【令和7年産】宮城県大崎市古川産 ひとめぼれ〈玄米〉10kg|自然のやさしさが詰まったふっくら米
寄附金額
28,000円
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宮城県を原産地とする「ひとめぼれ」は、岩手県・福島県・秋田県をはじめ、南は沖縄まで全国で広く栽培されている人気品種。
1993年の大冷害でササニシキの収穫量が激減した際、寒さに強い「ひとめぼれ」が代替品種として注目され、栽培面積が急速に拡大しました。
その名の通り、見た目の美しさと食味の良さに“ひとめぼれ”するような魅力を持ち、全国からの公募によって名付けられました。
もちもちとした粘りが特徴の「コシヒカリ」とは異なり、「ひとめぼれ」はふっくらと炊き上がり、やさしい舌触りと軽やかな食感が魅力。
焼き魚やお刺身、煮物など、繊細な味わいの和食にぴったりと寄り添う“優等生米”です。
本返礼品は、令和7年産の宮城県大崎市古川産ひとめぼれ〈玄米〉5kg。
玄米ならではの栄養価の高さに加え、ひとめぼれのやさしい甘みが、自然派の食卓にやさしく寄り添います。
玄米でお召し上がりの際は、精米機で七分づきや五分づきにすることで、栄養と食べやすさのバランスが取れます。
そのまま炊く場合は、冷蔵庫で一晩(8〜12時間)浸水させるのがおすすめ。
玄米モード付き炊飯器や圧力鍋を使えば、ふっくらとした炊き上がりが楽しめます。
水加減は玄米1合に対して1.5〜1.7倍が目安。昆布や塩を少量加えると、風味が引き立ちます。
生産地は、世界農業遺産にも認定された桑針地区を含む、清らかな水と肥沃な土壌に恵まれた地域。
丹精込めて育てられたお米を、ふるさと納税でぜひご家庭に。
一粒一粒に宿る本物の美味しさをお楽しみください。
お礼の品について
容量
-
【お礼の品内容】ひとめぼれ(玄米)
【内容量・個数】10kg×1袋
【賞味期限・保存方法】
常温保存:1~3ヶ月ほど
冷蔵保存:1年ほど
真空パック保存:1年ほど
【お届け状態】常温
消費期限
-
常温保存:1~3ヶ月ほど
冷蔵保存:1年ほど
真空パック保存:1年ほど
事業者
- スローライフ古川 横江 功
お礼の品ID
- 6788220
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
- 14日前後
配送
- 常温便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
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