ほっかいどう びえいちょう 北海道 美瑛町
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スープ 美瑛から届いた美味しいスープ 5種 10個詰め合わせ（ラスノーブル・とうもろこし・ブロッコリー・じゃがいも・かぼちゃ各2個）【ジャルダン ポール・ボキューズ 星野晃彦シェフ監修】| セット レトルト インスタント 国産 [031-11]

美瑛野菜のスープ5種類が楽しめるセット
  • 冷凍便

寄附金額

31,000円

在庫: 20個
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北海道のほぼ中央に位置し、「丘のまち」として親しまれる美瑛町。

十勝岳連峰から流れる雪解け水と、昼夜の寒暖差が育む豊かな自然環境が、作物の甘みを引き出し、その味わいに深みを与えています。四季折々に彩られる美しい丘陵の風景は、まるでヨーロッパの農村を思わせる趣があり、訪れる人々を魅了してやみません。

「ジャルダン ポール・ボキューズ」料理長・星野晃彦は、数年前に訪れた美瑛の雄大な自然と素材の美味しさに心を打たれました。
「この美瑛の味わいを、もっと多くの方に日常の中で楽しんでいただきたい」―そんな想いから、スープとポトフの開発がスタートしました。

星野が目指したのは、「一口で素材の美味しさに出会える味」。野菜本来の風味を最大限に引き出すため、素材を丸ごと使い、味付けは極力シンプルに。
フランス料理の技法と、ひらまつの経験を活かして、素材の魅力をそのまま閉じ込めたスープが完成しました。
すべて無添加で仕上げているため、小さなお子様からご年配の方まで、安心してお召し上がりいただけます。

日々の食卓にはもちろん、大切な方への贈り物にも最適な一品です。
美瑛の恵みをたっぷりと詰め込んだ、心温まる贈り物をぜひお試しください。

提供元：株式会社 ひらまつ
セット レトルト インスタント 国産

お礼の品について

容量

美瑛ラスノーブルのスープ：140g×2個
美瑛とうもろこしのスープ：140g×2個
美瑛じゃがいものスープ：140g×2個
美瑛ブロッコリーのスープ：140g×2個
美瑛かぼちゃのスープ：140g×2個

消費期限

美瑛ラスノーブルのスープ：2026年7月
美瑛とうもろこしのスープ：2026年7月
美瑛じゃがいものスープ：2026年11月
美瑛ブロッコリーのスープ：2026年7月
美瑛かぼちゃのスープ：2026年11月

アレルギー品目

  • 乳成分
  • 豚肉

事業者

株式会社　ひらまつ

お礼の品ID

6818263

カテゴリー

加工品等 > 惣菜・レトルト > 冷凍
野菜類 > その他野菜
肉 > 豚肉

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

無くなり次第、受付終了となります。

発送期日

30日前後

配送

冷凍便

お礼の品に関するお問い合わせ先

美瑛ラスノーブルのスープ

限られた時期にしか出会えない、
稀少な美味しさを閉じ込めました。
スープ 美瑛から届いた美味しいスープ 5種 10個詰め合わせ（ラスノーブル・とうもろこし・ブロッコリー・じゃがいも・かぼちゃ各2個）【ジャルダン ポール・ボキューズ 星野晃彦シェフ監修】| セット レトルト インスタント 国産 [031-11]
スープ 美瑛から届いた美味しいスープ 5種 10個詰め合わせ（ラスノーブル・とうもろこし・ブロッコリー・じゃがいも・かぼちゃ各2個）【ジャルダン ポール・ボキューズ 星野晃彦シェフ監修】| セット レトルト インスタント 国産 [031-11]

美瑛町では、寒暖差の大きな気候風土を活かし、アスパラガスの栽培が盛んに行われています。中でも、美瑛を象徴する品種「ラスノーブル」は、風が吹いただけで曲がり、土ぼこりが舞うだけで傷ついてしまうほど皮が柔らかいのが特徴です。濃厚な風味をもつ穂先、根元に広がる甘みとジューシーな食感―その繊細さと美味しさは唯一無二です。「ラスノーブルは本当に繊細。でも、味、風味、柔らかさは抜群なんです！」そう語ってくれたのは、本山農場4代目・本山忠寛さん。

シェフ星野が、愛情を込めて育てられたアスパラガスの魅力を、まるごとスープに閉じ込めました。収穫はわずか約1か月。限られた時期にしか出会えない、稀少な美味しさをお楽しみください。

美瑛とうもろこしのスープ

ひときわ甘くてジューシー、
とうもろこし本来の旨みと香り、なめらかな口あたりが魅力です。
スープ 美瑛から届いた美味しいスープ 5種 10個詰め合わせ（ラスノーブル・とうもろこし・ブロッコリー・じゃがいも・かぼちゃ各2個）【ジャルダン ポール・ボキューズ 星野晃彦シェフ監修】| セット レトルト インスタント 国産 [031-11]
スープ 美瑛から届いた美味しいスープ 5種 10個詰め合わせ（ラスノーブル・とうもろこし・ブロッコリー・じゃがいも・かぼちゃ各2個）【ジャルダン ポール・ボキューズ 星野晃彦シェフ監修】| セット レトルト インスタント 国産 [031-11]

