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寄附状況
地元食材に良く合う調味料お試しセット
寄附金額
7,000円
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キャンプやアウトドア、普段のお料理でも大活躍間違いなし！地元の食材によく合う、ねぎ屋が本気で造ったねぎ調味料です。
【深谷ロメスコソース】
スペイン・カタルーニャ地方のサルサ・ロメスコ（トマトベースの辛くないソース）をベースにオリジナルの味を再現しました。焼野菜、サラダ、温野菜など野菜が「美味しく食べられるソース」です。原料のねぎパウダーに含まれる自然なとろみ成分がほどよいなめらかさを演出しており、食材によく絡みます。※原材料に動物性（牛肉、豚肉、鶏肉、卵、乳などの畜産物、魚介類を含む原材料）を使用しておりません。※食品添加物として調味料・着色料・香料・甘味料を使用しておりません。
【POKENEGIねぎ塩コショウ味】
深谷市のねぎ専門卸業者が「勿体ないを無くしたい」思いから作った、”ねぎの葉だけ”を低温でじっくり乾燥させ、綺麗な色合いと豊かな風味を引き出した「ねぎパウダー」をベースに毛呂山町の会社が味を調えたスパイス。味は全部で5種類ありますが、今回は特に牛肉をより美味しく食べられる「ねぎ塩コショウ味」をセレクトしました。香り付けにナツメグとカルダモンをブレンドしコショウのパンチが効いた辛さを抑えつつ、風味ある味わいに仕上げてあります。
お礼の品について
容量
-
深谷ロメスコソース（200ml）：1本
POKENEGIねぎ塩コショウ味（50ｇ）：1本
消費期限
- 製造日から１年間
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社TFY
お礼の品ID
- 6848666
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
入金確認後から2週間程度で発送
※年末年始の受発注の関係により、発送が年明けになる可能性がございます。何卒ご了承くださいませ。
配送
- 常温便
お礼の品に関するお問い合わせ先
【POKENEGI ねぎ塩コショウ味】
旨味が凝縮された旬のねぎから作った風味豊かなパウダーに塩コショウをブレンド。オーソドックスですがしっかりとねぎの味を楽しめる1品です。
【POKENEGIねぎ塩レモン味】
旨味が凝縮された旬のねぎから作った風味豊かなパウダーに塩レモンをブレンド。焼きあがったお肉やお魚に振りかけてお楽しみ下さい。特にタンとの相性は抜群です。
【POKENEGI ねぎ塩和風味】
旨味が凝縮された旬のねぎから作った風味豊かなパウダーに粉末みそをブレンド。お米とも合う、今までに無いアウトドアスパイスです。
【POKENEGI ねぎ塩洋風味】
旨味が凝縮された旬のねぎから作った風味豊かなパウダーに粉末チキンブイヨンをブレンド。パスタに絡めていただいたり、お湯に溶けばスープにもなります。
【POKENEGIねぎ塩中華風味】
旨味が凝縮された旬のねぎから作った風味豊かなパウダーに粉末ガラスープをブレンド。さらに旨味を欲しい時におすすめです。
■株式会社TFYについて
深谷市のねぎ専門商社。ねぎの栽培から1次加工（テープはり・袋づめ）・販売までを一貫して行う、ねぎ専門の青果卸。全国シェア1位を目指し、おいしいねぎをお届けしています。
■ねぎパウダー商品について
〇商品開発のきっかけ〇
食品加工会社へ卸す際、ねぎは主に白い部分を使用するため緑の部分の廃棄が多く、もったいないと思っていました。緑色の部分は多くの栄養が含まれている事に加えおいしいのですが、料理の仕方に工夫が必要で手軽には食べづらい…。そこで、緑の部分も無駄なく、おいしく食べれる方法がないかと考え、本商品が誕生しました。
■こだわり
ねぎパウダーは無着色・無香料・無添加でねぎの葉100％使用しています。そんな安心安全なパウダーに様々なフレーバーを加えた調味料です。また、ねぎの葉を低温の温風で長時間ドライしているため、色も香りもよく、舌触りが滑らかになるように試行錯誤しました。
○アピールポイント○
本商品は、生のねぎよりもカリウムが約11倍も多く含まれています。美味しさや栄養が凝縮したネギパウダーで美味しく健康に！
■食品別おすすめフレーバー
アウトドア調味料ということで、肉・魚に合うおすすめの味を紹介します！
牛肉：ねぎ塩コショウ / 豚肉：ねぎ塩（和風）/ 鶏肉・川魚：ねぎ塩（レモン・中華）
→食材以外にも、本商品でスープやたまごかけごはん、納豆など様々な料理に使えます！
〇担当者のおすすめ〇
焼きそばです！麺をほぐす際に「中華」を小さじ半分ほど入れるだけ！あとは通常の方法で調理していただくと、コクが出て、まろやかなソースのおいしい焼きそばになります。
気分や食材に合わせてお好きな味を見つけて楽しんでください！
■皆様へメッセージ
弊社では適地適作でおいしい「ねぎ」を通年安定して提供しています。本商品はねぎ卸として「もったいない」を解決するために試行錯誤を繰り返し、おいしさ重視で考えました。その時期のおいしいねぎの葉を使用しており、自慢の商品です。BBQまた、ご家庭でのお料理の一工夫に、ぜひお試しください！