HISの強み
ご利用ガイド
検索履歴
寄附状況
福みそ ( 米味噌 ) 2kg + 福こうじ ( 生こうじ ) 2kg【まんがいいセット】《築上町》【安部味噌製造所】生麹 生こうじ 米麹 手づくり レシピ付き 常温 冷蔵 発酵食品 国産米使用 国産 味噌 みそ 米味噌 常温 冷蔵 国産米 食品 料理 調味料 発酵食品 加工食品 家庭用 セット 詰め合わせ [ABAF008] 15000 15000円
寄附金額
15,000円
これより先はHISふるさと納税のサイトを離れ、ふるさとチョイスのサイトに移動します
これより先はエイチ・アイ・エスが運営するサイトではございません。「ふるさとチョイスへ移動」ボタンよりお進みください。
【まんがいい、とは】
「良いめぐり合わせで、運がいい」ことを築上町では、まんがいいと言います。
築上町で1930年より創業し、祖父の代より続く「安部味噌製造所」。
地元京築の酒造元で学んだ糀造りから生まれた、風味豊かな米味噌を製造しています。昔ながらの麹室（こうじむろ）で丁寧に仕込む「生こうじ」とその麹をたくさん使用している「米みそ」をお届けしています。
「福みそ」は、地元のお米を使用した風味豊かな甘めの「米みそ」です。
手もみ仕込みで贅沢なお味噌は、あえて発酵を止めず「酵母が生きた味噌」をそのままご家庭へお届けしています。
短毛種の黄麹菌で仕込む出来立ての甘めの「生こうじ」は、甘酒や塩麹はもちろん、豆乳麹や麹漬けのなど手作り好きの方におススメです。レシピ付きなのも嬉しいです♪
ぜひ、安部味噌製造所で人気のふたつの品をお楽しみください。
【申込期日について】
通年でお申し込みをお受けしますが、
5月～9月の期間は、10月発送開始の予約受付となります。
生麹 生こうじ 米麹 手づくり レシピ付き 常温 冷蔵 発酵食品 国産米使用 国産 味噌 みそ 米味噌 常温 冷蔵 国産米 食品 料理 調味料 発酵食品 加工食品 家庭用 セット 詰め合わせ
お礼の品について
容量
-
・米みそ2kg
・生こうじ2kg
消費期限
-
生こうじ
保存方法：冷蔵または冷凍
賞味期限：10度以下約2週間、5度以下約1ヶ月、冷凍約3ヶ月
アレルギー品目
-
事業者
- 安部味噌製造所
お礼の品ID
- 460215
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
※通年でお申し込み受付は行いますが、5月21日～9月の期間は「予約受付」となります。
発送期日
-
【発送方法について】
寒い時期：通常便
暖かい時期：クール便
発送時の気温により発送方法が変わること、ご理解ください。
【年末からのご注文について】
年末にかけてお味噌を仕込む時期となる関係で、多くのお申し込みをいただいております。
麹を仕込み次第、ご注文順にお届けしていますが、お届けに2か月近くお時間を頂戴する場合がございます。
大量生産を行っていない個人店のため、ご迷惑をおかけいたしますが、ご了承いただければ幸いです。
配送
- 常温便、冷蔵便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
こだわりの【米味噌】と【生こうじ】をお届け！
![福みそ ( 米味噌 ) 2kg + 福こうじ ( 生こうじ ) 2kg【まんがいいセット】《築上町》【安部味噌製造所】生麹 生こうじ 米麹 手づくり レシピ付き 常温 冷蔵 発酵食品 国産米使用 国産 味噌 みそ 米味噌 常温 冷蔵 国産米 食品 料理 調味料 発酵食品 加工食品 家庭用 セット 詰め合わせ [ABAF008] 15000 15000円](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=1360/img/x/stg/product/detail/details/20240123/spdd_c1c90651c3b95d4632a520b37bf743a87e31e912.jpg)
「良いめぐり合わせで、運がいい」ことを築上町のある地域では、【まんがいい】といい、返礼品の名前にもさせていただきました！
■ 米味噌の美味しさの秘密！
