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無農薬で育てたお米で作った 日本酒 『田縁一献（でんえんいっこん）』 720ml×2本 糸島市 / NPO法人田縁プロジェクト [AUM001] 純米酒
寄附金額
24,000円
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農薬を使わず育てた井原山の実りを味わう純米酒 『田縁一献』
福岡県糸島市井原山の麓に広がる美しい棚田の風景。
清流では蛍が舞い、黄金色の実りと彼岸花が彩る畦。
しかし、棚田の守り手の高齢化は進み、草で覆われた休耕田も増えてきました。
「井原山田縁プロジェクト」は棚田が荒れないように米づくりのお手伝いをしながら穫れたお米や大豆などで暮らしの一部を自産自消する支え合いの仕組みを目指しています。
生い茂るスギやシイなどの木々。その間を流れる瑞梅寺川の清流。そこに息づく生き物たち。
さらには、この地に暮らす人々が代々受け継ぐ、自然を生かす農のワザ、山村での暮らしの知恵といった伝統文化。
これらは、まさに宝ものです。
「井原山の宝もの」を次の世代につなぐことことが井原山田縁プロジェクトの目的です。
そんな井原山田縁プロジェクトが、有機肥料だけを使い、農薬も使わずに、天日干しで作った田縁米「天日（てんじつ）」の山田錦と実りつくしを使用した、正真正銘、田縁米100%の純米酒「田縁一献」が誕生しました。
田縁一献は、私たちが育てた田縁米（酒米「山田錦」とうるち米「実りつくし」）を使って仕込んだ限定品の純米酒です。
田縁米は有機肥料だけを使い、農薬も使わずに、天日干しで作っていますので、安心です。
ほんのりとフルーティーな香りがするすっきりとしたお酒です。
お酒造りは、長崎県平戸市の老舗「森酒造場」で仕込んでもらいました。
ここ数年全国酒類鑑評会をはじめ、海外のインターナショナル・ワイン・チャレンジでも入賞して高い評価を受けている酒蔵です。
お酒の材料であるお米はすべて『井原山田縁プロジェクト』が作った田縁米です。
この田縁一献を飲まれることで、棚田の風景を守り皆さんの健康にも貢献できると思っています。
※妊娠中、授乳期の飲酒はお控えください。
※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
酒 日本酒 純米酒 720ml 2本 セット ギフト 贈り物 贈答 プレゼント 冷酒 栽培期間中 農薬不使用 酒米 山田錦 実りつくし 数量限定
お礼の品について
容量
-
【内容量】
内容量 720ml
数量 2本
【原料原産地】
原材料名米（糸島市産米麹・糸島産米）
【加工地】
長崎県平戸市
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
事業者
- NPO法人田縁プロジェクト
お礼の品ID
- 6025772
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 入金確認後、1ヶ月以内に発送いたします。
配送
- 常温便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
【田縁一献】その他のお礼の品はこちら
【NPO法人田縁プロジェクト】その他のお礼の品はこちら
自然の恵みを受けて育った新鮮な食材はもちろん、クラフト工芸作家が生み出す手仕事の数々。
高品質で、バリエーション豊富な特産品の数々が自慢です！
農業・漁業・畜産業の生産量は福岡県内トップクラス！
新鮮でおいしい「糸島ブランド」を生み出しています。
また、糸島の恵まれた環境を求めて、移住する作家も多くいます。
糸島の特産品にはたくさんのつくり手の思いが詰まっています。
自然豊かな土地でありながら、新しいお店や施設が次々とオープンしている糸島市。
2021年には、英国発グローバル情報誌『MONOCLE（モノクル）』が選ぶ「輝く小さな街（Bright lights,small city）」にて世界3位に選ばれました。
「住みたい街」として、移住者も増加しています。
それぞれの季節にぴったりの特産品があります！
春：あまおう、はるかみかん、甘夏
夏：真鯛、うなぎ、とうもろこし
秋：新米
冬：糸島カキ、あまおう
など
ぜひ年間を通して、糸島市の特産品をお楽しみいただきたいです。
ふるさと納税をきっかけに、糸島市に興味を持っていただいたり、実際に訪れていただいたり。
「いつか行ってみたいです！」というお声も多くいただいています。
糸島市では、「訪れてよし、住んでよし」のまちとして、「ワンランク上のまちづくり」に取り組んでいます。
いつでも糸島市でお待ちしております。
ふるさと納税を通じて皆様からいただいたご支援は、糸島市のさまざまな事業に活用させていただいております。
これからも、糸島市の応援をよろしくお願いします。
こだわりポイントをご紹介
自然の恵みを受けて育った新鮮な食材はもちろん、クラフト工芸作家が生み出す手仕事の数々。
高品質で、バリエーション豊富な特産品の数々が自慢です！
わたしたちが作っています
農業・漁業・畜産業の生産量は福岡県内トップクラス！
新鮮でおいしい「糸島ブランド」を生み出しています。
また、糸島の恵まれた環境を求めて、移住する作家も多くいます。
糸島の特産品にはたくさんのつくり手の思いが詰まっています。
こんなところで作っています
自然豊かな土地でありながら、新しいお店や施設が次々とオープンしている糸島市。
2021年には、英国発グローバル情報誌『MONOCLE（モノクル）』が選ぶ「輝く小さな街（Bright lights,small city）」にて世界3位に選ばれました。
「住みたい街」として、移住者も増加しています。
この時期がおすすめ！
それぞれの季節にぴったりの特産品があります！
春：あまおう、はるかみかん、甘夏
夏：真鯛、うなぎ、とうもろこし
秋：新米
冬：糸島カキ、あまおう
など
ぜひ年間を通して、糸島市の特産品をお楽しみいただきたいです。
わたしたちの想い
ふるさと納税をきっかけに、糸島市に興味を持っていただいたり、実際に訪れていただいたり。
「いつか行ってみたいです！」というお声も多くいただいています。
糸島市では、「訪れてよし、住んでよし」のまちとして、「ワンランク上のまちづくり」に取り組んでいます。
いつでも糸島市でお待ちしております。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税を通じて皆様からいただいたご支援は、糸島市のさまざまな事業に活用させていただいております。
これからも、糸島市の応援をよろしくお願いします。