最優秀賞」を頂戴しました。
日本料理専門調理師の資格を持つ店主が老舗料亭で長年にわたり培ってきた経験をもとに開発しました。
素材の良さを活かす技法を駆使した胡麻醤油は、長時間ゆっくりと火入れすることによって、醤油のかどが取れ、胡麻の旨味や風味が増した芳醇な味わいとなっております。
＜食べ方＞
博多の郷土料理「胡麻さば」はもちろんのこと、サバやアジ、ハマチなどの青物からタイやヒラメなどの白身、赤身のマグロなど、お刺身との相性は抜群で大変ご好評をいただいております。
また、博多名物の「鯛茶漬け」をはじめ、漬けにしたお刺身をご飯に乗せ出汁をかける茶漬けの「漬けだれ」としても、美味しく召し上がっていただけます。
さらに、ほうれん草やオクラの胡麻和えなどの和え物、ざるうどんや素麺のつけだれとしてもご賞味いただけます。
＊和え物は、砂糖などの調味料を加えて、お好みの味に調えてください。
＊つけだれの場合、出し汁（または水）と1対１の割合で希釈すると最適です。
●「博多水炊き さもんじ」とは？
水炊きの本場福岡で2004年12月に創業し、水炊き専門店として地元から親しまれています。
「人」に「良」い「事」と書いて「食事」、心身の健康を維持するには質のいい食事が欠かせないとの考えのもと、県内外のお客様に愛される料理を提供して参りました。
お礼の品について
容量
-
■内容量
180ml×4本
■原材料名
醤油（国内製造）、本みりん、ねりごま、砂糖、すりごま／カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、保存料（安息香酸Na）、甘味料（甘草）
消費期限
- 賞味期限：製造から10ヶ月
アレルギー品目
-
事業者
- 博多水炊き さもんじ
お礼の品ID
- 5459079
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
-
決済確認から1ヶ月程度
※寄附申込がお盆・連休前後の場合や寄附申込が集中した場合は、お届けまでお待たせすることがございます。
配送
- 常温便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
●名前の由来
「佐」と「門」と「治」という三つの漢字が由来です。
「佐」には、助けるや寄り添うという意味があります。
さもんじは、どんなときでも人に助けていただいているという感謝の気持ちを持つとともに、人に寄り添い、人から感謝されるお店でありたいと思っております。
「門」には、家という意味があります。
さもんじは、“美味かもん”で皆さまに笑顔があふれ、楽しい時間を過ごしていただき、「笑う門には福来る」が叶えられるお店でありたいと思っております。
「治」には、病気を治すという意味があります。
さもんじは、身体に良い食材と調理方法を基本にして、皆さまの日ごろの健康にも気遣いながら、常に「医食同源」を実践できるお店でありたいと思っております。
筑紫野市は、昭和47年（1972年）に市制を施行し、半世紀以上の時を刻んできました。
現在は、福岡市に隣接する利便性の高いベッドタウンとして発展を遂げる一方で、商業・工業が調和し、今なお古都の風情と都会の活気が共存し続けています。
筑紫野市は、豊かな自然と歴史資源に恵まれた街です。万葉の歌人ゆかりの天拝山や武蔵寺、1300年の歴史を誇る「二日市温泉」は、今も多くの人々を癒やし続けています。
また、山家岩戸神楽などの伝統文化が大切に継承され、春の藤まつりや秋の観月会が四季の彩りを添えます。
歴史と自然、そして地域文化が調和するこの地には、時代を超えて人々を魅了する語り尽くせない魅力がつまっています。
筑紫野市の西部には万葉集ゆかりの天拝山（257m）を擁する筑紫山地が連なり、北東部には宝満山（829m）を主峰とする山々がそびえます。
