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寄附状況
美熊野牛 サーロインステーキ 約300g×2枚 牛肉 肉 ステーキ サーロイン ブランド牛 和牛 黒毛和牛 国産牛 霜降り 霜降り肉 人気 希少 おすすめ 三重県 熊野市【okad0010】
寄附金額
68,000円
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美熊野牛のサーロインステーキ。
お肉の旨みと脂の甘みを感じていただくため、「塩コショウ」か「わさび」がおすすめです。
【美熊野牛とは】
美熊野牛は、山と海に囲まれた美しい熊野の地で育つ和牛です。黒毛和種の雌牛未経産に限り、年間出荷頭数は約80頭と希少性が高く、日本でたった1軒、岡田牧場でのみ肥育しております。
～神様の水を飲んで育つ～
肥育には水道水を使用せず、裏山の湧き水を使用しています。裏山は、日本最古の神社として日本書紀のも記されている花窟神社の境内地であり、まさに神様からいただいた神聖なる水を飲んで美熊野牛は育ちます。
～潮風に吹かれて育った牛～
三重県南部に位置する熊野市は、年間の気温が約一七度と温暖で世界遺産の町としても知られています。岡田牧場は、周囲を山々と太平洋に囲まれ真夏でも三十度を超えることは少ないです。潮風に吹かれて育った牛の肉は濃厚な旨味が感じられます。
【特記事項】
・長期不在など寄附者様のご都合により返礼品をお受け取りいただけなかった場合、再送はできませんのであらかじめご了承ください。
・お届け日の指定はできません。
※お申込み時「自治体への応援メッセージ」に配送についての連絡事項や不在期間をご入力いただいても、システムの都合上、反映されない為対応できません。
配送に関しての連絡事項がある場合「熊野市ふるさと納税担当（furusato@kumanocity.net)」までご連絡ください。
お礼の品について
容量
-
美熊野牛 サーロインステーキ 約300g×2枚
消費期限
-
発送日より冷凍で30日間
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
アレルギー品目
-
【原材料】牛肉
事業者
- 株式会社 黒毛和牛の岡田
お礼の品ID
- 6802585
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
入金後二週間以内に発送致します。
※お届け日の指定はできません。
※2025年12月19日入金分までは年内に配送を行います。
それ以降のご寄附分に関しては年明け1月13日以降の発送となりますので、
ご承知おきの程よろしくお願いいたします。
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
熊野ブランド
美熊野牛は”熊野ブランド”認定品です。
熊野ブランドとは、熊野の豊かな自然遺産、歴史的文化遺産、産業遺産を結び付け、独自の資源および伝統的な加工技術などを活かし、ストーリー性のある特産物および魅力ある加工品を認証するブランド認定制度です。
熊野のイメージを高めるとともに、観光および産業の振興、地域経済の活性化と熊野市の更なる発展に寄与することを目的としています。
美熊野牛 ～年間出荷数100頭余りの希少和牛～
創業明治33年の岡田精肉店が育てる「美熊野牛」は、未経産の雌の黒毛和牛に限られ、自社農場だけで生産しています。
年間出荷頭数約100頭とわずかですが、頭数が少ない分、一頭一頭の健康を見極めながら大切に育てています。
通常の餌に酵母や乳酸菌等を与え、腸内環境を整えることで、牛は健康になり、肉本来の味や美味しさの追求が出来ると考えています。
美熊野牛が育つ岡田牧場は熊野市有馬町の山頂にあり、太平洋を一望できる高台、木々に囲まれたとても静かな環境です。
このストレスのない環境が肉質の良い牛を育てます。
熊野地方は年間平均気温が16.7℃と温暖で、背後に迫る山々と太平洋の大河原に挟まれた地形から、真夏でも30℃を超える日は少なく、暑さに弱い牛の飼育に適しています。
牛舎の裏山は、日本書記に記されている日本最古の神社「花の窟神社」と「産田神社」が所有しています。
世界遺産の神社である境外地から湧き出る清らかな水。
まさに神様から頂いた水を飲んで育つ「美熊野牛」の特徴は、脂の口溶けがよく、柔らかな肉質と濃厚な味、『昔の肉の味』といわれる旨味の詰まった牛肉です。
美熊野牛のお礼の品
お肉にオススメの調味料
希少和牛 美熊野牛特集
脂は口溶けがよく、柔らかな肉質と濃厚な赤身が特徴の「美熊野牛特集」は↓こちらの画像をクリック↓
