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【発送月固定定期便4回】佐賀牛【希少部位・数量限定】堪能定期便【佐賀牛 ブランド牛 希少部位 定期便 年間4回 ミスジ ヒレ トモサンカク イチボ ランプ ステーキ 焼肉】(H107113)
寄附金額
120,000円
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佐賀牛の中でも希少部位ばかりを年間(全4回)で楽しめる定期便です。1～2人で十分楽しめる分量で企画いたしました。
【ヒレとは】
サーロインの内側にあり、脂肪が少なくあっさりして上品な味わい。しっとり柔らかな食感を楽しめるのも魅力です。
一頭からごく少量しか取れない牛肉の中でも最高級希少部位です。
【ミスジとは】
肩甲骨の内側にある1頭から僅か数キログラムしかとれない希少部位です（ウデの一部）。
柔らかく、上質な赤身と細やかなサシが特徴で、口の中でとろけるような食感と上品な甘みが楽しめます。
【トモサンカクとは】
モモ肉の一部で1頭から僅か数kgしかとれない希少部位です。
一般的にモモ肉は赤身が多い部位ですが、サシが入りやすく適度な歯ごたえがあり、肉の旨味と脂の甘味が口の中でひろがる濃厚な味わいが特徴です。
【イチボとは】
ランプの近くでおしり辺りにある、1頭から僅か数キログラムしかとれない希少部位です。
赤身中心ながら適度な霜降りが入って、しっとりとした食感と凝縮された旨みが特徴です。
赤身の旨味と脂の甘み、コクのある香りをお楽しみください。
【ランプとは】
腰からお尻にかけての、上質な赤身肉。モモ肉の一部に分類されますが、適度なサシがあり、きめ細かく柔らかい肉質が特徴です。
赤身本来の濃厚な旨味と上品な脂の甘みが楽しめ、脂が苦手な方にもおすすめです。
焼きすぎると固くなりますのでご注意ください。
○画像はイメージです。
○一部離島への配送はできません。
お礼の品について
容量
-
【2月】ミスジステーキ 約120g×2枚
【5月】ヒレステーキ 約150g×2枚
【8月】トモサンカク＆ミスジ焼肉 約500g(2種合計)
【11月】イチボステーキ 約120g×2枚、ランプステーキ 約120g×1枚
消費期限
- 加工日から30日(冷凍)
アレルギー品目
-
事業者
- 豚八
お礼の品ID
- 6881774
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 申込（決済完了）の翌月より固定発送月に順次発送いたします。
配送
- 冷凍便、定期便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
