【1月発送】 いぶしチーズ 2種詰め合わせ とろっとプレーン × 12時間スモーク 【いぶし香房】 燻製 スモーク セット [TAE002]

チーズ 燻製 スモーク いぶしチーズ 詰め合わせ 手作り いぶし工房 多治見市
  • 冷蔵便
  • 別送

寄附金額

13,000

在庫:あり

スモークチーズ専門店のいぶし香房です。
人気のとろっとチーズと12時間スモークの2種詰め合わせです。
さくらでいぶした手作りの一品です。

試行錯誤の末に生まれた手作り「いぶしチーズ」。
自宅敷地内に香房を構え、全て手作業で作り上げた「いぶしチーズ」です。

■とろっとチーズ
当店の看板商品でイチオシです!
生クリーム入りで口どけのいいとろ~り柔らかな食感、芳醇な香りとクリーミーな味が口いっぱいに広がります。
できたての食感を味わいたい場合は湯煎していただくと再現できます。

■12時間スモーク
燻煙材のサクラチップに少し大きめの木片を使用。
大量の煙を長い時間当てることにより、濃い色付きに仕上げています。
しっかりと煙が効いた深い味わいが特徴です。
5mmほどの厚さにスライスし、クッキングシートを敷いたフライパンで両面を少し焼いていただくと、また違った風味がお楽しみいただけます。

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お礼の品について

容量

とろっとプレーン 120g 3個
12時間スモーク 95g 2個

【原料原産地】
国産

【加工地】
多治見市

消費期限

【賞味期限】
冷蔵保管で約2ヶ月
(賞味期限の詳細は商品ラベルに記載)

アレルギー品目

  • 乳成分
  • 大豆

事業者

いぶし香房

お礼の品ID

6386269

カテゴリー

加工品等 > チーズ・バター > チーズ
加工品等 > 燻製 > その他燻製

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

1月に順次発送いたします。

配送

冷蔵便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

ほかにはないオリジナルを求め、試行錯誤しながら今の生クリーム入り「とろっと」が完成しました。

さくらチップでいぶした、こだわりの燻製チーズです。

もともと趣味でいろいろな燻製おつまみを作っていた、アウトドア好きの店主。

中でもチーズ燻製の評判が良く、この味を少しでも多くの方々に味わっていただければという思いで香房を始めました。

多治見市の自宅敷地内に小さな香房を構え、

製造から包装まで全て手作り・少量生産で行っています。

ビールやワインなど、お酒のおつまみにぴったりの燻製チーズです。

ほかにも、サラダに入れたり、フォンデュにしたり、
ぜひいろいろなお料理で試してみてください!

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こだわりポイントをご紹介

ほかにはないオリジナルを求め、試行錯誤しながら今の生クリーム入り「とろっと」が完成しました。

さくらチップでいぶした、こだわりの燻製チーズです。

わたしたちが作っています

もともと趣味でいろいろな燻製おつまみを作っていた、アウトドア好きの店主。

中でもチーズ燻製の評判が良く、この味を少しでも多くの方々に味わっていただければという思いで香房を始めました。

こんなところで作っています

多治見市の自宅敷地内に小さな香房を構え、

製造から包装まで全て手作り・少量生産で行っています。

わたしたちの想い

ビールやワインなど、お酒のおつまみにぴったりの燻製チーズです。

ほかにも、サラダに入れたり、フォンデュにしたり、
ぜひいろいろなお料理で試してみてください!