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寄附状況
名古屋コーチン 極上 鶏 鍋セット 3人前【341】名古屋コーチン鶏鍋
寄附金額
10,000円
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名古屋コーチンは、指定農場で丹精込めて育てた地鶏です。正式には「名古屋種」と言い、歴史と伝統のある鶏です。
名古屋コーチンは薩摩シャモ、秋田の比内鶏と並ぶ日本三大地鶏の一つで、愛知県の特産物です。
この鶏の特質は、お肉を口にした時の味わいと、歯ごたえが素晴らしいと言う事に尽きます。
肉質は赤みを帯び、適度な脂肪を含み。脂質の味も明らかに良質です。
コーチンスープは熟練職員が、１羽１羽ガラと丁寧にさばき、手羽先も入れ煮詰めて他にない鶏独特の深みを楽しめます。
適度にコラーゲンも含み、素材を活かしたスープに仕上げてあります。
お礼の品について
容量
-
正肉切身 240g
つくね 200g
きしめん 200g
コーチンスープ 200g 2パック
消費期限
- ●賞味期限／出荷日から冷凍約30日
アレルギー品目
-
※北海道・沖縄・離島へのお届けは対応しておりません。ご了承ください。
事業者
お礼の品ID
- 5502901
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
ご入金確認から2週間～1ヵ月程度
※北海道・沖縄・離島へのお届けは対応しておりません。ご了承ください。
配送
- 冷凍便、別送、のし、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
緑豊かで温暖な土地「 豊橋 」 から日本の食生活を支える
豊橋は、昭和の初期から養鶏・養豚・農業が盛んな地域です。
養鶏発祥の地としても知られるこの場所で、豊橋飼料は1931年の創業時より90年以上、食品業界に貢献してまいりました。
皆様の食卓に自信を持って「安心して、おいしく食べられるもの」をお届けしたいという想いを込めて、私たちは消費者の皆様はもちろんのこと、畜産農家の皆様、関係各社の皆様のため、新鮮さや安全性、おいしさにこだわった畜産物の生産を続けています。
豊橋飼料の事業は、飼料製造・環境事業・畜産事業・食品販売事業の4つの柱から成り立っています。
畜産事業における豊橋飼料のこだわりは「安心しておいしく食べられる本物の食品」にあります。
私たちは、「本物の食品」とは、「安全性が高く、皆様に心からおいしさを楽しんでもらえるもの」だと考えています。
社員全員が一貫した「本物の食品」というテーマに向き合い、家畜の健康とお客様の安心を考えているからこそ、質の高い畜産物の生産が実現します。
おいしさに直結する飼料はもちろん、家畜がのびのび育つ環境、衛生管理・感染症予防の徹底。そして、日本の自然豊かな風土と、家畜の生理・特性に合わせた飼育管理で、健康な鶏や豚・牛・うずらを育て、ご家庭の食卓にお届けします
愛知県より導入した大切な名古屋コーチンを契約農場で専用飼料を与えてひよこから育て、処理、加工製造まで飼料会社を中心としたグループ会社で一貫して行っています。
普段あまり食べられない名古屋コーチン。鶏肉の本物の味、濃厚な味わいをじっくり堪能しました。満足です。