ぎふけん げろし 岐阜県 下呂市
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【2025年産】きぬむすめ 5kg（5kg×1袋）精米 米 令和7年産【かみはら山水農園】上原 下呂市 かみはら

圧倒的な白さとツヤ。美しい粒立ちはまさに絹のようです。
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【2025年産】

【どんな品種？】
近年の猛暑に強く、コシヒカリと同等に食味が良い。
「キヌヒカリ」と「祭り晴」を配合して開発された品種です。

【きぬむすめの特徴】
圧倒的なツヤと白さを持ち、美しい粒立ちはまさに絹のよう。
名前のイメージと同様にやや柔らかめの食感。淡白であっさりとした味わいです。

【どんな食事に合う？】
淡白であっさりとした味わいのため、様々な和食や洋食にも合い、特に親子丼などの味が濃いめの和食にも良く合います。
また、冷めても美味しさを保つのでお弁当にもおすすめです。

～かみはら山水農園の生産地域紹介～
日本のほぼ中央に位置する岐阜県下呂市は天下の三名泉、下呂温泉があります。
温泉地よりさらに山の奥へ車で約15分の上原地区は、標高500～700mの地域で、水・空気がとてもキレイな農村集落です。
夜には満天の星空が圧倒的な美しさを楽しませてくれます。
ほしのふるさと“かみはら”とも呼んでいます。
『お米を大切に想うから、美味しいお米になってくれる』
山水の源流近くの田んぼを大切にし、土づくり・安心安全なお米づくりにこだわっています。ひと手間を大切にしてお米一粒一粒の成長を楽しみながら黄金の稲穂を育んでいます。
山の恵み・水の恵み・太陽の恵み、そして澄んでいて濃厚な山々の空気が、おいしいお米に育つ一番の栄養です。

提供：農事組合法人　かみはら山水農園

お礼の品について

容量

きぬむすめ 5kg（5kg×1袋）

【産地】岐阜県下呂市産
【品種】きぬむすめ

消費期限

冷暗所または冷蔵庫に密閉容器に入れ保管していただき、１～2ヵ月以内に早めにお召し上がりいただくことをおすすめします。

事業者

農事組合法人　かみはら山水農園

お礼の品ID

4480603

カテゴリー

米・パン > 米 > きぬむすめ

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

なくなり次第受付終了

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ご寄附（入金確認後）30日以内に発送（年末年始は除く）
申込状況によっては30日以上かかる場合もございます。

配送

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【2025年産】きぬむすめ 5kg（5kg×1袋）精米 米 令和7年産【かみはら山水農園】上原 下呂市 かみはら
【2025年産】きぬむすめ 5kg（5kg×1袋）精米 米 令和7年産【かみはら山水農園】上原 下呂市 かみはら
【2025年産】きぬむすめ 5kg（5kg×1袋）精米 米 令和7年産【かみはら山水農園】上原 下呂市 かみはら
【2025年産】きぬむすめ 5kg（5kg×1袋）精米 米 令和7年産【かみはら山水農園】上原 下呂市 かみはら
【2025年産】きぬむすめ 5kg（5kg×1袋）精米 米 令和7年産【かみはら山水農園】上原 下呂市 かみはら
【2025年産】きぬむすめ 5kg（5kg×1袋）精米 米 令和7年産【かみはら山水農園】上原 下呂市 かみはら
【2025年産】きぬむすめ 5kg（5kg×1袋）精米 米 令和7年産【かみはら山水農園】上原 下呂市 かみはら

おいしさの秘密は「山水育ち」

【2025年産】きぬむすめ 5kg（5kg×1袋）精米 米 令和7年産【かみはら山水農園】上原 下呂市 かみはら
【2025年産】きぬむすめ 5kg（5kg×1袋）精米 米 令和7年産【かみはら山水農園】上原 下呂市 かみはら

下呂市の山間に位置する上原地区。
豊かな自然に囲まれた上原から、山・水・太陽の恵みをたっぷりと受けて育ったお米「山水育ち」をお届けします。
「山水育ち」の特徴は、深い旨みと強い粘り、そして味の濃さ。一般的なコシヒカリと比べて粒が大きくツヤがある、炊きあがりの美しさも魅力です。

・「山水育ち」のこだわり

【2025年産】きぬむすめ 5kg（5kg×1袋）精米 米 令和7年産【かみはら山水農園】上原 下呂市 かみはら

種もみから収穫後まで、すべての工程で丁寧にお米と向き合うことでこの美味しさを実現。
安心安全のお米を作るため減農薬に取り組み、有機肥料のみを使用して育てています。
稲刈りは、長年の経験から一番良いタイミングをじっくり見極めています。
収穫後は乾燥温度も微調整を重ねるなど、徹底した機械管理にも独自のこだわりがあり、低温貯蔵をして鮮度を保っています。
ご注文に応じて精米してからお届けするため、美味しさを保ったままお届けしています。

