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冷凍のまま少ない油で揚げ焼きOK！ 天然 真ほっけフライ 20枚 オホーツク枝幸産 [丸高高田商店] 冷めてもサクサク！【 魚貝類 加工品 惣菜 魚介類 時短 おかず 弁当 北海道 オホーツク 枝幸 】
寄附金額
17,000円
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北海道枝幸産天然真ほっけ使用。
鮮度に こだわり、漁師さんに特注した特別な真ほっけから手作りしています。獲れ立てのほっけを、船上で選別し、専用の函に一本ずつ丁寧に詰めた 「箱もの」だけを使用しています。
何度も試行錯誤し、ようやくたどり着いた粗挽き生パン粉で、新鮮なほっけを包み込み、すべて手作りで作り上げています。中のほっけはホク ホク柔らかで、ほっけの味を引き立てる隠し味にほんの少し胡椒をまぶしているだけ。外の衣はサクサク食感。冷えてもサクサクしていて、と ても美味しいフライに仕上がります。
※画像はイメージです。
お礼の品について
容量
- 10枚入×2パック
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社 丸高 高田商店
お礼の品ID
- 4854164
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
北海道宗谷管内の最南部に位置し、オホーツク海に面する枝幸町は、森と海の自然豊かな町です。全国初のブランドホタテ「枝幸ほたて」をはじめ、日本一の漁獲量を誇る毛がにの産地として知られます。厳しい寒流が育てる海産物は旨味が深く、その鮮度と品質へのこだわりは町の自慢。また、はちみつや山菜など山の幸にも恵まれています。
枝幸の味を支えているのは、荒波に立ち向かう漁師たちと、鮮度を逃さず加工する職人たち。命がけで獲った海産物を、最高の状態でお届けしたいという想いを持った生産者が、枝幸町の主役です。私たち町民も、この豊かな恵みに誇りを持ち、ふるさと納税を通じて皆様と繋がれることを心から楽しみにしています。
冬に流氷が押し寄せるオホーツク海は、流氷が運ぶ豊富なプランクトンが、カニやホタテを大きく甘く育てます。水揚げされるとすぐに、港近くの加工場へ直行。徹底した衛生管理と冷凍技術により、獲れたての「浜の味」をそのまま閉じ込めます。豊かな森から注ぐ栄養と、極寒の海。この壮大な環境が、枝幸の美味しさの源です。
一番の醍醐味は、春の流氷明けの「毛がに」です。身が詰まり、味噌も濃厚なこの時期は格別です。また、夏には旨味を蓄えたホタテ、秋には脂の乗ったサケなど、季節ごとの「一番美味しい瞬間」を逃しません。旬の時期に水揚げし、鮮度抜群のまま加工してお届けしますので、ご自宅にいながら枝幸の四季を感じていただけます。
枝幸町では、皆様からの温かいご寄附を、町の未来を創る大切な財源として活用しています。豊かな海を守るための環境保全、次世代を担う子どもたちへの支援、そして基幹産業である漁業の振興。「住んでよし、訪れてよしの町を目指し、枝幸の魅力と暮らしやすさを守り抜く。」それが私たちの使命です。
いただいたご寄附は形となって町を笑顔にしています。子どもたちの給食に地元のホタテを提供して食育につなげたり、豊かな海を守るためにホタテの稚貝を放流したり。観光施設を整備して、町を訪れる方々の快適な滞在も実現しています。皆様の応援が、枝幸町の「元気」と「笑顔」に直結しています。
こだわりポイントをご紹介
北海道宗谷管内の最南部に位置し、オホーツク海に面する枝幸町は、森と海の自然豊かな町です。全国初のブランドホタテ「枝幸ほたて」をはじめ、日本一の漁獲量を誇る毛がにの産地として知られます。厳しい寒流が育てる海産物は旨味が深く、その鮮度と品質へのこだわりは町の自慢。また、はちみつや山菜など山の幸にも恵まれています。
わたしたちがご案内します
枝幸の味を支えているのは、荒波に立ち向かう漁師たちと、鮮度を逃さず加工する職人たち。命がけで獲った海産物を、最高の状態でお届けしたいという想いを持った生産者が、枝幸町の主役です。私たち町民も、この豊かな恵みに誇りを持ち、ふるさと納税を通じて皆様と繋がれることを心から楽しみにしています。
こんなところで作っています
冬に流氷が押し寄せるオホーツク海は、流氷が運ぶ豊富なプランクトンが、カニやホタテを大きく甘く育てます。水揚げされるとすぐに、港近くの加工場へ直行。徹底した衛生管理と冷凍技術により、獲れたての「浜の味」をそのまま閉じ込めます。豊かな森から注ぐ栄養と、極寒の海。この壮大な環境が、枝幸の美味しさの源です。
この時期がおすすめ！
一番の醍醐味は、春の流氷明けの「毛がに」です。身が詰まり、味噌も濃厚なこの時期は格別です。また、夏には旨味を蓄えたホタテ、秋には脂の乗ったサケなど、季節ごとの「一番美味しい瞬間」を逃しません。旬の時期に水揚げし、鮮度抜群のまま加工してお届けしますので、ご自宅にいながら枝幸の四季を感じていただけます。
わたしたちの想い
枝幸町では、皆様からの温かいご寄附を、町の未来を創る大切な財源として活用しています。豊かな海を守るための環境保全、次世代を担う子どもたちへの支援、そして基幹産業である漁業の振興。「住んでよし、訪れてよしの町を目指し、枝幸の魅力と暮らしやすさを守り抜く。」それが私たちの使命です。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
いただいたご寄附は形となって町を笑顔にしています。子どもたちの給食に地元のホタテを提供して食育につなげたり、豊かな海を守るためにホタテの稚貝を放流したり。観光施設を整備して、町を訪れる方々の快適な滞在も実現しています。皆様の応援が、枝幸町の「元気」と「笑顔」に直結しています。
道民です。ホッケの皮は普通食べません。ホッケフライ作るときは皮は取ります。これはついたまま。皮取って欲しいなあ。見た目の割に食べるところが少ないのが残念。
何回もリピートしています。衣もサクサク、身はふっくら、非常においしいです。いつもありがとうございます。