ぶどうの樹自家製スモークセット C 冷蔵

こだわりのソーセージが入った自家製スモーク10点セット

冷蔵便
別送
時間指定

寄附金額

22,000円

在庫：あり

返礼品詳細
魅力ポイント
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2022年IFFAドイツ食肉加工コンテストで全5品目金賞を獲得しました。スモーク工房の職人こだわりの「自家製スモーク9点セット」です。鹿児島県産のブランド豚『茶美豚（ちゃーみーとん）』や九州産の鶏を使い、職人の熟練した技とこだわりが存分に楽しめる贅沢な逸品は、ご自宅用としても、お子様・お孫様・大切な方への贈り物としても、多くの方からお喜びの声が届いています。

【ソーセージ】
サツマイモと緑茶成分であるカテキンを飼料に育てられた茶美豚を使用。ボイルでも、じっくり炙っても、プリっとした食感とジューシーな肉の旨味が楽しめます。
【ベーコンブロック】
良質な脂身を持つ茶美豚で作るベーコンは、旨味の濃さが違います。昔ながらの乾塩法で丁寧に作った職人の技が光る一品です。
【スモークチキン】
九州産の鶏胸肉を使って作るスモークチキンは、ジューシーでしっとりとりた肉の旨味を楽しめます。
【ロースハム】
昔ながらの乾塩法で10日間かけて作られるハムは、豚の旨味を極限まで凝縮させています。厚めにカットしてステーキにしても！
【ハーブフランク】
茶美豚を使用し、ジューシーな旨味と食べ応えのある食感が絶品です。通常のフランクフルトよりも食べやすいサイズ感とオリジナルブレンドのハーブの香りが爽やかです。
【チョリソー風味ウインナー】
茶美豚を使用して作る粗挽きソーセージに辛みをプラスしました。熟成肉の旨味の後からガツンとやってくる辛みが魅力の大人のソーセージです。お酒のおつまみはもちろんですが、スープやお鍋の具材としてもピッタリです。
【ジャンブラン】
柔らかい肉質の茶美豚と鶏胸肉で作るソーセージは、食感が軽くとってもジューシーなのに後味がスッキリです。お肉本来の旨味が楽しめる一品です。
【焼きソーセージ】
燻製をかけない白いソーセージです。シンプルだからこそ、茶美豚の新鮮な旨味が楽しめます。弱火でじっくり焼くとパリッとした食感と、豚肉の肉汁が楽しめます。
【パプリカブルスト】
パプリカの爽やかな風味と鮮やかな彩りが特徴です。ふんわりとした食感と見た目の華やかさからオードブルにピッタリです。

■保存方法
要冷蔵（10℃以下）

お礼の品について

容量: ・ソーセージ：78g
・ベーコンブロック：100g
・スモークチキン：230g
・ロースハム：100g
・ハーブフランク：100g
・チョリソー風味ウインナー：78g
・ジャンブラン：180g
・焼きソーセージ：（130g）
・パプリカブルスト：（100g）

消費期限: 別途商品ラベルに記載

事業者: 株式会社グラノ24Kギフトハウス

お礼の品ID: 4902728

カテゴリー: 肉 > ハム・ソーセージ・ハンバーグ > ソーセージ
 肉 > ハム・ソーセージ・ハンバーグ > ハム
 地域のお礼の品

お申し込みについて

申込条件: 何度も申し込み可

申込期日: 通年

発送期日: 寄附確認後、30営業日以内に発送予定。
年末年始（12月、1月）は60営業日以内に発送予定。
※発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

配送: 冷蔵便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

■原材料
【ソーセージ】豚肉（九州産）、食塩、糖類（砂糖、ぶどう糖）、香辛料／リン酸塩（Na、K）、酸化防止剤（V.C）、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Na）
【ベーコンブロック】豚肉（九州産）、食塩、糖類（砂糖、ぶどう糖）、香辛料／リン酸塩（Na、K）、酸化防止剤（V.C）、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Na）
【スモークチキン】鶏肉（九州産）、食塩、糖類（砂糖、ぶどう糖）／リン酸塩（Na、K）、酸化防止剤（V.C）、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Na）
【ロースハム】豚肉（九州産）、食塩、糖類（砂糖、ぶどう糖）／リン酸塩（Na、K）、酸化防止剤（V.C）、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Na）
【ハーブフランク】豚肉（九州産）、牛肉、食塩、ぶどう糖、香辛料、こしょう／リン酸塩（Na、K）、発色剤（亜硝酸Na）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（V.C）、（一部に豚肉・牛肉を含む）
【チョリソー風味ウインナー】豚肉（九州産）、食塩、糖類（砂糖、ぶどう糖）、香辛料／リン酸塩（Na、K）、酸化防止剤（V.C）、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Na）
【ジャンブラン】豚肉（九州産）、鶏肉、でん粉、食塩、糖類（砂糖、ぶどう糖）、香辛料／リン酸塩（Na、K）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Na）、香料
【焼きソーセージ】豚肉（九州産）、食塩、糖類（砂糖、ぶどう糖）、でん粉、香辛料／リン酸塩（Na、K）、酸化防止剤（V.C）、調味料（アミノ酸等）、発色剤（亜硝酸Na）
【パプリカブルスト】豚肉（九州産）、でん粉、食塩、糖類（砂糖、ぶどう糖）、香辛料／リン酸塩（Na、K）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Na）、香料

■返礼品提供事業者
ぶどうの樹

【地場産品に該当する理由】
町内の加工所で原材料を仕入れ、加工・品質保守を一元管理し、当該事業者の自社製品として販売しており、重量や付加価値のうち半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものであるため。（告示第5条第3号に該当）