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寄附状況
08-12-007 天童牛赤身しゃぶしゃぶ肉(もも)600g
寄附金額
15,000円
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提供 (株)野川食肉食品センター
牛赤身とよばれる"もも肉"はヘルシーで肉の味を堪能できる部位として人気急上昇中です。ヘルシーで美味しい、しゃぶしゃぶにはもってこいのお肉です。
＊こちらは冷凍での発送となります。
お礼の品について
容量
- 600g
消費期限
- 冷凍90日程度
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社 野川食肉食品センター
お礼の品ID
- 281487
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
入金確認から90日程度
※入荷状況により、お届けが早まる場合がございます。
【配達】ヤマト運輸
配送
- 冷凍便、別送、のし、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
天童牛とは
天童牛とは、総称 山形牛の一種で、山形牛の中でも特に天童市で肥育されたものを言います。生産者が少ないため、一般の市場には中々出回りませんが、希少価値が高く、生産者が愛情をこめて肥育した自慢の天童牛を是非一度お召し上がりください。
事業所のご紹介
弊社は長年山形で肉の買い付けを行っており、卸業の傍ら小売業も行い地域の方々に美味しいお肉をお届けしております。弊社の天童牛は、この道三十余年のプロが目利きし、一頭ずつ状態を見極めながら買い付けをしております。また、熟練の職人がひとつとして同じものが無い牛の特徴を瞬時に判断し、より美味しくお召し上がりいただけるようにカットしております。自然豊な大地で育まれた天童牛を、確かな目と熟練の技により、最高の状態でお客様へお届けいたします。
脂身があまり好きじゃないので、赤身のこちらのお肉にしました。
とても柔らかく美味しいお肉です。
ありがとうございました。
赤身なのであっさりしていて食べやすかったですが、しゃぶしゃぶ用としては、お値段なりかなと。あまったお肉で翌日、野菜の肉巻きにして焼肉のタレを絡めて焼いたら美味しかったです。
和牛ですが、赤身らしく脂濃さはなく、かといって牛肉の旨味はしっかりあります。年齢のせいか、霜降りの脂の旨味より、こちらが美味しいです。