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【もつ4人前相当】博多もつ鍋おおやま もつ鍋 しょうゆ味 福岡もつ専門店売上高1位 牛もつ 国産牛 醤油味
寄附金額
15,000円
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おおやまオリジナルのしょうゆ味博多もつ鍋です。
独自にブレンドしたしょうゆダレと鰹節、昆布、干し椎茸から丁寧に取ったダシが効いたもつ鍋です。
もつと野菜の素材を引き立つもつ鍋です。
もつは九州産を中心に国産牛を使用しております。
ぷりぷりの秘密は、最上級の脂がのった若い牛の小腸のみを一切れ10gでカットしているから！
冷凍庫で60日間の保存が可能ですので、贈り物にも最適です。
本品に野菜はついておりませんので、お客様のお好みでご用意ください。
■産地
国産
■原材料
【牛もつ】牛小腸（国産）
【ちゃんぽん麺】小麦粉（国内製造）、食塩／かんすい、クチナシ色素（一部に小麦を含む）
【しょうゆスープ】醤油（国内製造）、みりん、還元水水あめ、食塩、醗酵調味料、たん白加水分解物、かつおエキス、デキストリン、昆布エキス、酵母エキス、しいたけエキス、ゆず（高知県産）／調味料（有機酸、アミノ酸等）、酸味料、カラメル色素、（一部に小麦・大豆を含む）
【別添付】柚子胡椒（ゆず皮（国産）、食塩、唐辛子、醗酵調味料、昆布、抹茶／ビタミンC）、鷹の爪（赤唐辛子）
■保存方法
冷凍庫で保存してください（-18℃以下）
■注意事項
※商品が到着しましたら、必ず保存に関するご注意事項をお読みいただき、保存いただくようにお願いいたします。
※当返礼品は「4人前相当」ですが、2人前のセット内容に「もつのみ＋1パック」のため、お送りする箱は「2人前」表記となっております。
＜お届け日について＞
返礼品のお届け予定について、個別のお問い合わせにはご回答致しかねます。予めご了承ください。
※1※2021年2月24日帝国データバンク｢もつ」又は「モツ」・「専門」・「店｣での抽出による
■事業者
博多もつ鍋おおやま
お礼の品について
容量
-
・もつ : 240g+240g
・しょうゆスープ : 150ml+100ml
・ちゃんぽん麺 : 300g
・鷹の爪 : 3g
・柚子胡椒 : 4g
※「2人前セット＋もつ2人前」のため、4人前相当換算となっております。
消費期限
- 賞味期限 : 出荷日を含む60日間（解凍後4日間）
アレルギー品目
-
同製造工場にて、小麦、大豆、ごま、リンゴ、オレンジを使用した製品を製造しています。
事業者
- 博多もつ鍋おおやま
お礼の品ID
- 5509648
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
工夫やこだわり
もつを丁寧に扱っているからこそ美味しさが変わります。
「もつ鍋おおやま」で使用している小腸もつは、一度にたくさんカットすることができません。もつの小腸は水を吸いやすく、水を吸わせすぎるとぶよぶよのもつになってしまいます。
また温度に敏感なため、触るだけで手の温度により脂が溶け出してしまうくらい融点が低く、扱うときにあまり触りすぎると美味しい脂が溶け出してしまいます。
そのため、冷凍庫から少しずつ出しては加工するという、一見とても非効率な方法で加工しております（この加工方法をお願いするのに、協力いただける会社さんを拝み倒してお願いしています）。
仕入れから加工まで一貫して関係する皆さんが品質管理を徹底し、美味しさにこだわり抜いて作っています。
関わっている人
おおやまのお取り寄せ商品は、安心・安全な自社工場で製造。
衛生基準をクリアした証、国より3つの許認可を受けています
時期
福岡・博多を中心に全国に21店舗をかまえる「もつ鍋おおやま」ですが、時間帯によっては数時間並ぶほどご愛顧をいただいておりますのも、真摯に素材、味にこだわり抜いた結果だと自負しております。
おかげさまで福岡売上No.1。
もつ鍋の本場で選ばれて年間100万食。
人気店の味をそのままに。素材に味にこだわり、お店と同じ最高の品質をご家庭にお届けします。
関連のお礼の品
ふるさと納税を通じて、地域への貢献、そして何より多くの方々にお品をお届けできる機会に恵まれたこと、大変嬉しく思っております。 数ある返礼品の中から お選びいただけたことが励みとなっております。 これからも 皆さまに喜んでいただける商品づくりを目指してまいります。 ぜひ、お品のご感想もお聞かせください！
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
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もつ4人前相当という表現はやめて、もつ鍋２人前と表示してほしいです。
紛らわしいです。味は美味しいかもしれませんが、あれ？と思います。
博多の持つが食べたいので、いろいろ調べてこちらのもつ鍋を選びました。あっさりしているのにコクがあり、もっと食べたいと思う味です。
もつ増量、スープ増量は家族４人の夕食にピッタリでした。食べやすくカットされたフワフワのもつは子どもも大好物です。ご馳走様でした。
もつ鍋を食べたくなったら時々返礼品でいただいています。2人前ですが、もつの量が2倍で大変お得で大満足です。
家族４人でいただきました。４人だと足らないかと思いましたが、麺をふくめると十分なボリュームでした。スープのうまみをたっぷり加えた野菜（にら、もやし、他）も吸ってくれ、最後の締めまで楽しませてもらいました。