石垣島 ハタ フィーレ | 勝水産 ミーバイ ヤイトハタ 沖縄県石垣市 石垣 沖縄 石垣市 石垣島 KS-14

3枚おろしでお届け。沖縄の高級魚をご家庭で手軽に楽しむ贅沢。
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寄附金額

34,000

在庫:あり

ミーバイ(以下:ヤイトハタ)とは沖縄の方言でハタ科の魚全般の通称として使われています。中でも今回ご提供するヤイトハタは沖縄三大高級魚と並ぶほどの魚です。
脂が乗りモチモチとした食感で臭みがなく、身と脂からくるうま味と甘味は極上。お刺身から焼き魚、煮つけ、揚げ物までどのように料理しても最高の味わいで、どなたにでも喜ばれます。

今回はこのヤイトハタをご家庭では作業ハードルの高い3枚卸にした状態で提供いたします。刺身や切り身にしてご利用ください。

また、余ったアラもご一緒にご提供し、スープの出汁などを取ると無駄なくご利用いただけます。出汁は深みがありみそ汁や鍋なごにご利用いただくと美味しく召し上がれます。


※生鮮食品のためお早めにお召し上がりください。時間がたったものは十分な熱を通してからお召し上がりください。
※刺身2日以内。要冷蔵。

お礼の品について

容量

石垣島ハタ フィーレ:魚体2.5~3kg

消費期限

消費期限:1週間
※生鮮食品のためお早めにお召し上がりください。時間がたったものは十分な熱を通してからお召し上がりください。

事業者

株式会社 勝水産

お礼の品ID

6759224

カテゴリー

魚貝類 > 旬の鮮魚等

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

発送期日

ご入金確認後、1か月前後で発送いたします

配送

冷蔵便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先