![福みそ ( 米味噌 ) 2kg + 福こうじ ( 生こうじ ) 2kg【まんがいいセット】《築上町》【安部味噌製造所】生麹 生こうじ 米麹 手づくり レシピ付き 常温 冷蔵 発酵食品 国産米使用 国産 味噌 みそ 米味噌 常温 冷蔵 国産米 食品 料理 調味料 発酵食品 加工食品 家庭用 セット 詰め合わせ [ABAF008] 15000 15000円](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=1360/img/x/stg/product/detail/details/20240123/spdd_31e8e64d8d39904b3ec44922b7dc3677796e60d2.jpg)
![福みそ ( 米味噌 ) 2kg + 福こうじ ( 生こうじ ) 2kg【まんがいいセット】《築上町》【安部味噌製造所】生麹 生こうじ 米麹 手づくり レシピ付き 常温 冷蔵 発酵食品 国産米使用 国産 味噌 みそ 米味噌 常温 冷蔵 国産米 食品 料理 調味料 発酵食品 加工食品 家庭用 セット 詰め合わせ [ABAF008] 15000 15000円](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=1360/img/x/stg/product/detail/details/20240123/spdd_1c0f0fe013051bbe2d244338e201e2ab6d24faa4.jpg)
祖父の代より60年間変わらず、手もみで米麹5：大豆1の割合で贅沢に仕込む米味噌です！
あえて発酵止めをしていないので酵母が生きていることを自慢にしています。
発酵止めをしていないお味噌は、ほとんど市場にでません。
自慢の麹が生きて、体に優しい築上町自慢のお味噌をどうぞお楽しみください！
■手作りを楽しむ方におすすめの香り豊かな【米麹】
![福みそ ( 米味噌 ) 2kg + 福こうじ ( 生こうじ ) 2kg【まんがいいセット】《築上町》【安部味噌製造所】生麹 生こうじ 米麹 手づくり レシピ付き 常温 冷蔵 発酵食品 国産米使用 国産 味噌 みそ 米味噌 常温 冷蔵 国産米 食品 料理 調味料 発酵食品 加工食品 家庭用 セット 詰め合わせ [ABAF008] 15000 15000円](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=1360/img/x/stg/product/detail/details/20240123/spdd_5b37cd5f0f5281667cb086b4b252cbb8cc14ae1d.jpg)
黄麹菌で造る「福こうじ」は、菌糸が短く一粒一粒のお米がふっくらとしているのが特徴です！
昔ながらの麹室（こうじむろ）で丁寧に手もみで仕込んだ、塩切りしていない「生こうじ」を直送します。
ご自宅で味噌を仕込んだり、甘酒や塩麹はもちろん、豆乳麹や麹漬けのなど手作り好きの方におススメです。
■ 寄附者様からの嬉しい声をご紹介！
![福みそ ( 米味噌 ) 2kg + 福こうじ ( 生こうじ ) 2kg【まんがいいセット】《築上町》【安部味噌製造所】生麹 生こうじ 米麹 手づくり レシピ付き 常温 冷蔵 発酵食品 国産米使用 国産 味噌 みそ 米味噌 常温 冷蔵 国産米 食品 料理 調味料 発酵食品 加工食品 家庭用 セット 詰め合わせ [ABAF008] 15000 15000円](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=1360/img/x/stg/product/detail/details/20240123/spdd_a1f166077fd3e2d98fc094cde12cdf9acdf7a2e3.jpg)
■ お届け内容
![福みそ ( 米味噌 ) 2kg + 福こうじ ( 生こうじ ) 2kg【まんがいいセット】《築上町》【安部味噌製造所】生麹 生こうじ 米麹 手づくり レシピ付き 常温 冷蔵 発酵食品 国産米使用 国産 味噌 みそ 米味噌 常温 冷蔵 国産米 食品 料理 調味料 発酵食品 加工食品 家庭用 セット 詰め合わせ [ABAF008] 15000 15000円](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=1360/img/x/stg/product/detail/details/20240123/spdd_798c01094651586246238b9b3678964f693560e5.jpg)
