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寄附状況
車えび 竹富島産 真空パック（冷凍） 250g
寄附金額
13,000円
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竹富島産の車えびの特徴は甘さです。
その甘さを逃がさないために、取り上げてすぐにマイナス40℃の冷凍庫で瞬間冷凍し、旨みや甘さをギュッと閉じ込めました。
鮮度が保たれる真空パックでお届けします。
【高品質な車えび】
石垣島の隣島である竹富島で、温暖な気候、綺麗な海水の中で養殖をしており甘さと鮮度に優れた最高品質の車えびです。
海老・車エビ・エビ
※画像はイメージです。
※お申込限度数に達した場合は、予告なく締切日前にお申込みを締切らせていただく場合がございますので、あらかじめご了承ください。
※天候や収穫状況により手配ができない場合は別途ご連絡させていただく場合がございます。
※アレルギー：エビ
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
石垣島の隣島である竹富島で、温暖な気候、綺麗な海水の中で養殖をしている、甘さと鮮度に優れた最高品質の車えびです。
竹富島産の車えびの特徴は甘さです。
その甘さを逃がさないために、取り上げてすぐにマイナス40℃の冷凍庫で瞬間冷凍し、旨みや甘さをギュッと閉じ込めました。
鮮度が保たれる真空パックでお届けします。
種苗センターで開発されたウイルスフリーの稚エビを、陸上プールで育てて出荷しています。
餌は抗生剤を使わずに、天然由来の原料を使った、高品質で旨味が出るものを厳選しています。
竹富島は農地・川がないため、農薬や赤土の流入がありません。
日本では類を見ない正常な海水で育てられているといっても過言ではありません。
東京ドーム1.5倍と日本有数の広大な面積の養殖池で、
車えびにも、長く事業を続けていくためにも、島の環境にも、負担をかけない低密度飼育を実施しています。
天然物は品質にバラつきがありますが、養殖だと常に高品質の車えびを育てることができます。
竹富島で育てられた車えびは、全国の市場で高く評価され、高級食材として流通しています。
食卓をちょっと豪華にしたい日、特別な日に、わたしたちが育てた車えびをぜひ一度ご賞味ください！
こだわりポイントをご紹介
石垣島の隣島である竹富島で、温暖な気候、綺麗な海水の中で養殖をしている、甘さと鮮度に優れた最高品質の車えびです。
竹富島産の車えびの特徴は甘さです。
その甘さを逃がさないために、取り上げてすぐにマイナス40℃の冷凍庫で瞬間冷凍し、旨みや甘さをギュッと閉じ込めました。
鮮度が保たれる真空パックでお届けします。
わたしたちが作っています
種苗センターで開発されたウイルスフリーの稚エビを、陸上プールで育てて出荷しています。
餌は抗生剤を使わずに、天然由来の原料を使った、高品質で旨味が出るものを厳選しています。
こんなところで作っています
竹富島は農地・川がないため、農薬や赤土の流入がありません。
日本では類を見ない正常な海水で育てられているといっても過言ではありません。
わたしたちが歩んできた道
東京ドーム1.5倍と日本有数の広大な面積の養殖池で、
車えびにも、長く事業を続けていくためにも、島の環境にも、負担をかけない低密度飼育を実施しています。
わたしたちの想い
天然物は品質にバラつきがありますが、養殖だと常に高品質の車えびを育てることができます。
竹富島で育てられた車えびは、全国の市場で高く評価され、高級食材として流通しています。
食卓をちょっと豪華にしたい日、特別な日に、わたしたちが育てた車えびをぜひ一度ご賞味ください！