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干物専門店かぶらぎ水産のほっけスティック ２０本セット【鏑木水産株式会社】(J0026)
寄附金額
10,000円
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本品は、原材料を仕入れ、味付け・乾燥等を町内の鏑木水産で行った品物です。
脂のり抜群のほっけを丁寧に加工した真ほっけ一夜干しを食べやすいサイズにカットしたものです。
１３時間以上干しあげ、旨みが凝縮されたほっけを真空パック冷凍したものを２０本分お届けします。
お子さまでも気軽に食べれるようなサイズにカットしたほっけの一夜干しです。
通常の魚焼きグリルはもちろん、フライパンやホットプレートでも調理ができ、お気軽にほっけをお楽しみいただけます。
焼いてマヨネーズやバター醤油で味わうほか、片栗粉をまぶして揚げた「から揚げ」もおすすめです！
原材料の参考産地
ほっけ（北海道産）
※魚の原産地は、その時期の脂のりなどを考慮して変更となる場合がございます。
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 入金確認後１か月程度
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
私たちは、一般的な干物よりも長い約13時間の乾燥で魚の旨味を凝縮しています。使用するのは魚と塩のみの完全無添加。魚本来の味を最大限に引き出すため、魚種ごとに塩水濃度を0.5％単位で調整し、その日の天候や気温に合わせて細かく管理しています。素材と製法にこだわった干物づくりが強みです。
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こだわりポイントをご紹介
私たちは、一般的な干物よりも長い約13時間の乾燥で魚の旨味を凝縮しています。使用するのは魚と塩のみの完全無添加。魚本来の味を最大限に引き出すため、魚種ごとに塩水濃度を0.5％単位で調整し、その日の天候や気温に合わせて細かく管理しています。素材と製法にこだわった干物づくりが強みです。