えりも漁業協同組合が主催する、「うに祭り」などのイベントを通し春うにとしての知名度も定着してきた矢先、2021年に発生した赤潮の被害により、壊滅的な被害を受けました。それから約4年資源回復に向け漁業者の賢明な種苗放流・資源管理等を行った結果、ようやく水揚げができる様になりました。
様似産のうにの特徴は日高山脈から流れるミネラルを豊富に含んだ雪解け水とプランクトンが豊富な海水が交わりあった環境で育った日高昆布を餌として成長するため、味は濃厚で甘みのある何度食べても食べ飽きない上品な味わいです。その様似産のうにを赤潮の被害前までの資源量にはまだまだ程遠い状態ですが、この度数量限定ではありますが心を込めて皆様にお届けします。是非この機会に様似産のうにの旨さを堪能してください。
【配達不可地域】
沖縄県・離島(一部除く)への配送はお受けできません。
事業者:えりも漁業協同組合
連絡先:01466-2-3939
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お礼の品について
容量
-
塩水うに「様似産」100g
【原材料】
エゾバフンウニ(様似産)・塩水
消費期限
-
発送日より5日
【保存方法】
要冷蔵(10℃以下)
事業者
- えりも漁業協同組合
お礼の品ID
- 6490800
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- ~2026年1月31日
発送期日
- 2026年3月~5月順次発送予定
配送
- 冷蔵便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
事業者 :えりも漁業協同組合
連絡先 :01466-2-3939
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定休日 :毎週火曜日・年末年始・お盆・その他必要と認めた日など