【2025年産】きぬむすめ 5kg（5kg×1袋）精米 米 令和7年産【かみはら山水農園】上原 下呂市 かみはら
【2025年産】きぬむすめ 5kg（5kg×1袋）精米 米 令和7年産【かみはら山水農園】上原 下呂市 かみはら

山に囲まれたこの地域で、「山水育ち」は山水を利用して作られます。
水源に近いほどおいしいお米ができると言われ、かみはら山水農園では源流近くの田んぼを大切にしています。
山から湧き出るきれいな水が、美味しさの秘密なのです。

【2025年産】きぬむすめ 5kg（5kg×1袋）精米 米 令和7年産【かみはら山水農園】上原 下呂市 かみはら

・金賞受賞多数、20年かけてつくりあげた味。

【2025年産】きぬむすめ 5kg（5kg×1袋）精米 米 令和7年産【かみはら山水農園】上原 下呂市 かみはら

かみはら山水農園の今井登志雄さんがお米作りを始めたのは今から約30年前。
元々自動車販売、修理の会社を経営していた今井さんは、地域のお米農家さんの田植えや稲刈り等の作業を受託していた際に、お米作りのノウハウを学びました。「より安心安全でおいしいお米」を作るため日々研究を重ね、2010年に米・食味分析鑑定コンクール国際総合部門で特別優秀賞を受賞。2012年には金賞を受賞し、日本一のお米に選ばれました。その後も金賞をはじめ、毎年受賞者となり、2016年と2018年には東洋ライス「世界最高米™」の原料米にも選出されました。
今井さんの長年の積み重ねが、多くの専門家からコンクールでも高く評価される、感動の味を生み出しました。

【2025年産】きぬむすめ 5kg（5kg×1袋）精米 米 令和7年産【かみはら山水農園】上原 下呂市 かみはら

・「地域を守りたい。」上原への熱い想い

【2025年産】きぬむすめ 5kg（5kg×1袋）精米 米 令和7年産【かみはら山水農園】上原 下呂市 かみはら

下呂市上原地区で生まれ育った今井さんは、人一倍「地域のために」ということを考えてお米作りをしています。
一時は扉を閉めてしてしまった農村歌舞伎小屋「白雲座」での農村歌舞伎公演を地元の仲間と共に復活させるなど、「上原に活気を」という想いで、様々な取り組みをしています。
お米作りもその一つ。美しい景観や田んぼを守ることが地域を守ることだと考え、一粒一粒に上原への想いを込めて日々お米を作っています。

「かみはらには、子育ての時間や、仕事を終えた後の夜の時間も大切にできる環境があります。これからも田舎を大切にする人々を求めていきたい」と今井さん。

濃い旨みと香り、そして地域への想いが詰まった「山水育ち」。ぜひご賞味ください！

岐阜県下呂市は日本三名泉のひとつ「下呂温泉」を有し、緑豊かな山々と清流に恵まれた自然豊かなまちです。
自然の恵み等が詰まった特産品や温泉を体感いただける宿泊券等返礼品としてお届けいたします。

自然に囲まれ、四季を感じる暮らしを送ることができる下呂市。 また、どの地域にも温泉施設があるため、温泉が身近にあることも特徴です。 山や川、滝や湖など、自然を生かしたアクティビティも盛んです。

市内を南北に流れる飛騨川と馬瀬川。その清らかな水で育つ「鮎」や「米」。甘味を増した飛騨トマトや市内の90%以上を占める森林を使った香り豊かな木工製品。全国的知名度となる前から旅館の夕食として提供され続ける「飛騨牛」や郷土料理「けいちゃん」があります。

こだわりポイントをご紹介

岐阜県下呂市は日本三名泉のひとつ「下呂温泉」を有し、緑豊かな山々と清流に恵まれた自然豊かなまちです。
自然の恵み等が詰まった特産品や温泉を体感いただける宿泊券等返礼品としてお届けいたします。

わたしたちがご案内します

自然に囲まれ、四季を感じる暮らしを送ることができる下呂市。 また、どの地域にも温泉施設があるため、温泉が身近にあることも特徴です。 山や川、滝や湖など、自然を生かしたアクティビティも盛んです。

こんなところで作っています

市内を南北に流れる飛騨川と馬瀬川。その清らかな水で育つ「鮎」や「米」。甘味を増した飛騨トマトや市内の90%以上を占める森林を使った香り豊かな木工製品。全国的知名度となる前から旅館の夕食として提供され続ける「飛騨牛」や郷土料理「けいちゃん」があります。

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