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寄附状況
ボンショコラ チョコレート ケーキ ハーフ 1箱 チョコ バレンタイン ケーキ チョコレート Bon chocolat
寄附金額
9,000円
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北海道池田町営ワイナリーのランドマーク・ワイン城にあるレストランのパティシエが、フランスヴァローナ社製チョコと30年ものの十勝ブランデー原酒で創った最高のマリアージュ。
芳醇な薫りが重なり合う、余韻を楽しむテリーヌ・ショコラです。（６～７切れ相当）
十勝ワインはもちろん、コーヒーや紅茶と合わせると思わず目を閉じてしまう美味しさです。
大切な方への贈り物として、季節のご挨拶やお祝いにも最適です。
※アルコールの含有量は１％以下です
お礼の品について
容量
- ボンショコラ1箱
消費期限
- 賞味期限：解凍後、冷蔵（10℃以下）で14日間
アレルギー品目
-
事業者
- 一般社団法人 いけだワイン城
お礼の品ID
- 6831832
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年申込受付けております
発送期日
- お申し込みから２週間程度
配送
- 冷凍便、別送、包装、のし、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
〒083-0865
北海道池田町字西1条7丁目11
北海道池田町役場 地域振興課ふるさと納税担当
TEL 015-572-3218 FAX 015-572-5560
アドレス furusato@town.hokkaido-ikeda.lg.jp
～シェフが何度も試作を繰り返し、 ようやくたどり着いた究極のチョコレートケーキ～
チョコレートは繊細な酸味とほろ苦さ、風味が力強いフランス・ヴァローナ社のエクストラビター61％を使用。
ねっとりと濃厚な口どけのテリーヌショコラに芳醇な香りのブランデー原酒をとじ込め焼き上げました。
小麦粉不使用のグルテンフリーなので、幅広い方にお楽しみいただけます！
ブランデー
十勝の冷涼な気候は、豊かな酸味を持つブドウの栽培に適しています。
ブドウの酸味は、香り高いブランデー造りには欠かせないもの。
このことから、池田町では1964年からブランデーの製造に取り組み、十勝ならではの個性を持つブランデーを生み出してきました。30年以上も眠り続け樽から出したままの原酒は、力強さを感じながらも香りはとても繊細で、長い余韻も楽しめます。
おいしい食べ方
①冷やして
生チョコのようなねっとりなめらかな舌触り。
口の中で溶かしてショコラとブランデーの香りを楽しめます♪
②温めて
電子レンジで数秒温めて
とろけるフォンダン・ショコラのように召し上がれます！
ケーキの温度を上げることによりショコラとブランデーの香りがより強く感じられます。
※温めすぎると卵に熱が入りすぎるため固まることがございますのでご注意を
