【新米】【在庫限定】令和7年産米コシヒカリ 10kg （山崎農園）数量限定新米お米米こめコメ白米きぬむすめブランド米鳥取県倉吉市

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鳥取県倉吉市関金町は、四方を緑の山々に囲まれ、清らかな水源に恵まれた美しい農村地帯です。
特に大山の雪解け水が地下水として田んぼを潤すことで、稲は豊かな水分とミネラルを吸収し、健やかに成長します。

この地形・水・土の三拍子が揃うことで、関金町の「こしひかり」は、一粒一粒に栄養と旨味がぎっしり詰まった、味わい深いお米に育ちます。

【ふっくら艶やか、炊き上げる喜び】
炊き上げると、米粒はしっかりと立ち上がり、艶やかに輝きます。炊飯の際に立ち上る香りは、まるで山の清らかな空気をそのまま閉じ込めたかのよう。
口に含むと、まず感じるのはもちっとした弾力のある食感。噛むほどに優しい甘みが広がり、やがて深い旨味がじんわりと舌に残ります。
粒の一つ一つが生き生きとしているため、冷めても硬くなりにくく、おにぎりやお弁当としてもその美味しさを損なわず楽しめます。

【農家の手間と情熱が生んだ品質】
関金町の農家は、春の田起こしから秋の収穫まで、稲の成長を細やかに観察し、最適なタイミングで水の管理や肥料の調整を行っています。
稲の葉や茎、土の状態を一つひとつ確認しながら育てるため、品質のばらつきが少なく、毎年安定して高品質な米を生産できます。
こうした職人の手間ひまと情熱が、関金町の「こしひかり」を全国に誇れるお米に押し上げています。

【自然と調和した安心・安全の美味しさ】
関金町の「こしひかり」は、農薬や化学肥料の使用を最小限に抑えた栽培方法で育てられており、自然の恵みを存分に感じられるお米です。
米そのものの味を引き出すための栽培方法にこだわることで、口に入れた瞬間から自然な甘みと芳醇な香りを楽しむことができます。
安心・安全であることはもちろん、食べるたびに大地と水の恵みを実感できる、贅沢なお米です。

【ふるさと納税の返礼品として】
この関金町産「こしひかり」は、ふるさと納税の返礼品として全国にお届けします。毎日の食卓を彩る普段使いのお米としても、贈答用としても喜ばれる一品です。
炊き立ての香り、もちっとした食感、口の中で広がる甘みと旨味は、関金町の自然と農家の努力の結晶。手間ひまかけて育てられた極上の一粒を、ぜひご家庭でお楽しみください。

事業者名/山崎農園