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＜数量限定＞＜訳あり＞境港産本まぐろ2種セット(計300g) | 本マグロ クロマグロ マグロ 刺身用 海鮮 魚介 魚介類 食べ比べ セット 訳あり 家庭用 刺身 海鮮丼 寿司用 新鮮 冷凍 保存 お取り寄せ グルメ 人気 おすすめ 境港産 鳥取県 境港市
寄附金額
12,000円
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まぐろ類の中でも海の王様と言われる本まぐろを水揚げ後、直ぐに解体・柵どりを行い丁寧に骨・皮・血合いを除去して、その上血抜きを2日間行い、それから急速冷凍を施し大事に保管出来ました。
使いやすい形にしましたので、刺身以外にも、トロロ芋と山掛け丼にしてご使用下さい。
＜訳あり理由＞
境港産本まぐろの柵(約150g)を製造する際、どうしても規格外の端材が発生します。
その端材を無駄にせず、美味しく楽しんでいただけるように仕上げました。
規格外の理由で訳あり商品ですが、品質や味は訳ありではありません！
本まぐろならではの旨みを、ぜひこの機会にご堪能ください。
【保存方法】
冷凍
【注意事項】
※解凍方法は、袋から出したまぐろを40℃のお湯に約30％の塩を入れてまぐろに付着している切粉、血を洗い落としてから、ラップに包んで冷蔵庫に約1時間30分入れて解凍してから刺身に切ってお食べ下さい。
※但し本まぐろのサイコロは袋のまま、流水解凍（約15分程度）で召し上がれます。
【地産理由】
本返礼品は境港市内で水揚げされた本マグロです。
お礼の品について
容量
-
・境港産本まぐろ赤身柵：約100g×1
・境港産本まぐろ赤身サイコロ：約100g×2
消費期限
- 到着日より10日
事業者
- 株式会社Doiカンパニー
お礼の品ID
- 6832846
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
- 1ヶ月以内の発送
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
事業者 ：株式会社Doiカンパニー
連絡先 ：090-7777-5181
営業時間：09：00～16：00
定休日 ：土、日、祭日、正月休み、盆休みあり、