お礼の品と生産者のご紹介
![福みそ ( 米味噌 ) 2kg + 福こうじ ( 生こうじ ) 2kg【まんがいいセット】《築上町》【安部味噌製造所】生麹 生こうじ 米麹 手づくり レシピ付き 常温 冷蔵 発酵食品 国産米使用 国産 味噌 みそ 米味噌 常温 冷蔵 国産米 食品 料理 調味料 発酵食品 加工食品 家庭用 セット 詰め合わせ [ABAF008] 15000 15000円](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=1360/img/x/stg/product/detail/details/20240123/spdd_3933e77510d9f51742a4b9cd60a2ad252daf3674.jpg)
![福みそ ( 米味噌 ) 2kg + 福こうじ ( 生こうじ ) 2kg【まんがいいセット】《築上町》【安部味噌製造所】生麹 生こうじ 米麹 手づくり レシピ付き 常温 冷蔵 発酵食品 国産米使用 国産 味噌 みそ 米味噌 常温 冷蔵 国産米 食品 料理 調味料 発酵食品 加工食品 家庭用 セット 詰め合わせ [ABAF008] 15000 15000円](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=1360/img/x/stg/product/detail/details/20240123/spdd_811c71a8f0448d5bbe47972c049c024828aa2674.jpg)
築上町で1930年より創業し、祖父の代より続く「安部味噌製造所」。
地元京築の酒造元で学んだ糀造りから生まれた、風味豊かな米味噌を製造しています。昔ながらの麹室（こうじむろ）で丁寧に仕込む「生こうじ」とその麹をたくさん使用している「米みそ」をお届けします。
昔ながらの麹室（こうじむろ）で丁寧に手もみで仕込みます。
短毛種の黄麹菌で仕込む出来立ての甘めの「生こうじ」を直送します。甘酒や塩麹はもちろん、豆乳麹や麹漬けのなど手作り好きの方におススメです。レシピ付きなのも嬉しいです♪
丁寧に仕込んだ麹を使用し「米麹5：大豆1 歩合50」の米味噌は、甘めで風味豊か。あえて発酵止めをしていないので「酵母が生きている」ことを自慢にしています。発酵止めをしていないお味噌は、ほとんど市場にでません。安部味噌製造所さん自慢の「麹が生きている味噌」をどうぞお楽しみください。
【安部味噌製造所】その他の返礼品はコチラ！
＼自然と共に生きる、緑のオアシス／ 恵まれた自然と文化の中で生きる町、築上町。 海と山の恵をたっぷり受けた特産品。 スイートコーン・きくいも・豊前海一粒かき・しいだアサリ 九州NO1ファミレスであるジョイフルのハンバーグ、年末に申し込みが殺到するおもちなど魅力ある返礼品がたくさんあります！
～築上町ふるさと納税担当者より～ いつも築上町をご支援いただきありがとうございます。 美しい自然と文化が融合した築上町。連なる山々季節の花々、広がる農地、波静かな海とその表情は実に豊か。 返礼品を手にとり、築上町に少しでも想いを馳せていただけると幸いです。 生産者のやさしさ溢れる〝築上町ならではの返礼品〟をご準備しておりますので、ぜひこの機会にご堪能いただければ幸いです。
福岡市から車で約1時間40分。 福岡県の東部に「築上町」があります。 海山と豊かな自然、歴史や神楽など独自の文化が混ざりあい受け継がれてきた伝統を見ることができる魅力的な町です。 周防灘を前に、英彦山、一ノ岳、犬ヶ岳、求菩提山、国見山の連なる山々や、河川・田園が広がります。また、古代を語る巨樹、本庄の大楠、菅原道真ゆかりの綱敷天満宮、戦国時代宇都宮氏の山城跡など多くの魅力が詰まっています。
