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寄附状況
【ポストにお届け】ドリップバッグコーヒー カフェインレス 15個 八ヶ岳珈琲工房テーブルランド ★
寄附金額
17,000円
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八ヶ岳山麗の森の中の小さなログハウスで少量ずつ丁寧にコーヒー豆を焙煎しています。
○こだわりのポイント
一番のこだわりは「おいしい」ということ。だからこそ、良い豆にもこだわっています。
テーブルランドでは、いろんなブレンドコーヒーを作っていますが、昔ながらのブレンド用の安い豆は使っていません。ブレンドなのに「スペシャルティ」といっていい、質の高い豆をブレンドしています。
人によっては「もったいない」と仰る方が居るかもしれませんが、おいしいにこだわって「高品質の豆」をブレンドにも使用しています。
〇ドリップバッグコーヒーの豆知識
テーブルランドのドリップバッグがおいしいと評判になる理由。それは、エージレスというコーヒー専用の脱酸素剤のおかげで、挽き立てのコーヒー豆をすぐに密閉することができ、おいしさをそのままにお届けできるからです！
焙煎すると豆の中に炭酸ガスが溜まるため、すぐに密閉してしまうと、その炭酸ガスの放出によって袋は膨張。１～２日かけて炭酸ガスを抜いてから袋詰めしていては、豆は酸化してコーヒー風味が落ちてしまいます。
エージレスは酸素だけでなく、炭酸ガスも吸収してくれるので、酸化する前の挽き立て豆をそのまま密閉してお届けＯＫ！
テーブルランドのドリップバッグよりも安価なコーヒーはありますが、その価格には価格なりの「こだわりの理由」があるのです!!
●賞味期限
約8ヶ月（未開封）
●配送方法
クリックポスト（ポスト投函）
※入金確認後、７日程度で発送いたします
※お届け時期は目安としてお考えください
※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます
※また、下記の場合はお届けまでに通常よりもお時間をいただくことがございます
・配送会社の繁忙時期（夏季、年末年始など）
・天候や道路状況の影響（大雨、台風、積雪など）
※長期間ご不在の場合、お申し込み時【備考欄】に「不在期間〇〇月〇〇日～〇〇月〇〇日」とご記入ください
※商品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください
●備考
※コーヒー豆の産地やパッケージのデザインは変わる場合があります
※画像はイメージです
【事業者】八ヶ岳珈琲工房テーブルランド
お礼の品について
容量
- ドリップバッグコーヒー 「カフェインレス」15個
消費期限
- 約8ヶ月（未開封）
事業者
- 八ヶ岳珈琲工房テーブルランド
お礼の品ID
- 6739404
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年申し込みを受け付けています。
発送期日
- 7日前後
配送
- 常温便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
ドリップバッグコーヒー「カフェインレス」15個
焙煎後は必ず、良い豆とそうでない豆を選別するようにしており、最も時間がかかる工程とのこと。
おいしいにこだわり、一つひとつ丁寧に手作業でお届けしています。
一番のこだわりは「おいしい」ということ。だからこそ、良い豆にもこだわっています。
テーブルランドでは、いろんなブレンドコーヒーを作っていますが、昔ながらのブレンド用の安い豆は使っていません。ブレンドなのに「スペシャルティ」といっていい、質の高い豆をブレンドしています。
人によっては「もったいない」と仰る方が居るかもしれませんが、おいしいにこだわって「高品質の豆」をブレンドにも使用しています。
「最近になって、やっと腕に自信が持てた。狙った味にできるようになった」
前職はテレビ番組のディレクターと番組デスクという異色の経歴を持つご夫妻。放送作家の友人のもとへ遊びに来た際、富士見町に訪れたことをきっかけに移住。
夫はロケハンで訪れた喫茶店の一杯の珈琲に感動し、その味を追求するため焙煎士の道へ。
妻は好みのアンティーク雑貨や什器を揃えて、ビーンズショップを営んでいます。
標高1,000ｍに位置する自宅の一室で焙煎を行っています。
富士見町は夏でも湿度が低く、空気も乾燥しているため、珈琲豆の保存環境に最適。この高原特有の気候は焙煎にも適していると感じています。
「珈琲を焙煎して売れば、良い商売になるよ！」
そう勧められて購入した焙煎機。
