HISの強み
ご利用ガイド
検索履歴
寄附状況
山形牛 焼肉用 F2Y-0908
寄附金額
35,000円
在庫：あり
これより先はHISふるさと納税のサイトを離れ、ふるさとチョイスのサイトに移動します
これより先はエイチ・アイ・エスが運営するサイトではございません。「ふるさとチョイスへ移動」ボタンよりお進みください。
「山形牛」の歴史は米沢牛に始まります。
明治4年に米沢に招致されたイギリス人外国語教師が米沢牛のおいしさを横浜居留地の外国人たちに伝え、食したところそのおいしさに驚き、評判を全国に広めました。
その後、県内全域での肥育が普及。各地で多く銘柄牛が作られ、それらを昭和37年に当時の知事が「山形牛」と銘名しました。
つまり、山形牛は米沢牛なども含む県内産肉牛の総称です。
みちのくの豊かな自然の中、一頭一頭、丹精込めて育てられた「山形牛」。
四季がはっきりしていて、昼夜の寒暖差の大きい気候風土も牛の肥育に適しています。
肉質はキメが細かく、程よい霜降り、舌にのせたときのやわらかさとまろやかさは、調理法を選ばずグルメをうならせる味わいの牛肉です。
すき焼用はとろける甘みがたまらない肩ロースとバラを。焼肉用は肩ロースとモモの2種類をセットでお届けします。
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
配送
- 冷蔵便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先