【福岡市】サムゲタン丸鶏とお粥4個セット

手間と時間をかけ、素材の旨みを最大限に引き出します。
  • 冷凍便
  • 別送
  • 日指定
  • 時間指定

寄附金額

21,000

在庫:あり

【本格薬膳料理サムゲタン】
複数の国産鶏ガラを長時間強火で仕込む鶏白湯。スープに仕込んだ食材を入れ、弱火で優しく、ふっくらと炊き上げます。手間と時間をかけ、素材の旨みを最大限に引き出します。うま味調味料を使用せずに仕上げた「サムゲタン」を提供しています。ほのかな薬膳の香り、やさしい味わいをお粥とセットでどうぞ。

配送不可地域:伊豆諸島(うち式根島・利島・御蔵島・青ヶ島)および小笠原村(小笠原諸島)

<注意事項>
※製造、在庫、交通状況などの都合によりご希望の日時にお届けできない場合がございますので、ご了承ください。
※ご贈答でのお届け先のご住所不明や長期ご不在の場合は連絡に努めますが、運送会社の保管期限過ぎますと原則としてご依頼主へ転送させて頂きます。
※ヤマト運輸の転送有料化について
商品発送後に「お届け先ご住所の間違い」「長期ご不在」「転居」等により、送り状伝票に記載の住所とは異なる住所へお届け先を変更(転送)される場合には、変更先に応じた運賃(定価)が発生し、転送先で送料をご負担(着払い)いただくこととなります。
商品出荷後のお荷物転送希望のご連絡につきましては、お客様より直接ヤマト運輸へご連絡くださいますようお願い申し上げます。

事業者 :大東園
連絡先 :info@daitoenshop.com

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お礼の品について

容量

サムゲタン丸鶏 1500g×1(約4人前×1)
サムゲタン粥 280g×4(約1人前×4)

消費期限

冷凍で約120日
※-18℃以下で保存してください
 解凍後はお早めにお召し上がりください

アレルギー品目

  • 牛肉
  • 鶏肉


※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

事業者

大東園

お礼の品ID

5883587

カテゴリー

加工品等 > 惣菜・レトルト > 冷凍

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

発送期日

※郵便局・銀行振込でのご寄附の場合入金確認までに10日前後かかりますので、 返礼品を指定日にお届けできない場合があります。予めご了承ください。

配送

冷凍便、別送、日指定、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

事業者 :大東園
連絡先 :info@daitoenshop.com
営業時間:9:00~18:00
定休日 :日曜日、年末年始

ー濃厚なスープを仕込む

和牛や牛骨、鶏ガラを使ってベースになるスープを仕込みます。材料を下ゆでし余分な脂、血合い等を丁寧に取り除き火にかけ、材料により火加減、時間を変えじっくり煮込んでいきます。スープの良し悪しで味が決まりますので最も気が抜けない工程です。
コク、香り、色が頂点に達したこのスープを地とし様々な料理に使っていきます。

昭和45年創業した博多の焼肉店 博多祇園山笠「櫛田入り」で有名な櫛田神社の隣に位置します。
創業当時よりこだわり続けている最上質黒毛和牛の仕入、料理にも手間と時間を惜しまず取り組んでおります。

先代が続けてきた美味しさへの努力を引き継ぎ、守り進化してきた味。ご家庭でも召し上がって頂くため、レトルト製法、濃縮スープへの挑戦はしましたが、たどり着いたのはストレートスープを冷凍することでした。
急速冷凍庫で冷やし固めることで、お店と変わらぬ味をご提供できました事を自負しております。ご家庭でお気軽に召し上がりください。

まだ極上の牛肉がホテルのレストランくらいしでしか見られなかった昭和四十五年に大東園は福岡の博多でオープンしました。「とにかくうまい肉を食べて頂ける焼肉屋にしよう」
自身もうまいもん好きだった創業者の焼肉に対する生真面目な想いは今も受け継がれている。

ーお店の味をお届けしたい

「とにかくうまいもんを食べて頂ける焼肉屋にしよう」
先代が続けてきた美味しさへの努力を引き継ぎ、守り進化してきた味。ご家庭でも召し上がって頂くため、レトルト製法、濃縮スープへの挑戦はしましたが、たどり着いたのはストレートスープを冷凍することでした。急速冷凍庫で冷やし固めることで、お店と変わらぬ味をご提供できました事を自負しております。ご家庭でお気軽に召し上がりください。

当店の手作りでこだわりのうまかもんを、全国の方へお届けできればと思います。

こだわりポイントをご紹介

ー濃厚なスープを仕込む

和牛や牛骨、鶏ガラを使ってベースになるスープを仕込みます。材料を下ゆでし余分な脂、血合い等を丁寧に取り除き火にかけ、材料により火加減、時間を変えじっくり煮込んでいきます。スープの良し悪しで味が決まりますので最も気が抜けない工程です。
コク、香り、色が頂点に達したこのスープを地とし様々な料理に使っていきます。

わたしたちが作っています

昭和45年創業した博多の焼肉店 博多祇園山笠「櫛田入り」で有名な櫛田神社の隣に位置します。
創業当時よりこだわり続けている最上質黒毛和牛の仕入、料理にも手間と時間を惜しまず取り組んでおります。

こんなところで作っています

先代が続けてきた美味しさへの努力を引き継ぎ、守り進化してきた味。ご家庭でも召し上がって頂くため、レトルト製法、濃縮スープへの挑戦はしましたが、たどり着いたのはストレートスープを冷凍することでした。
急速冷凍庫で冷やし固めることで、お店と変わらぬ味をご提供できました事を自負しております。ご家庭でお気軽に召し上がりください。

わたしたちが歩んできた道

まだ極上の牛肉がホテルのレストランくらいしでしか見られなかった昭和四十五年に大東園は福岡の博多でオープンしました。「とにかくうまい肉を食べて頂ける焼肉屋にしよう」
自身もうまいもん好きだった創業者の焼肉に対する生真面目な想いは今も受け継がれている。

わたしたちの想い

ーお店の味をお届けしたい

「とにかくうまいもんを食べて頂ける焼肉屋にしよう」
先代が続けてきた美味しさへの努力を引き継ぎ、守り進化してきた味。ご家庭でも召し上がって頂くため、レトルト製法、濃縮スープへの挑戦はしましたが、たどり着いたのはストレートスープを冷凍することでした。急速冷凍庫で冷やし固めることで、お店と変わらぬ味をご提供できました事を自負しております。ご家庭でお気軽に召し上がりください。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

当店の手作りでこだわりのうまかもんを、全国の方へお届けできればと思います。

お店の味が自宅で食べられる

本格的なサムゲタンでした。うま味調味料を使わず、素材の旨味だけで仕上げたと言う通り、スープの旨みをしっかりと感じます。ただ逆をいうと、味が薄いと感じる人がいるかも知れません。鶏肉も柔らかくやさしい味わいです。