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もつ鍋 和牛 すき焼き 博多名物 Aセット「明太醤油もつ鍋」と「博多和牛スライス」
寄附金額
31,000円
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【明太醤油もつ鍋】
博多名物の「もつ鍋」と「めんたいこ」が一度で楽しめる、贅沢な博多明太醤油もつ鍋セットです。もつ鍋以外にも使える、便利なチューブ入り明太子でお届けします。
プリプリの国産牛もつと明太子のプチプチ食感、食材の旨味も食感も楽しめる本場九州のもつ鍋です。お野菜をたっぷり入れて、締めのちゃんぽんまでぜひご堪能ください。
【博多和牛スライス】
博多和牛の希少な部位、ザブトン(ハネシタ)とロース芯(肩ロース)だけを贅沢に切り出しました。
ザブトンは牛一頭からわずかしか取れない希少部位で、焼肉店では「特上カルビ」として出されることが多い部位です。キメが細かくサシ(霜降り)が入りやすく、あっさり頂けます。
ロース芯は牛肩ロースのネック側の芯部分を切り取った部位です。サシは多めで、薄切りのレアで食べても肉汁が溢れておいしいお肉です。
厳選した上質な「博多和牛」を、お手軽にご自宅で楽しめるよう、すき焼きやしゃぶしゃぶ用にスライスでご用意しました。
【生産者の声】
◎私たちは牛もつの下処理を「磨く」と呼んでいます。それだけ丁寧に下処理を行っています。牛もつの品質はこの手間を惜しまない「磨き」によって得られています。
◎当店のもつ鍋スープは、「水のふるさと」と言われる福岡県朝倉で、昭和二年の創業より受け継がれてきた伝統の技術で醸造された「まるは醤油」を使用しています。職人の技が約1世紀にわたって育んだ、伝統の「九州の醤油」です。
◎博多和牛は福岡県内の博多和牛生産者として登録された農家が大切に育てた九州産の和牛です。県内産の稲わらを主食とした良質な飼料で育てられた「やわらかくてジューシーな美味しさ」が評判のお肉です。
冷凍で真空パックでお届けしますので、ご家庭用だけでなく、バーベキューやキャンプでもお楽しみいただけます。
※画像はイメージです。
※冷凍-18℃以下で保存してください。
※野菜は付属しておりません。ご家庭でお好みの具材をご用意ください。
お礼の品について
容量
-
【セット内容:明太醤油もつ鍋(2～3人前)】
・国産牛小腸150g×2
・にんにく約3g
・鷹の爪約1g
・柚子胡椒1.5g
・蔵出し生しぼり明太子(ばら子)150g
・濃縮九州醤油スープ150g
・ちゃんぽん麺180g×2
【セット内容:博多和牛スライス(2人前)】
・黒毛和牛ザブトン・肩ロース芯300g
消費期限
- 冷凍:発送から30日
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社ベネフィス
お礼の品ID
- 6441784
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先