恩人が自作したその焙煎機の性能は素晴らしく、開業当初でも美味しいコーヒーを淹れることができました。それも、当時感銘を受けた喫茶店の「あの一杯のコーヒー」と同じ味！
これが転職を決意する大きなきっかけになりました。
でも、そこからの10年以上は苦労の連続！
ブレンドコーヒーの中でも「八ヶ岳ブレンド」は一番人気！
北八ヶ岳の優しい山のイメージと、南八ヶ岳の急峻な岩場の険しいイメージ。そのイメージをもとに作った八ヶ岳ブレンドは、苦みはしっかりあるけども後味がほんのり甘い感じになる深煎りのブレンドに仕上がっています。
ビーンズショップはＪＲ富士見駅の目の前にあり、旅の最後に立ち寄ってもらいやすいため、富士見町の良い思い出に残るように心がけています。
ネットショップから注文されていたお客様。しばらく注文はありませんでしたが、ふるさと納税の返礼品で見つけてくれて、その後は毎年寄附していただけるようになりました。
また、20年以上もビーンズショップに通い続けてくださるお客様もおり、定期的に購入してくださるお客様に向けて、コーヒーの定期便にも挑戦してみたいです！
●配送について
配送方法：クリックポスト（ポストにお届けします）
※入金確認後、７日程度で発送いたします
※お届け時期は目安としてお考えください
※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます
※また、下記の場合はお届けまでに通常よりもお時間をいただくことがございます
・配送会社の繁忙時期（夏季、年末年始など）
・天候や道路状況の影響（大雨、台風、積雪など）
※長期間ご不在の場合、お申し込み時【備考欄】に「不在期間〇〇月〇〇日～〇〇月〇〇日」とご記入ください
※商品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください
●その他
※コーヒー豆の産地やパッケージのデザインは変わる場合があります
※画像はイメージです
事業者：八ヶ岳珈琲工房テーブルランド
八ヶ岳珈琲工房テーブルランドのスペシャルティコーヒー
富士見町のスペシャルティコーヒー
まだまだあります！富士見町のお礼の品♪
こだわりポイントをご紹介
一番のこだわりは「おいしい」ということ。だからこそ、良い豆にもこだわっています。
テーブルランドでは、いろんなブレンドコーヒーを作っていますが、昔ながらのブレンド用の安い豆は使っていません。ブレンドなのに「スペシャルティ」といっていい、質の高い豆をブレンドしています。
人によっては「もったいない」と仰る方が居るかもしれませんが、おいしいにこだわって「高品質の豆」をブレンドにも使用しています。
わたしたちが作っています
「最近になって、やっと腕に自信が持てた。狙った味にできるようになった」
前職はテレビ番組のディレクターと番組デスクという異色の経歴を持つご夫妻。放送作家の友人のもとへ遊びに来た際、富士見町に訪れたことをきっかけに移住。
夫はロケハンで訪れた喫茶店の一杯の珈琲に感動し、その味を追求するため焙煎士の道へ。
妻は好みのアンティーク雑貨や什器を揃えて、ビーンズショップを営んでいます。
こんなところで作っています
標高1,000ｍに位置する自宅の一室で焙煎を行っています。
富士見町は夏でも湿度が低く、空気も乾燥しているため、珈琲豆の保存環境に最適。この高原特有の気候は焙煎にも適していると感じています。
わたしたちが歩んできた道
「珈琲を焙煎して売れば、良い商売になるよ！」
そう勧められて購入した焙煎機。
恩人が自作したその焙煎機の性能は素晴らしく、開業当初でも美味しいコーヒーを淹れることができました。それも、当時感銘を受けた喫茶店の「あの一杯のコーヒー」と同じ味！
これが転職を決意する大きなきっかけになりました。
でも、そこからの10年以上は苦労の連続！
わたしたちの想い
ブレンドコーヒーの中でも「八ヶ岳ブレンド」は一番人気！
北八ヶ岳の優しい山のイメージと、南八ヶ岳の急峻な岩場の険しいイメージ。そのイメージをもとに作った八ヶ岳ブレンドは、苦みはしっかりあるけども後味がほんのり甘い感じになる深煎りのブレンドに仕上がっています。
ビーンズショップはＪＲ富士見駅の目の前にあり、旅の最後に立ち寄ってもらいやすいため、富士見町の良い思い出に残るように心がけています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ネットショップから注文されていたお客様。しばらく注文はありませんでしたが、ふるさと納税の返礼品で見つけてくれて、その後は毎年寄附していただけるようになりました。
また、20年以上もビーンズショップに通い続けてくださるお客様もおり、定期的に購入してくださるお客様に向けて、コーヒーの定期便にも挑戦してみたいです！