【活物】訳あり親ガニ(セコガニ) 150g 10杯
寄附金額
51,000円
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鳥取県の親がに(セコガニ)の中でも、足折れや甲羅に傷がある訳あり品です。親がにの漁獲時期は、毎年11月上旬から12月31日までの短い期間です。
身は少ないですが、お腹の外子(卵)、甲羅の中に詰まった赤い内子、味噌が絶品です。
鳥取では、大根を入れた味噌汁の具としてよく食べられています。親がにを半分に切って鍋に入れてください。
漁獲時期が短いのは、資源保護のためです。卵を産むセコガニの漁獲量を制限し、翌年以降の漁獲に影響が出ないようにされています。貴重な冬の味覚としてお召し上がりください。
食べ方は味噌汁のほか、蟹の身や外子、内子を丁寧に取り外して甲羅に盛り、親ガニ丼にするなど、丸ごとすべて楽しむ料理が人気でおすすめです。
この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。
訳ありの理由
味や身の詰まりは正規の品物と変わりません。
お礼の品について
容量
- 訳あり親ガニ(セコガニ) 150g 10杯
消費期限
- 賞味期限:発送日から4日
アレルギー品目
-
事業者
- SEA TO DISHES(SOO合同会社)090-8716-0348
お礼の品ID
- 6750310
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 2025/12/21
発送期日
-
11月から12月下旬
(11/7~12/29)
配送
- 冷蔵便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
SEA TO DISHES(SOO合同会社)090-8716-0348





