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寄附状況
【希少部位】佐賀牛ヒレステーキ４枚：C102-004
寄附金額
102,000円
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目利きの老舗精肉店が厳選！
極上のヒレステーキです。
「佐賀牛」は国産黒毛和牛の中でも肉質５等級および４等級、ＢＭＳ Ｎｏ．７以上の品質のものだけで選ばれた特別なお肉。
中でもヒレは、牛１頭からわずか３%程度しかとれないとても希少な部位で、一時は品薄状態になった大人気のステーキです。
ぜひこの機会にご賞味ください。
▼このお肉が選ばれる理由▼
それはこだわりのひと手間です。
冷凍したお肉をカットするほうがもちろん楽なのですが、生肉の状態でカットしてから冷凍しています。
そうすることで解凍時のドリップを減らし、旨みを逃がさないようにしています。
“おいしいお肉をお届けしたい”という老舗精肉店店主のこだわりです。
また、食べる分だけ使いやすいように１枚ずつ真空パックでお届けします。
ひと手間かけたこだわりの「佐賀牛」をぜひお楽しみください。
※画像はイメージです。実際にお届けするのは内容量の通りです。
※ヒレ肉は特に形状や厚みに個体差がございます。掲載画像は形状の整ったものを使用しております。お届けする商品にも個体差がございますことを、あらかじめご了承ください。
お礼の品について
容量
- 佐賀牛ヒレステーキ：180g×4枚
消費期限
- 【賞味期限】冷凍で加工日より90日
アレルギー品目
-
事業者
- （株）スチームシップサガ
お礼の品ID
- 4494812
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
入金確認後、１か月程度で発送
※配達日のご指定はいただけませんので、あらかじめご了承ください。
※１１月～１月のお申し込みは、２～３カ月お待ちいただく場合がございます。ご了承ください。
※長期のご不在等の理由によりお届けできず返送になった場合、返礼品の再送は行いません。長期不在のご予定については必ずお知らせください。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
脂身は苦手ですが、脂身もしつこくなく美味しく頂きました。包装もきちんとされおり、時々申し込みさせて頂いております。
４枚の同じ大きさのお肉が届くかと思ったら、厚肉、薄肉とマチマチでした。
合計のグラム数で計算されているのですね。
４人家族なら大変でした。
２枚はステーキ肉として焼きましたが、お肉自身と脂の旨味は素晴らしいものでした。
その２枚も厚みがことなるので、火入れの管理に戸惑いました。
シンプルに美味しいお塩でいただくのが一番ですね。
寄付を申し込むとすぐにとても厚みのある立派な肉が届きました。見るからに美味しそうです。厚みがあるから上手く焼けるか少し心配ですが、娘の誕生日にみんなで楽しみたいと思っています。
寄付が少しでも役に立つと良いなと思っています。