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寄附状況
「天使の海老」を灰干ししちゃいました エビの干物
寄附金額
22,000円
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最高品質をほこる「天使の海老」を登別で採集された火山灰を使い灰干し製法で作り上げました。灰干しにした天使の海老は「上品な甘み」と「弾力のある歯ごたえ」が他の海老とは一味違います。そのまま食べるよりも灰干しにする事で海老から適度な水分と臭みを抜き、旨味を凝縮する事ができます。焼いてもよし！素揚げもよし！天ぷらもよし！お好みの調理方法でお召し上がりください。1尾約38g前後です。5尾/パック×3パックのセットとなります。
※画像はイメージです。
※海老の一部が黒く変色する事がありますが品質には問題ありません。
※生食は不可です。必ず加熱してお召し上がりください。
事業者：丸勝水産 株式会社
お礼の品について
容量
- 登別地獄味めぐり 天使の海老 5尾×3P
アレルギー品目
-
事業者
- 丸勝水産 株式会社
お礼の品ID
- 5367067
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
丸勝水産では、いつでも高品質なかにを届けるために熟練の目利きと人の手で作業することで、丁寧に心をこめて提供しています。特に、製品の加工時に使用する水はオロフレ山渓から湧き出る水を使うことで製品の風味を最大限に引き出せるよう工夫しております。
1986年に設立し、ズワイガニの加工に取り組みはじめて30年以上となる丸勝水産株式会社。
仕入れは３人の目利きの職人が厳選したものだけにこだわっているほか、加工に使う水はオロフレ山渓の湧き水を使うなど、高品質な製品を直接お届けできるよう日々取り組んでいます。
「灰干し」は北海道を中心に国産のホッケやサバ、キンキなどを厳選しひとつずつ丁寧に製品として仕上げており、カニについてはその時期で良いものを目利きの職人３人が判断し仕入れています。
1950年に初代代表小清水勝義が創業、1986年に丸勝水産株式会社を設立し本格的にズワイガニの加工を開始、以来30年以上にわたりズワイガニを主力商品として手がけてきました。近年は、無添加にこだわったカニ製品や自社の独自製品として「灰干し」という干物を手がけるなど様々な展開に取り組んでおります。
丸勝水産の製品は高額なものもありますが、普段使いやプチ贅沢ができるっものも多く、商品のアレンジ料理をＷＥＢで紹介もしています。特に灰干しに関してはあまり食べる機会が無いと思いますので、だまされたと一度たべて欲しいです！
これまではかにの一部の加工を主に手がけてきましたが、ふるさと納税をきっかけに仕入れから最終の製品化までを手がけるなど自社商品の製造にも積極的に取り組むようになりました。
これからも多くの方に普段からカニを楽しんでもらえるような商品を提供できるよう努力していきたいと思いますので、応援よろしくお願いします。
丸勝水産のお礼の品はこちら
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こだわりポイントをご紹介
丸勝水産では、いつでも高品質なかにを届けるために熟練の目利きと人の手で作業することで、丁寧に心をこめて提供しています。特に、製品の加工時に使用する水はオロフレ山渓から湧き出る水を使うことで製品の風味を最大限に引き出せるよう工夫しております。
わたしたちが作っています
1986年に設立し、ズワイガニの加工に取り組みはじめて30年以上となる丸勝水産株式会社。
仕入れは３人の目利きの職人が厳選したものだけにこだわっているほか、加工に使う水はオロフレ山渓の湧き水を使うなど、高品質な製品を直接お届けできるよう日々取り組んでいます。
こんなところで作っています
「灰干し」は北海道を中心に国産のホッケやサバ、キンキなどを厳選しひとつずつ丁寧に製品として仕上げており、カニについてはその時期で良いものを目利きの職人３人が判断し仕入れています。
わたしたちが歩んできた道
1950年に初代代表小清水勝義が創業、1986年に丸勝水産株式会社を設立し本格的にズワイガニの加工を開始、以来30年以上にわたりズワイガニを主力商品として手がけてきました。近年は、無添加にこだわったカニ製品や自社の独自製品として「灰干し」という干物を手がけるなど様々な展開に取り組んでおります。
わたしたちの想い
丸勝水産の製品は高額なものもありますが、普段使いやプチ贅沢ができるっものも多く、商品のアレンジ料理をＷＥＢで紹介もしています。特に灰干しに関してはあまり食べる機会が無いと思いますので、だまされたと一度たべて欲しいです！
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
これまではかにの一部の加工を主に手がけてきましたが、ふるさと納税をきっかけに仕入れから最終の製品化までを手がけるなど自社商品の製造にも積極的に取り組むようになりました。
これからも多くの方に普段からカニを楽しんでもらえるような商品を提供できるよう努力していきたいと思いますので、応援よろしくお願いします。
以前食べた天使のエビ（冷凍）が美味しかったので、天使のエビの灰干しを見つけお願いしました。灰干しなので味が濃厚で美味しかったです。灰干しの虜になりました。