また、市の中央部を宝満川が貫流して筑後川へと注ぎ、その流域には豊かな平野が広がっています。
福岡都市圏と佐賀方面を結ぶ主要道路や鉄道が交差する利便性を持ちながら、市域の多くは天拝山や宝満山系の豊かな緑に包まれており、都市機能と自然環境が共存しています。
万葉の里で磨かれた至福の逸品。時を重ねるほどに深みを増す味わいを、「ふるさと納税」を通してお届けします。
また、福岡県が全国に誇る美食も、筑紫野市ならではの視点で豊富に取り揃えています。
冬の訪れを告げる艶やかな「あまおう」、本場の活気あふれる「もつ鍋」や「豚骨ラーメン」。
そして一年を通して食卓を彩る「辛子明太子」や「博多和牛」など、五感を満たす福岡の味をぜひご堪能ください。
筑紫野の歴史を、自然を、そして伝統の味を。
五感で触れ、心で感じる「幸福なひととき」を存分にお楽しみください。
筑紫野市が大切にしている「幸福のカタチ」が、みなさまの元へ届くことを願っております。
皆様からお寄せいただいた温かいご支援は、筑紫野市のかけがえのない宝を次世代へつなぐ財源として、1300年の歴史を誇る「二日市温泉」や万葉ゆかりの史跡保存、豊かな自然を守り育む環境整備、そしてすべての人に寄り添う「おもてなしの心」を活かした福祉・子育て環境の充実に、大切に活用させていただいています。
こだわりポイントをご紹介
筑紫野市は、昭和47年（1972年）に市制を施行し、半世紀以上の時を刻んできました。
現在は、福岡市に隣接する利便性の高いベッドタウンとして発展を遂げる一方で、商業・工業が調和し、今なお古都の風情と都会の活気が共存し続けています。
わたしたちがご案内します
筑紫野市は、豊かな自然と歴史資源に恵まれた街です。万葉の歌人ゆかりの天拝山や武蔵寺、1300年の歴史を誇る「二日市温泉」は、今も多くの人々を癒やし続けています。
また、山家岩戸神楽などの伝統文化が大切に継承され、春の藤まつりや秋の観月会が四季の彩りを添えます。
歴史と自然、そして地域文化が調和するこの地には、時代を超えて人々を魅了する語り尽くせない魅力がつまっています。
こんなところで作っています
筑紫野市の西部には万葉集ゆかりの天拝山（257m）を擁する筑紫山地が連なり、北東部には宝満山（829m）を主峰とする山々がそびえます。
また、市の中央部を宝満川が貫流して筑後川へと注ぎ、その流域には豊かな平野が広がっています。
福岡都市圏と佐賀方面を結ぶ主要道路や鉄道が交差する利便性を持ちながら、市域の多くは天拝山や宝満山系の豊かな緑に包まれており、都市機能と自然環境が共存しています。
わたしたちが歩んできた道
万葉の里で磨かれた至福の逸品。時を重ねるほどに深みを増す味わいを、「ふるさと納税」を通してお届けします。
また、福岡県が全国に誇る美食も、筑紫野市ならではの視点で豊富に取り揃えています。
冬の訪れを告げる艶やかな「あまおう」、本場の活気あふれる「もつ鍋」や「豚骨ラーメン」。
そして一年を通して食卓を彩る「辛子明太子」や「博多和牛」など、五感を満たす福岡の味をぜひご堪能ください。
わたしたちの想い
筑紫野の歴史を、自然を、そして伝統の味を。
五感で触れ、心で感じる「幸福なひととき」を存分にお楽しみください。
筑紫野市が大切にしている「幸福のカタチ」が、みなさまの元へ届くことを願っております。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
皆様からお寄せいただいた温かいご支援は、筑紫野市のかけがえのない宝を次世代へつなぐ財源として、1300年の歴史を誇る「二日市温泉」や万葉ゆかりの史跡保存、豊かな自然を守り育む環境整備、そしてすべての人に寄り添う「おもてなしの心」を活かした福祉・子育て環境の充実に、大切に活用させていただいています。