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寄附状況
北海道 礼文島産 岩のり 3枚 海苔
寄附金額
13,000円
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北海道最北の離島、礼文島から、自然の恵みがたっぷり詰まった「天然寒岩のり」をお届けします。
礼文町船泊村に工房を構える「れぶんちゅら工房」は、89歳のベテラン漁師である父と、その娘・紀子さんが親子の絆で紡ぐこだわりの逸品を販売しています。
89歳の大ベテラン漁師である父が、礼文島の海を知り尽くした匠の目利きで、最も風味豊かな2月に採取した天然の岩のりです。
娘の紀子さんが、一枚一枚すだれに丁寧に貼り付け、全て手作業で仕上げています。
この「天然寒岩のり」は、手作りのため大量生産はできませんが、その分、磯の香りと旨味がぎゅっと凝縮されています。
口に含むと広がる磯の豊かな香りと、噛むほどにじんわりと広がる深い旨味は、まさに絶品。自然の恵みをそのままに。お子様からご年配の方まで、安心してお召し上がりいただけます。
【究極の食べ方！岩のりの風味を最大限に引き出す】
・ご飯のお供に: 海苔を軽く炙り、手で揉んで温かいご飯にのせ、お醤油をほんの少し垂らせば、これぞまさに「究極の岩のりご飯」！香ばしい磯の香りと、海苔の旨味が口いっぱいに広がり、箸が止まらなくなる美味しさです。
・お蕎麦やうどんに: 温かい麺類に添えれば、磯の香りがふわっと立ち上り、ワンランク上の味わいに。
・お味噌汁に: 汁物に入れるだけで、磯の香りと旨味が溶け出し、いつものお味噌汁が料亭のような深みに変わります。
・おにぎりの具材に: 軽く炙って手で揉んだ岩のりをおにぎりの具にすれば、香ばしい風味と旨味が楽しめます。
礼文島の恵みと、親子の真心を込めた手仕事から生まれた「天然寒岩のり」。
毎日の食卓を、特別なひとときに変える逸品です。希少な天然もののため、この機会にぜひお試しください。
※画像はイメージです。
※ラベルは変更になる場合がございます。
お礼の品について
容量
-
北海道礼文島産 天然 寒岩のり(3枚入)×1パック
1枚：約25cm×約33cm
産地：北海道礼文町
加工：北海道礼文町
消費期限
- 製造から180日
事業者
- れぶんちゅら工房
お礼の品ID
- 6429065
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
配送
- 常温便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
礼文町は「花の浮島」と呼ばれるほど、自然が豊かで高山植物が咲き誇る島。ウニ・昆布・ほっけなど豊富な海の幸に恵まれたまちです。
礼文町は北海道最北端の離島・礼文島に位置し、澄んだ海と手つかずの自然が広がる場所です。島の人々は自然と共に生きる暮らしを大切にしています。
冷涼な気候と清らかな海に囲まれた礼文町。人の手が過度に加わっていない自然環境が、海産物の確かな品質を支えています。
礼文町のウニ漁は5月〜8月が旬。短い夏の間にしか味わえない貴重な味覚を、最高のタイミングでお届けします。
礼文島の豊かな自然と食を未来へとつなぐため、地域全体で特産品づくりや観光に力を注いでいます。訪れた方に「礼文は本当に良いところだった、また来たい」と言っていただけることが、私たちの何よりの喜びです。
島の魅力と海の恵みを全国に届けることで、ふるさと納税を通じて地域を元気にしようとする取り組みが進んでいます。寄附額の一部は、地域産業や福祉医療をはじめ自然保護や環境保全などへ活用させていただいております。
こだわりポイントをご紹介
礼文町は「花の浮島」と呼ばれるほど、自然が豊かで高山植物が咲き誇る島。ウニ・昆布・ほっけなど豊富な海の幸に恵まれたまちです。
わたしたちがご案内します
礼文町は北海道最北端の離島・礼文島に位置し、澄んだ海と手つかずの自然が広がる場所です。島の人々は自然と共に生きる暮らしを大切にしています。
こんなところで作っています
冷涼な気候と清らかな海に囲まれた礼文町。人の手が過度に加わっていない自然環境が、海産物の確かな品質を支えています。
この時期がおすすめ！
礼文町のウニ漁は5月〜8月が旬。短い夏の間にしか味わえない貴重な味覚を、最高のタイミングでお届けします。
わたしたちの想い
礼文島の豊かな自然と食を未来へとつなぐため、地域全体で特産品づくりや観光に力を注いでいます。訪れた方に「礼文は本当に良いところだった、また来たい」と言っていただけることが、私たちの何よりの喜びです。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
島の魅力と海の恵みを全国に届けることで、ふるさと納税を通じて地域を元気にしようとする取り組みが進んでいます。寄附額の一部は、地域産業や福祉医療をはじめ自然保護や環境保全などへ活用させていただいております。