コーヒー 粉 「デカフェ」400g [エレファントコーヒー 福岡県 筑紫野市 21760655] スペシャルティコーヒー 自家焙煎 珈琲 オーガニック カフェインレス

カフェインが気になる時間帯や妊産婦さんにおすすめ◎
  • 常温便
  • 別送

寄附金額

14,000

在庫:あり

有機認証のマウンテンウォーター製法のメキシコ産有機コーヒー。
化学的な薬品を一切使用せず安全にカフェイン除去を行なっています。
オレンジのような酸味、キャラメルのような甘さの後味。
クセのないバランスのとれたスペシャルティコーヒーです。

フレーバー:キャラメル/ダークチョコレート/チェリー
焙煎度合い:ミディアムロースト
生産国:メキシコ
農園:エル・トリウンフォ環境保護団体
位置:チアパス
標高:1,300 - 1,800m
生産処理:マウンテンウォーター製法

●世界でも数少ない有機デカフェ工場
Descamex社が行うマウンテンウォーター・デカフェ製法は、多くの有機認証を取得しており、化学的な溶媒を一切使用せずに安全にカフェイン除去をおこなうシステムです。
コーヒーの受け入れは5,000kg/バッチとなっており、有機認証を受けた原料の生産履歴を透明化したまま最終製品にまで仕上げることが可能で、世界でも数少ない有機デカフェ工場です。

●メキシコのスペシャルティがもたらす爽やかさ
メキシコはチアパス州のエル・トリウンフォ環境保全団体に加盟する79農園が生産した有機JASコーヒーをデカフェに仕上げました。
チアパスらしい綺麗な風味特性、長い余韻がそのまま感じることができる今までにない有機JASデカフェコーヒーができました。

●有機デカフェ製造方法
1. 他のコーヒーと接触しないように区画割された場所に原料が一度保管します。
2. 5,000kg単位で事前にカフェイン含有量を測定し、抽出の準備を行います。
3. デカフェ製造タンクを含めて設備はエアー洗浄、蒸気清掃を行い、他のコーヒーと接触しないことを証明します。
4. 第一タンクへ送り、温度と圧力の管理の下で蒸気ジェットを吹き付けます。
5. カフェイン抽出促進のため、暖かい水の中で給水します。
6. 飽和水容液に移しカフェインを除去。この時圧力を特定条件下に設定。7.11〜12%の水分まで乾燥しパッキング輸出を行います。

お礼の品について

容量

■内容量
100g×4袋
※予告なくパッケージが変更になる場合がございます。

■原材料名
レギュラーコーヒー

消費期限

賞味期限:製造から3ヶ月

事業者

エレファントコーヒー

お礼の品ID

5587858

カテゴリー

飲料類 > コーヒー > コーヒー粉

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

発送期日

決済確認から1ヶ月程度
※寄附申込がお盆・連休前後の場合や寄附申込が集中した場合は、お届けまでお待たせすることがございます。

配送

常温便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

●エレファントコーヒーとは
福岡県筑紫野市・朝倉街道駅前のスペシャルティ専門コーヒーショップです。
季節に合わせて世界中の国や銘柄、ブレンドのコーヒーを1杯1杯丁寧に淹れています。
また、オーガニックティーや自家製デザートを提供しています。
ゆっくりキャンドルの炎を眺めながらリラックスできる時間をお過ごしください。

【お申し込み前に必ずご確認ください】
簡易包装でお受取人様の郵便受けに配達いたします。
配送サービスの都合のため配達日時の指定はお受けできません。
返礼品発送後のお届け先の変更は対応いたしかねます。
配達中の紛失・破損、配達遅延や長期不在による品質不良、配達後の紛失・盗難、その他お受取人様都合による不着などいかなる理由においても返品・交換・再送はいたしません。

筑紫野市は、昭和47年(1972年)に市制を施行し、半世紀以上の時を刻んできました。
現在は、福岡市に隣接する利便性の高いベッドタウンとして発展を遂げる一方で、商業・工業が調和し、今なお古都の風情と都会の活気が共存し続けています。

筑紫野市は、豊かな自然と歴史資源に恵まれた街です。万葉の歌人ゆかりの天拝山や武蔵寺、1300年の歴史を誇る「二日市温泉」は、今も多くの人々を癒やし続けています。
また、山家岩戸神楽などの伝統文化が大切に継承され、春の藤まつりや秋の観月会が四季の彩りを添えます。
歴史と自然、そして地域文化が調和するこの地には、時代を超えて人々を魅了する語り尽くせない魅力がつまっています。

