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寄附状況
はちみつ 国産 天然 純はちみつ やまみつ 500g ハチミツ 蜂蜜 とんがり容器
寄附金額
11,000円
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はちみつを作り続けて1世紀。荒巻養蜂場がお届けする自然そのままの国産天然純はちみつ。
山中にミツバチを移動して採れたはちみつは、様々な花々から採蜜した「百花蜜」。
濃厚でコクのある深い味わいが特徴です。
使いやすいとんがり容器に入れてお届けします。
※画像はイメージです。
※1才未満のお子様には与えないでください。
※万一、天候不良や災害などでお品のお届けができない場合、事前に連絡させていただきます。
※万一、生育状況などの影響で収獲量が不足しお届けができない場合は、事前に連絡させていただきます。
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
配送
- 常温便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
荒巻養蜂場 天然国産純はちみつ
広島県の山中にミツバチを移動して採れたやまみつは、
様々な花々から採蜜した「百花蜜」。濃厚な風味が特徴です。
はちみつを作り続けて1世紀
福岡県小郡市の荒巻養蜂場。
はちみつを作り続けて1世紀。その伝統は脈々と引き継がれ、現在は３代目。
みつばちの生きる力と調和した、昔ながらの採蜜にこだわっています。
こだわりのはちみつはもちろんですが、同様に力を入れているのが、はちみつを使用した
新商品作り。はちみつコスメ、はちみつを使用したお菓子等、想いのこもった商品が店内を賑わせています。
荒巻養蜂場と「もちのき」
養蜂業には大きな課題が二つあります。
一つは後継者問題。そしてもう一つが環境の変化に伴う「蜜源」の減少です。
荒巻養蜂場は3代目。2代目は後継者が決まった時、より良い環境にて養蜂ができるよう、「もちのき」の木を植えました。
「もちのき」は本州中部以西から九州の山地に分布する常緑樹。秋になると小さく可愛い真っ赤な実をつけるのが特徴です。
その小さな花から採れるはちみつは福岡 筑後地方 特産のとても珍しいはちみつ。
代々引き継がれるはちみつへの想い。この想いを胸に今日も心を込めてはちみつをお届けしています。
自然そのままの「純はちみつ」
荒巻養蜂場の採蜜方法は代々続く昔ながらの製法。
みつばちは蜜を集めた後、体内で酵素などを加えてはちみつに加工、巣に蓄えます。
このはちみつをみつばち達は羽を一生懸命に羽ばたかせ、水分を飛ばし「蜜蓋」で封印し熟成させるのです。
荒巻養蜂場ではこの「蜜蓋」の奥で熟成されたはちみつをそのまま人の手を加えることなく瓶詰めしています。
人の手を加えない自然そのままの純はちみつです。
贈りものは荒巻さん
カフェ、雑貨屋も併設するお洒落な店内。
どこかほっとする隠れ家的空間は元デザイナーのオーナーさんがデザインしたもの。
色んな人に愛されるお店でありたい。特に「贈りものは荒巻さん」と言ってもらえるようギフトの開発には特に力を入れています。