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八重霞＜縁＞奥出雲和牛のローストビーフ サーロイン200g（スライス2枚）＆八雲塩【奥出雲和牛 国産 黒毛和牛 冷凍 ローストビーフ スライス 万能塩 贈答用 おもてなし ギフト 贈答 人気 D-125 】
寄附金額
68,000円
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<「奥出雲和牛」の最上級部位のサーロインを使用>
自然豊かな島根県奥出雲地方でストレスを極力かけず大切に育てられた黒毛和牛「奥出雲和牛」。
ローストビーフに使用する奥出雲和牛はA4～A5ランクのものに限定。サーロインは、牛の腰のあたりに位置する牛肉の高級部位です。
肉の風味がしっかりしており、コクのある赤身の味わいと和牛らしい脂の甘みが感じられるのが特長です。
良質な赤身の肉に脂が霜降り状にたっぷりと入った高級部位のサーロインローストビーフは、脂ののったジューシーで甘味のある肉の味わいが口の中に広がります。
オリジナルブレンドの調味塩「八雲塩」を付けてお召し上がりください。
<美味しい和牛肉の最高評価 全国和牛能力共進会でW受賞>
2022年の「全国和牛能力共進会」で、奥出雲和牛が島根県代表の1頭として出場。花形6区(総合評価群)の肉牛の部で島根県が初の全国1位を獲得。
なかでも奥出雲和牛は全出品牛166頭のうち、和牛のおいしさに関係するとされているモノ不飽和脂肪酸の値(MUFA値)の最高値を記録し、脂肪の質が最も良いと評価され特別賞(脂肪の質賞)を受賞しました。
島根県飯南町の特産「奥出雲和牛」を高級冷凍食品に仕上げました。
解凍するだけで一流レストランの味わいをご家庭で簡単に再現することができます。
【お召し上がり方】
奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ
①冷蔵庫内で約14時間かけて解凍し、お好みの厚さに切ってお召し上がりください。
※写真はイメージです。
協賛事業者：株式会社たなべの匠味
【奥出雲和牛 国産 黒毛和牛 冷凍 ローストビーフ ブロック肉 万能塩 贈答用 おもてなし ギフト 贈答 人気 D-125 】
お礼の品について
容量
-
ローストビーフ サーロイン100g（スライス）×２
八雲塩×１
消費期限
- 製造から１年間
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社たなべの匠味
お礼の品ID
- 6685261
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
約２週間～１か月でお届け
※クール便対象 配送できない地域がございます※
・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島
・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など）
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
肉質日本一の「奥出雲和牛」をローストビーフに！
肉の風味がしっかりしており、コクのある赤身の味わいと和牛らしい脂の甘みが感じられるのが特長の奥出雲和牛肉。
良質な赤身の肉に脂が霜降り状にたっぷりと入った高級部位のサーロインローストビーフは、脂ののったジューシーで甘味のある肉の味わいが口の中に広がります。
自宅で簡単に一流レストランの味わいを楽しめます！
【お召し上がり方】
奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ
①冷蔵庫内で約14時間かけて解凍し、お好みの厚さに切ってお召し上がりください。
A4～A5ランクの奥出雲和牛サーロインを、低温でじっくり火入れ。味付けは塩と胡椒のみ。選び抜いた素材に余計な手を加えず、和牛本来のまろやかな脂の甘みと、なめらかな口どけを引き出しました。
しっかりと下味をつけた肉を、一つずつ丁寧に表面を香ばしく焼きます。美味しさを閉じ込める作業なので、職人の手作業によって行われます。
クリスマスやお正月などイベントでのメイン料理にピッタリです。こちらの商品は冷凍なので、食べたい時や状況に合わせて解凍できるのも嬉しいポイントです。
2022年の「全国和牛能力共進会」で、奥出雲和牛が島根県代表の1頭として出場。花形6区（総合評価群）の肉牛の部で島根県が初の全国1位を獲得。なかでも奥出雲和牛は全出品牛166頭のうち、和牛のおいしさに関係するとされているモノ不飽和脂肪酸の値（MUFA値）の最高値を記録し、脂肪の質が最も良いと評価され特別賞（脂肪の質賞）を受賞しました。
食べ応えもあり、まさにプレミアム。見た目、香り、口に頬張って思わず、目をつむり噛みしめたくなる幸福感。すべてにおいて金メダル。こんな美味しいローストビーフは初めて！っと贈られた方から喜ばれること間違いなしの逸品でおすすめします。
奥出雲和牛の肥育センターは、自動車もほとんど通らない、山間の緑豊かな場所にあります。和牛にストレスをかけず、環境に良い場所で肥育したいという想いから。
牛に対する細やかな心遣いや愛情、そして技術が、脈々と受け継がれています。
そして、奥出雲和牛のさらなる発展につなげていきます。
ローストビーフ・ハンバーグの豪華なセットも！
人気の「奥出雲和牛」を味わう
こだわりポイントをご紹介
A4～A5ランクの奥出雲和牛サーロインを、低温でじっくり火入れ。味付けは塩と胡椒のみ。選び抜いた素材に余計な手を加えず、和牛本来のまろやかな脂の甘みと、なめらかな口どけを引き出しました。
わたしたちが作っています
しっかりと下味をつけた肉を、一つずつ丁寧に表面を香ばしく焼きます。美味しさを閉じ込める作業なので、職人の手作業によって行われます。
こんな場所でお楽しみいただけます
クリスマスやお正月などイベントでのメイン料理にピッタリです。こちらの商品は冷凍なので、食べたい時や状況に合わせて解凍できるのも嬉しいポイントです。
わたしたちが歩んできた道
2022年の「全国和牛能力共進会」で、奥出雲和牛が島根県代表の1頭として出場。花形6区（総合評価群）の肉牛の部で島根県が初の全国1位を獲得。なかでも奥出雲和牛は全出品牛166頭のうち、和牛のおいしさに関係するとされているモノ不飽和脂肪酸の値（MUFA値）の最高値を記録し、脂肪の質が最も良いと評価され特別賞（脂肪の質賞）を受賞しました。
わたしたちの想い
食べ応えもあり、まさにプレミアム。見た目、香り、口に頬張って思わず、目をつむり噛みしめたくなる幸福感。すべてにおいて金メダル。こんな美味しいローストビーフは初めて！っと贈られた方から喜ばれること間違いなしの逸品でおすすめします。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
奥出雲和牛の肥育センターは、自動車もほとんど通らない、山間の緑豊かな場所にあります。和牛にストレスをかけず、環境に良い場所で肥育したいという想いから。
牛に対する細やかな心遣いや愛情、そして技術が、脈々と受け継がれています。
そして、奥出雲和牛のさらなる発展につなげていきます。