筑紫野市の西部には万葉集ゆかりの天拝山(257m)を擁する筑紫山地が連なり、北東部には宝満山(829m)を主峰とする山々がそびえます。
また、市の中央部を宝満川が貫流して筑後川へと注ぎ、その流域には豊かな平野が広がっています。
福岡都市圏と佐賀方面を結ぶ主要道路や鉄道が交差する利便性を持ちながら、市域の多くは天拝山や宝満山系の豊かな緑に包まれており、都市機能と自然環境が共存しています。

万葉の里で磨かれた至福の逸品。時を重ねるほどに深みを増す味わいを、「ふるさと納税」を通してお届けします。
また、福岡県が全国に誇る美食も、筑紫野市ならではの視点で豊富に取り揃えています。
冬の訪れを告げる艶やかな「あまおう」、本場の活気あふれる「もつ鍋」や「豚骨ラーメン」。
そして一年を通して食卓を彩る「辛子明太子」や「博多和牛」など、五感を満たす福岡の味をぜひご堪能ください。

筑紫野の歴史を、自然を、そして伝統の味を。
五感で触れ、心で感じる「幸福なひととき」を存分にお楽しみください。
筑紫野市が大切にしている「幸福のカタチ」が、みなさまの元へ届くことを願っております。

皆様からお寄せいただいた温かいご支援は、筑紫野市のかけがえのない宝を次世代へつなぐ財源として、1300年の歴史を誇る「二日市温泉」や万葉ゆかりの史跡保存、豊かな自然を守り育む環境整備、そしてすべての人に寄り添う「おもてなしの心」を活かした福祉・子育て環境の充実に、大切に活用させていただいています。

こだわりポイントをご紹介

筑紫野市は、昭和47年(1972年)に市制を施行し、半世紀以上の時を刻んできました。
現在は、福岡市に隣接する利便性の高いベッドタウンとして発展を遂げる一方で、商業・工業が調和し、今なお古都の風情と都会の活気が共存し続けています。

わたしたちがご案内します

筑紫野市は、豊かな自然と歴史資源に恵まれた街です。万葉の歌人ゆかりの天拝山や武蔵寺、1300年の歴史を誇る「二日市温泉」は、今も多くの人々を癒やし続けています。
また、山家岩戸神楽などの伝統文化が大切に継承され、春の藤まつりや秋の観月会が四季の彩りを添えます。
歴史と自然、そして地域文化が調和するこの地には、時代を超えて人々を魅了する語り尽くせない魅力がつまっています。

こんなところで作っています

筑紫野市の西部には万葉集ゆかりの天拝山(257m)を擁する筑紫山地が連なり、北東部には宝満山(829m)を主峰とする山々がそびえます。
また、市の中央部を宝満川が貫流して筑後川へと注ぎ、その流域には豊かな平野が広がっています。
福岡都市圏と佐賀方面を結ぶ主要道路や鉄道が交差する利便性を持ちながら、市域の多くは天拝山や宝満山系の豊かな緑に包まれており、都市機能と自然環境が共存しています。

わたしたちが歩んできた道

万葉の里で磨かれた至福の逸品。時を重ねるほどに深みを増す味わいを、「ふるさと納税」を通してお届けします。
また、福岡県が全国に誇る美食も、筑紫野市ならではの視点で豊富に取り揃えています。
冬の訪れを告げる艶やかな「あまおう」、本場の活気あふれる「もつ鍋」や「豚骨ラーメン」。
そして一年を通して食卓を彩る「辛子明太子」や「博多和牛」など、五感を満たす福岡の味をぜひご堪能ください。

わたしたちの想い

筑紫野の歴史を、自然を、そして伝統の味を。
五感で触れ、心で感じる「幸福なひととき」を存分にお楽しみください。
筑紫野市が大切にしている「幸福のカタチ」が、みなさまの元へ届くことを願っております。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

皆様からお寄せいただいた温かいご支援は、筑紫野市のかけがえのない宝を次世代へつなぐ財源として、1300年の歴史を誇る「二日市温泉」や万葉ゆかりの史跡保存、豊かな自然を守り育む環境整備、そしてすべての人に寄り添う「おもてなしの心」を活かした福祉・子育て環境の充実に、大切に活用させていただいています。