【牧場直送】牛肉100% ふんわり ロールステーキ (約80g×8個) 【佐賀セントラル牧場】佐賀県産 ハンバーグ 牛肉 冷凍 はんばーぐ 牛肉 お惣菜 おかず 和牛 国産 ハンバーグ 九州 佐賀県 白石町 白石 [IAH018]
寄附金額
12,000円
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オリジナルブランド牛を使用し、こだわり抜いて作った牛肉100%のロールステーキです。
保存料などを使わず、特別な方法でふんわりとろける丸い形に仕上げました。
お箸で切れるこの柔らかさは、お子様からご年配の方までお楽しみいただけます!
■牛とともに生きる
佐賀県白石町にある佐賀セントラル牧場。
40年以上、牛たちと向き合ってきました。現在450頭ほどの牛を飼育・肥育しております。
大切にしているのは『牛たちに敬意を払う』こと。
手間はかかっても、餌やりを機械ではなく手作業で行うことで、牛たちの体調や食欲を1頭1頭細かく観察し、体調管理を徹底するなど、同じいきものとして、家族のように大切に育てています。
■『FARM to TABLE 農場から食卓へ』
私たちの手で牛たちを育て、ナイフを入れ、手渡す。
従来の牧場としてではなく、命と向き合い寄り添うことができる新しい牧場の形を模索した結果、辿り着いた1つの答えが自社販売店【TOMMY BEEF】でした。
2018年11月にオープンした【TOMMY BEEF】は牧場直営の精肉店兼カフェ&BBQ SHOPとして運営しており、佐賀牛・しろいし牛・白富牛などのブランド牛を取り扱いしております。
お届けするお肉の生きていた頃の姿を知っている唯一の精肉店です。
■牛一頭まるごとの命、すこしも無駄にせず食卓まで届けたい
牛たちを家族のように育ててきた私たちが大切にしていること。
それは、1頭まるごと肉の切れ端から、通常は捨ててしまう脂にいたるまで、加工品やカフェメニューで全部使いきってしまうことです。
それが牛の命への、私たちなりのリスペクトだと考えています。
そのため一般的には知られていない希少部位なども幅広く取り扱っており、私たちだけにしかできないおすすめのカット、おいしい食べ方をご紹介いたします。
牛たちの命に感謝の想いを込めながら『いただきます。』
ぜひご家庭で、贅沢なひとときをお楽しみください。
ステーキ ハンバーグ 惣菜 おかず 肉 牛肉 赤身 冷凍 佐賀県産 九州
お礼の品について
容量
- ロールステーキ 約80g×8個
消費期限
-
【賞味期限】
冷凍30日間
アレルギー品目
-
事業者
- 有限会社佐賀セントラル牧場(TOMMY BEEF)
お礼の品ID
- 5121138
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
入金確認後1ヵ月~3ヵ月程度で発送致します。
※着日指定はできませんので、あらかじめご了承ください。
※お申込み順に発送のため、お申込み状況により、発送までお時間を頂戴する場合がございます。着日指定はできませんので、あらかじめご了承ください。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
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16個入りはこちら
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白石町には多くの農産品がありますが、特産品である玉ねぎやれんこんはともに佐賀県一の生産量を誇り、東京をはじめ全国各地へ出荷され、品質の良さ、美味しさで好評です。
また、有明海で生産される海苔も好評で、ほかにも、キャベツ、アスパラ、イチゴ(さがほのか等)さらに牛の肥育(佐賀牛)も盛んです。さらに新しい産物や6次産業化にも積極的に取り組んでいます。

1つ1つ、生産者が真心こめて作った逸品をご用意しています。
「人と大地がうるおい輝く豊穣のまち」をスローガンに、生産者たちが厳しい自然の中でひたむきに作物と向き合っています。また、様々な加工品には作り手の想いが詰まった、どこか懐かしいふるさとの「温もり」や「味」をお届けします。

白石町は佐賀県の南西部に位置し、北は六角川を境に、西は杵島山系、南は塩田川、東南部は有明海に面しています。
広大な白石平野は、古くは弥生時代から自然陸化し、中世から現代まで幾多の干拓事業で造成された土地です。特色としては粘室土壌で、米・麦・野菜・施設園芸等の農業好適地帯となっています。また、六角川や塩田川をはじめとする川は、地域にうるおいを与えながら、宝の海とも言われる有明海に注いでいます。

春は歌垣公園のつつじや桜の里の桜並木が満開になり、町全体がピンク色に染まる美しい季節です。夏には「しろいし夏まつり」が開催され、約1000発の花火が夜空を彩ります。秋には収穫の喜びとともに「しろいしぺったんこ祭」が行われ、名物の餅つき競争やトラクター引きで大いに盛り上がります。四季折々の風景と活気を感じに、ぜひ白石町へお立ち寄りください。