11月メタセコイアの紅葉時期がおススメ！ 秋といえば紅葉、メタセコイアの並木道にぜひお越しください。 外国のような幻想的な雰囲気を漂わせる約50mある樹々のトンネル。 まるで映画の世界に入ったような美しい風景にうっとりします。 四季美しい景色を楽しめますが、11月の紅葉の時期は特に見ごたえありです。
福岡県築上郡築上町は、平成18年1月10日に旧椎田町と旧築城町が合併し誕生しました。 自然と歴史・文化を育む－心と体の健康を求めた「豊かな生活の場」づくりを基本理念に、築上町に住んでよかったと思えるまちづくりに取り組んでいます。 応援下さった皆さまが寄附してよかったと思えるよう、お寄せいただいたお気持ちを大切にさせていただきます。 皆さまのふるさと築上町へのご支援を心よりお願い申し上げます。
毎年、たくさんのご支援をいただきありがとうございます。 いただいた寄附金はさまざまな事業に活用させていただいております！ 寄附金の使い道をご紹介♪ ・免許返納者コミュニティバス無料乗車証 →運転免許証返納者へ、町内運航コミュニティバスの利用促進を目的 ・ブックスタートフォローアップ事業 →在住のお子さんと保護者の方に絵本と絵本を楽しむ体験をプレゼント
こだわりポイントをご紹介
＼自然と共に生きる、緑のオアシス／ 恵まれた自然と文化の中で生きる町、築上町。 海と山の恵をたっぷり受けた特産品。 スイートコーン・きくいも・豊前海一粒かき・しいだアサリ 九州NO1ファミレスであるジョイフルのハンバーグ、年末に申し込みが殺到するおもちなど魅力ある返礼品がたくさんあります！
わたしたちがご案内します
～築上町ふるさと納税担当者より～ いつも築上町をご支援いただきありがとうございます。 美しい自然と文化が融合した築上町。連なる山々季節の花々、広がる農地、波静かな海とその表情は実に豊か。 返礼品を手にとり、築上町に少しでも想いを馳せていただけると幸いです。 生産者のやさしさ溢れる〝築上町ならではの返礼品〟をご準備しておりますので、ぜひこの機会にご堪能いただければ幸いです。
こんなところで作っています
福岡市から車で約1時間40分。 福岡県の東部に「築上町」があります。 海山と豊かな自然、歴史や神楽など独自の文化が混ざりあい受け継がれてきた伝統を見ることができる魅力的な町です。 周防灘を前に、英彦山、一ノ岳、犬ヶ岳、求菩提山、国見山の連なる山々や、河川・田園が広がります。また、古代を語る巨樹、本庄の大楠、菅原道真ゆかりの綱敷天満宮、戦国時代宇都宮氏の山城跡など多くの魅力が詰まっています。
この時期がおすすめ！
11月メタセコイアの紅葉時期がおススメ！ 秋といえば紅葉、メタセコイアの並木道にぜひお越しください。 外国のような幻想的な雰囲気を漂わせる約50mある樹々のトンネル。 まるで映画の世界に入ったような美しい風景にうっとりします。 四季美しい景色を楽しめますが、11月の紅葉の時期は特に見ごたえありです。
わたしたちの想い
福岡県築上郡築上町は、平成18年1月10日に旧椎田町と旧築城町が合併し誕生しました。 自然と歴史・文化を育む－心と体の健康を求めた「豊かな生活の場」づくりを基本理念に、築上町に住んでよかったと思えるまちづくりに取り組んでいます。 応援下さった皆さまが寄附してよかったと思えるよう、お寄せいただいたお気持ちを大切にさせていただきます。 皆さまのふるさと築上町へのご支援を心よりお願い申し上げます。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
毎年、たくさんのご支援をいただきありがとうございます。 いただいた寄附金はさまざまな事業に活用させていただいております！ 寄附金の使い道をご紹介♪ ・免許返納者コミュニティバス無料乗車証 →運転免許証返納者へ、町内運航コミュニティバスの利用促進を目的 ・ブックスタートフォローアップ事業 →在住のお子さんと保護者の方に絵本と絵本を楽しむ体験をプレゼント
味噌作り初めてのため、様々なことをメールにて照会しました。丁寧にご回答いただき、安心して味噌を仕込むことができました。
アイディア万歳の麹のレシピ付き。麹のレシピが複数同封されており、このおかげで麹を使った珍しいものを食べられそう！食べることが大好きな私にとって、阿部味噌製造所さんは、商品のみならず知恵もいただける素晴らしい事業者さまです！