ひときわ甘く、みずみずしい美瑛産のとうもろこしを、芯から実まで丸ごと使用。

自然の甘みと香ばしさを引き出すよう丁寧に仕立てたスープは、とうもろこし本来の旨みと濃厚なコク、なめらかな口あたりが魅力です。口にふくめば、ふわりと広がる甘みと、すっと抜けるフレッシュな香り。
一杯の中に、美瑛の旬の恵みがやさしく息づいています。

美瑛ブロッコリーのスープ　

栄養たっぷり　フレッシュなブロッコリーを丸ごとスープに。
スープ 美瑛から届いた美味しいスープ 5種 10個詰め合わせ（ラスノーブル・とうもろこし・ブロッコリー・じゃがいも・かぼちゃ各2個）【ジャルダン ポール・ボキューズ 星野晃彦シェフ監修】| セット レトルト インスタント 国産 [031-11]
スープ 美瑛から届いた美味しいスープ 5種 10個詰め合わせ（ラスノーブル・とうもろこし・ブロッコリー・じゃがいも・かぼちゃ各2個）【ジャルダン ポール・ボキューズ 星野晃彦シェフ監修】| セット レトルト インスタント 国産 [031-11]

甘み・旨味・香りの三拍子が揃った、美瑛産ブロッコリーを丸ごと贅沢に使用した、栄養満点のスープです。

ブロッコリーの濃厚な味わいに、じゃがいも・玉ねぎ・生クリームを加えて、まろやかでクリーミーに仕上げました。

美瑛町では、収穫後すぐに低温で保管し、出荷時には箱に氷を詰めるなど、鮮度を保つための工夫が随所に施されています。そのため、ブロッコリー本来の新鮮で濃厚な味わいを存分にお楽しみいただけます。

さらに、2026年には「指定野菜」に加わる予定のブロッコリーは、“緑黄色野菜の王様”と呼ばれるほど、ビタミンやミネラルがたっぷり。
毎日の食卓にぜひ取り入れたい、まさに“飲む野菜”のスープです。

美瑛じゃがいものスープ

美瑛産のじゃがいもと玉ねぎの美味しさを生かした
クリーミーなポタージュです。
スープ 美瑛から届いた美味しいスープ 5種 10個詰め合わせ（ラスノーブル・とうもろこし・ブロッコリー・じゃがいも・かぼちゃ各2個）【ジャルダン ポール・ボキューズ 星野晃彦シェフ監修】| セット レトルト インスタント 国産 [031-11]
スープ 美瑛から届いた美味しいスープ 5種 10個詰め合わせ（ラスノーブル・とうもろこし・ブロッコリー・じゃがいも・かぼちゃ各2個）【ジャルダン ポール・ボキューズ 星野晃彦シェフ監修】| セット レトルト インスタント 国産 [031-11]

えぐみが少なく、すっきりとした味わいが特徴の美瑛産じゃがいも「さやか」を主役に。
同じく美瑛産の玉ねぎや、ひらまつ特製のチキンブイヨン、北海道産のバターと生クリームを加えることで、コクがありながらも軽やかな口当たりに仕上げました。
じゃがいもの自然な甘みと、素材同士のやさしいハーモニーを楽しめる、心ほどける一杯です。

美瑛かぼちゃのスープ

美瑛産かぼちゃの美味しさを引き出した濃厚なポタージュです。
スープ 美瑛から届いた美味しいスープ 5種 10個詰め合わせ（ラスノーブル・とうもろこし・ブロッコリー・じゃがいも・かぼちゃ各2個）【ジャルダン ポール・ボキューズ 星野晃彦シェフ監修】| セット レトルト インスタント 国産 [031-11]
スープ 美瑛から届いた美味しいスープ 5種 10個詰め合わせ（ラスノーブル・とうもろこし・ブロッコリー・じゃがいも・かぼちゃ各2個）【ジャルダン ポール・ボキューズ 星野晃彦シェフ監修】| セット レトルト インスタント 国産 [031-11]

昼夜の寒暖差が厳しい美瑛の地で、ゆっくりと育ったかぼちゃは、ぎゅっと凝縮された甘みと旨みが魅力。
そのかぼちゃを蒸し焼きにすることで、さらに自然の甘さを引き出し、皮までまるごと使って、素材の力を余すことなくスープに閉じ込めました。

「ジャルダン ポール・ボキューズ」星野晃彦シェフ監修

スープ 美瑛から届いた美味しいスープ 5種 10個詰め合わせ（ラスノーブル・とうもろこし・ブロッコリー・じゃがいも・かぼちゃ各2個）【ジャルダン ポール・ボキューズ 星野晃彦シェフ監修】| セット レトルト インスタント 国産 [031-11]

ひらまつ入社後、「レストランひらまつ広尾」「レストランひらまつパリ」「THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 賢島」等で研鑽を積み、2018年、「ブラッスリー ポール・ボキューズ 銀座」の料理長に就任。2024年6月より、「ジャルダン ポール・ボキューズ」の料理長に就任、石川県の食材を駆使したポール・ボキューズのフランス料理を提供する。

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