私たちは、応援してくださる皆様の温かいお気持ちを大切にしながら町づくりに取り組んでいます。つくり手のひたむきな想いのつまった作物が、食卓にぬくもりを与えどこか懐かしいふるさとの情景を思い出させてくれるきっかけになれればと思います。杵島山の緑、広大な平野、そして輝く有明海を守り、白石町の未来を共に創っていただけることを心より感謝申し上げます。

皆様からのご支援は農林水産業や観光の振興、移住者支援、子育て支援、学習環境の充実、福祉サービスなど町のために幅広く力になっております。一例では、学習環境の充実として、児童生徒へ一人一台のパソコンを設置し、ICT教育に取り組んでいます。そのほか、学校の施設備品や給食費の助成にも充てており、子どもたちが学びやすい環境を整えています。町内では子どもたちが元気に遊べるよう、公園施設の充実も図りました。
こだわりポイントをご紹介
白石町には多くの農産品がありますが、特産品である玉ねぎやれんこんはともに佐賀県一の生産量を誇り、東京をはじめ全国各地へ出荷され、品質の良さ、美味しさで好評です。
また、有明海で生産される海苔も好評で、ほかにも、キャベツ、アスパラ、イチゴ(さがほのか等)さらに牛の肥育(佐賀牛)も盛んです。さらに新しい産物や6次産業化にも積極的に取り組んでいます。
わたしたちがご案内します
1つ1つ、生産者が真心こめて作った逸品をご用意しています。
「人と大地がうるおい輝く豊穣のまち」をスローガンに、生産者たちが厳しい自然の中でひたむきに作物と向き合っています。また、様々な加工品には作り手の想いが詰まった、どこか懐かしいふるさとの「温もり」や「味」をお届けします。
こんな場所でお楽しみいただけます
白石町は佐賀県の南西部に位置し、北は六角川を境に、西は杵島山系、南は塩田川、東南部は有明海に面しています。
広大な白石平野は、古くは弥生時代から自然陸化し、中世から現代まで幾多の干拓事業で造成された土地です。特色としては粘室土壌で、米・麦・野菜・施設園芸等の農業好適地帯となっています。また、六角川や塩田川をはじめとする川は、地域にうるおいを与えながら、宝の海とも言われる有明海に注いでいます。
わたしたちが歩んできた道
春は歌垣公園のつつじや桜の里の桜並木が満開になり、町全体がピンク色に染まる美しい季節です。夏には「しろいし夏まつり」が開催され、約1000発の花火が夜空を彩ります。秋には収穫の喜びとともに「しろいしぺったんこ祭」が行われ、名物の餅つき競争やトラクター引きで大いに盛り上がります。四季折々の風景と活気を感じに、ぜひ白石町へお立ち寄りください。
わたしたちの想い
私たちは、応援してくださる皆様の温かいお気持ちを大切にしながら町づくりに取り組んでいます。つくり手のひたむきな想いのつまった作物が、食卓にぬくもりを与えどこか懐かしいふるさとの情景を思い出させてくれるきっかけになれればと思います。杵島山の緑、広大な平野、そして輝く有明海を守り、白石町の未来を共に創っていただけることを心より感謝申し上げます。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
皆様からのご支援は農林水産業や観光の振興、移住者支援、子育て支援、学習環境の充実、福祉サービスなど町のために幅広く力になっております。一例では、学習環境の充実として、児童生徒へ一人一台のパソコンを設置し、ICT教育に取り組んでいます。そのほか、学校の施設備品や給食費の助成にも充てており、子どもたちが学びやすい環境を整えています。町内では子どもたちが元気に遊べるよう、公園施設の充実も図りました。
味は美味しいですが、少々油っぽさが多いので焼くときは油いらないし、キノコなどの油を吸うものと一緒に焼かないとギトギト胸やけしてしまいます。調理に工夫は要りますが味は良いです。
HPの焼き方を参考にして調理すると簡単にできました。
脂がたくさん出るのでポン酢とワサビでさっぱりと食べました。
やわらかいお肉なので、高齢の方や歯に自身がない方でも食べやすいと思いました。油が多いので焼くときは油を敷かずに調理することをオススメします。
思った以上の食感でした。
焼き方は好みがありますが火加減を調整して自分好みの焼き加減で料理を楽しまめす。
柔らかく美味しくいただきました。子供も気にいってよく食べてくれました。一つ一つラップに包まれているので分けて使いやすかったです。
ホットプレートで焼きましたが、直ぐに両面が焼けました。
箸で直ぐに切れてしまうのでとてもびっくり。味も牛の旨味が口いっぱいに広がります。
是非食べてみてください。
薄切り肉がロール状なので日の通りがよく柔らかくて食べやすい。高齢の親も喜んでぺろりと食べれて喜んでました。とても美味しいお肉でした。又申し込みたいと思います。








