とっとりけん ちづちょう 鳥取県 智頭町
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【みたき園】手作り白餅 石臼挽ききな粉セット（５個入り×３パック） W1-20

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寄附金額

12,000円

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○白餅
千代川の源流、日夜の寒暖差の大きい芦津で育ったもち米です。
オーブントースターでこんがり焼いて、お醤油をつけたり、お雑煮にしたり、
湯掻いてきな粉をまぶして召し上がってください。

○石臼挽ききな粉
じっくりカランコロンと大きな鉄鍋で煎った大豆を、石臼でゴロゴロ、ゴロゴロ…。
早からず遅からず…良い塩梅で回していかないと、この絶妙な味は出せないのです。
市販のものに比べ、食感の残る粗挽きで香りも良く、一度食べたらやみつきです!
お好みで、お砂糖とお塩を少し入れて。
栽培期間中農薬を使わない、自家栽培の大豆を使っています。

■原材料・成分
白餅:もち米(智頭町産)、もち取り粉(片栗粉)
石臼挽ききな粉:大豆(鳥取県産)

■注意事項/その他
昔ながらのお餅、作りたてをお届けします。
基本的に真空パックでのお届けとなりますが、常温では日持ちがしません。
すぐにお召し上がりにならない場合は冷凍保存してください。

※画像はイメージです。

お礼の品について

容量

白餅（1個約65g）５個入り×３パック
石臼挽ききな粉（65g）×1

消費期限

賞味期限:出荷日+14日(冷蔵保存)

アレルギー品目

  • 大豆

事業者

山里料理みたき園

お礼の品ID

6850033

カテゴリー

米・パン > もち米・餅 > 餅

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

2025-12-15まで

発送期日

配送

冷蔵便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

みたき園について

みたき園は、山あいの小さなまち、鳥取県智頭町は芦津で約50年続く、
自然の中の広々とした敷地が自慢のお食事処です。

地元で採れる山菜を中心とした食材でこしらえた、野趣あふれるふるさとの味、
小さき花をめでるような仕事を、こころを込めて、お届けします。

ごあいさつ

こころに描くふるさとのような場所に、おむかえしたい。
だから、お掃除も下ごしらえも盛りつけも、「小さき花を、めでるように」こころと手を動かします。
みたき園が、五十年間大切にしてきたことです。

山々のみどり、川流れの音、土のにおい・・・
少し忘れた昔の日本のいなかのたたづまい。
手づくりのあたたかさが残る自然の恵みの中で
いやされながらくらしています。
どうぞみどりの森の中へお出かけ下さい。
お待ち申しています。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　みたき園 園主

【山里料理 みたき園】

住所：〒689-1412 鳥取県八頭郡智頭町芦津７０７
電話：0858-75-3665

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