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A1594.いくら醤油漬（サーモントラウト・紅鮭）400g（200g×2パック）
寄附金額
10,000円
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本商品は、デンマーク産サーモントラウト卵又はアメリカ産紅鮭卵から作られたいくら醤油漬です。
サーモントラウトや紅鮭の卵は白鮭や鱒の卵に比べてかなり小粒な卵です。その卵を特製の漬けダレで丁寧に漬け込みました。
小粒ですが食べた瞬間の「プチッ」という柔らかな食感と共に、濃厚な醤油味が口の中にねっとりと広がります。また、皮が薄めな為、皮残りも少なく食べやすいいくらです。
新宮町特製のとろーりとした漬けダレにしっかり漬かった小粒の卵がご飯と相性抜群です♪
醤油漬で味はしっかりついておりますので、そのままご飯の上にかけるだけで食事のメインになります。
※うにやサーモンと一緒に豪華海鮮丼もおススメ！
便利な200gの小分けパックを2パック(合計400g！)お届けします。
大容量なので小粒で濃厚ないくらを口いっぱいほおばる贅沢な時間を楽しむことが出来ます。
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400gってどのくらいの量？
いくら丼なら・・・約8杯分！
軍艦巻きなら・・・約40巻分！
※市販のいくら丼の目安は50g程度、軍艦巻きは10g程度です。
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いくらはロシア語の「魚卵」が語源で、鮭の卵巣をほぐしたものの総称です。
近年では様々な種類のいくらが流通しており、おなじみの鮭いくらや、鱒いくら、紅鮭いくら、サーモントラウトいくら、銀鮭いくらなど多くの種類があり、スーパーや回転すし、ホテル、料亭等様々な場所で提供されています。
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サーモントラウト・紅鮭いくらって?
サーモントラウトや紅鮭の卵は白鮭や鱒の卵に比べてかなり小粒な卵です。白鮭卵が8-9mm、鱒卵が6-7mmに対して、サーモントラウト・紅鮭卵は3-5mmの卵になります。小粒ですが、皮残りが少なく、トロりと濃厚な味が特徴です。
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「いくらの解凍方法」
冷蔵庫にてゆっくり解凍してください(一晩が目安)。
レンジの使用やお湯、流水での解凍は食感・味・香り・見た目が大きく変化する原因となります。
解凍後はお早めにお召し上がりください。
また、再凍結を行うと大きく品質がかわりますので、ご遠慮ください。
※写真はイメージです。
※新宮町内の事業所が原料を仕入れ生産したもの
お礼の品について
容量
-
いくら醤油漬（サーモントラウト・紅鮭）400g
→200g×2パック
消費期限
-
【賞味期限】
発送日より冷凍で90日
【保存方法】
要冷凍（－18℃以下で保存）
アレルギー品目
-
事業者
お礼の品ID
- 4983380
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
-
※ご入金確定日から、1～2ヶ月程で発送させて頂きます。但し、12月～1月にご寄附を頂いた場合は、最大3ヶ月程度かかる場合がございます。何卒、ご了承ください。
※返礼品の配送に関して日付指定はお受けできませんのでご注意ください。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
こんなに小さい粒のいくら初めてです。食感も良くないし薬のような後味がしました。。申二度と頼むことはないと思います。
粒も小さく(北海道のばらこといわれるものより全然小さい)、ほとんど液状でつぶれたものが多く、今まで他で頼んだものより、一番悪かったです。残念です。
弾けるようなイクラではなく、しっとりしたイクラでした。イクラと言うと北海道のイメージがあったのですが、こちらも大変美味しかったです。イクラご飯や鮭の押寿司にトッピングして食べました。
誰もが一度は白飯に思いっきりイクラを乗せて食べたいと願うでしょう。まさにそれを実現できるのがこれ。こぼれるほど乗せて贅沢にイクラ丼を味わってください。正しい尿酸値は上がります(笑)
食べ過ぎもいけませんので、少し間隔をあけて二度丼体験してください。
粒が潰れているものがあり、汁気も多い印象でした。いくらのプチッと感よりは、ご飯に乗せて食べるものとしては良い、くらいの…美味しいは美味しかったです。
予想より粒が小さく、解凍の方法が悪かったかもしれないが、潰れた粒が多く感じた。どんぶりにしてたっぷり食べるには見栄えも良くないため、小分けにして使えたほうがよかった。
今まで食べた鱒いくらで、1番残念な感じでした。かなり小粒で液体多め。次は頼まないです。
プチプチ感は全くないです。
サーモントラウトの卵に不安がありましたが、届いて見て安心し、ご飯にのせて食べると、醤油だしの味がご飯に合います。
高騰している海産物ですが、量も多くお得感満載の返礼品でした。
小分けパックになっているので使いやすかったです。
あぶらがのっていて、とてもきれいなサーモンが届きました。
真空パックで届くので保管も楽で、食べるときは新鮮です。
またお願いしたいです。
過去にいくつかイクラの返礼品をいただきましたが、他に比べるとちょっと小粒だなあ、と思いましたが美味しかったです。小分けになっているので使いやすいです。
私がよく確認せずに申込したかもしれませんが、小粒でガッカリでした。
味はおいしかったです。
小分けになってるのは使いやすかったです。
子どもたちが、醤油漬けが大好きなので、夕御飯に大活躍しておりました。おにぎりの具にもぴったりでした。
液体が異常に多く、いくらだけを食べると若干消毒っぽい味がしました。色々な添加物が入っているんだなと思いました。
いくらの粒が小さいのは良いのですが、食感にプチプチ感がなく、見た感じもダラッと崩れた感じのいくらだったのが残念でした。量で選んだので質が落ちても仕方ないかな、という感じです。
でもイクラが大好きな子供は喜んでいました。
到着まで1〜2ヶ月とありましたが、2週間かからず到着しました。到着指定日不可ということで逆算して注文したつもりでしたが大幅に狂いました。もう少し精度の高い情報を載せるべきだと思います。宜しくお願いします。
息子が大好きなイクラ軍艦でいただきました。
解凍に失敗して見た目はイマイチになってしまいましたが、美味しくて食べすぎました。
ありがとうございます。
寄附金額のわりに、たくさん入っていたのが決めてで申し込みました。
粒は小さいものの、味はしっかりしていておいしかったです。大変オトクでした！
#ガンバレしんぐう399606
プチプチ感は全くなく、皮が口の中に残り、こんな不味いいくらは生まれて初めてです。冷凍技術の問題でしょうか？残念でなりません。