fc-20-001　創作農家こすもす瞬間冷凍甲子柿 1kg

甲子柿が瞬間特殊冷凍され、通年食べられるようになりました。

寄附金額

14,000円

在庫：あり

甲子柿は、釜石市甲子地区で育った渋柿の「小枝柿」を、燻煙で燻し渋を抜き甘みを凝縮させる独特の手法で作る柿で、江戸末期あるいは明治から受け継がれてきたと言われる釜石の伝統のものです。

これまで旬にしか味わえなかった甲子柿が瞬間特殊冷凍され、通年食べられるようになりました。

■原材料■
柿

お礼の品について

ジューシーで美味しい

自然解凍して一個ずつ食べてます。
ジュレみたいになってスプーンでペロリと食べちゃいます。また頼みたい一品です。

そらそら｜女性｜50代

投稿日：2023年12月14日 18:30

驚きました。

テレビで見て早速手配しましたが、煙臭くてびっくりしました。
かなり好みが出そうですが誰でも美味しいと感じるものでは無いと思います。

こうもり男｜男性｜60代

投稿日：2023年11月27日 09:02